На протяжении долгих лет картофель был и остаётся самой популярной сельскохозяйственной культурой на приусадебных участках средней полосы. В стремлении к рекордным урожаям огородники находятся в постоянном поиске перспективных технологий выращивания своей любимицы. Кто-то предпочитает современные методики, а иные оглядываются на опыт предков. Одним из таких проверенных, но несправедливо забытых способов является выращивание вкусных и полезных клубней под слоем соломы или другого природного материала. Благодаря простоте и эффективности технологии, армия «подсоломников» множится с каждым годом, а тем, кто ещё не готов отступить от стереотипов, будет полезно подробно ознакомиться с основными аспектами методики.
Преимущества методики
Достоинств у «подсоломного» метода масса, среди них особого внимания заслуживают:
Сохранение структуры почвы. Благодаря жизнедеятельности земляных червей, многочисленных микроорганизмов и насекомых формируется правильная живая структура плодородного почвенного слоя. В процессе перекопки происходит смена верхних дерновых пластов, прогретых солнцем, нижними, более холодными. Живущие в тёплой почве организмы погибают от сырости и низких температур, вследствие чего земля постепенно превращается в мертвую пыль.
Высокая степень почвенной аэрации. Многочисленные сгнившие корни однолетников, ходы червей и насекомых, непрерывные жизненные процессы обеспечивают наличие микроскопических полостей, необходимых для воздухопроницаемости почвы. По мере механической обработки структура пор нарушается и они закупориваются.
Постоянная увлажнённость почвы. Активный воздухообмен, обеспеченный правильной структурой почвы, позволяет влаге конденсироваться во внутренних почвенных каналах, вследствие чего поливы картофельной грядке практически не требуются.
Обогащение почвы. В результате разложения соломы и других мульчирующих материалов природного происхождения повышается питательность почвы, а выделяемый при этом углекислый газ способствует росту и развитию растений.
Защита от вредителей. Под слоем мульчи селится множество хищных насекомых, пищей для которых служат вредители и их личинки.
Экономия времени и сил. При выращивании картофеля под соломой отпадает необходимость в проведении таких трудоёмких мероприятий, как перекопка почвы, прополка и окучивание.
Благодаря перечисленным факторам, метод пользуется особой популярностью у садоводов, стремящихся к получению натуральной, экологически чистой продукции без применения агрохимикатов.
Рекомендуемые сроки посадки
При посадке картофеля под солому торопиться не стоит. Лучшим временем для процедуры в средней полосе считается период с середины мая до начала июня, когда почва хорошо прогреется, а вероятность возвратных заморозков будет минимальной.
Ближе к югу высаживать картофель под укрытие допускается уже в конце апреля, тогда в июне первые молодые клубни с «ленивой» грядки можно будет подавать на стол.
Подготовка семенного материала
Семена для посадки рекомендуется заготавливать с осени, уделяя особое внимание следующим процедурам:
Ровные, неповрежденные клубни промывают в слабом растворе марганцовки, просушивают и закладывают на хранение в прохладный проветриваемый погреб.
За 30–40 дней до посадки семенной материал переносят на неделю в тепло для проращивания. Оптимальная температура – около +18–20° C. При появлении ростков температуру понижают до +6–8° C.
Для защиты от болезней и атак вредителей клубни перед посадкой рекомендуется выкатать в древесной золе. Данную процедуру можно успешно заменить подсыпкой золы при посадке.
При невозможности подготовить материал должным образом клубни следует за 8–10 дней до посадки разместить в сухом светлом месте при температуре +14–16° C. Такое провяливание семенного картофеля частично компенсирует отсутствие необходимой подготовки.
Технология посадки
Участок проходят тяпкой или плоскорезом, разрыхляя почву и удаляя сорняки, после чего приступают к посадке:
По периметру участка нарезают длинные неглубокие (3–4 см) борозды-траншеи. Ширина междурядий – около 70–75 см.
Семенные клубни раскладывают в борозды с интервалом 30–40 см. При низкой плодородности почвы рекомендуется под каждую картофелину подсыпать горсть торфа (перегноя) или добавить небольшое количество любого ЭМ-препарата.
После раскладки клубней посадки окучивают почвой с междурядий, формируя холмик высотой 5–10 см. Почвенный покров необходим для защиты посадок от пересыхания на первое время, пока мульчирующий слой не уляжется.
Завершающий слой толщиной 20–30 см – солома. Чтобы соломенное укрытие не снесло ветром, его целесообразно слегка припорошить землёй.
Кроме соломы мульчировать картофельные грядки можно другими материалами (сеном, свежескошенной травой, опавшими листьями).
Специфика ухода
Поскольку соломенный слой обеспечивает все необходимые условия для роста и развития картофеля, уход за «ленивой» грядкой минимален:
Выращивание картофеля под соломой предусматривает дополнительный полив только при длительной засухе. В этом случае не чаще 1 раза в месяц применяют метод дождевания.
По мере оседания мульчи необходимо подкладывать солому или сено, не допуская выпирания клубней на поверхность. Полноценное развитие культуры возможно только в том случае, если соломенное «покрывало» будет плотным и равномерным.
Для защиты от вредителей посадки регулярно опрыскивают крепким раствором хозяйственного мыла или луковой шелухи. В целях отпугивания паразитов вдоль картофельных рядов рекомендуется высаживать яровой чеснок.
Больше никаких ухаживающих процедур картофелю не требуется до самой осени. Даже в сильный зной температура под соломенной подстилкой держится на уровне +20° C при сохранении оптимального уровня влажности.
Причины возможных ошибок
Несмотря на простоту методики, не всем садоводам во время первого эксперимента удаётся избежать проблем, причины которых стоит рассмотреть подробнее:
Нельзя высаживать клубни в холодную землю. Соломенный слой перекроет доступ теплого воздуха к почве, что приведёт к отставанию картофеля в развитии на 1–2 недели.
После посадки клубней подкладывать солому следует постепенно. В противном случае слишком толстый слой мульчи станет серьёзным препятствием для выхода ростков на поверхность.
Чересчур тонкое соломенное «покрывало» не сможет обеспечить защиту посадок от пересыхания и сорняков, а выглядывающие из-под соломы клубни будут зеленеть, накапливая под воздействием солнечного света ядовитый алкалоид соланин.
Почва для посадки должна быть влажной, поскольку промочить грядку в должной мере через соломенный слой сможет только очень сильный и продолжительный дождь.
Не стоит забывать, что рекомендованной профилактической мерой против болезней картофеля является соблюдение севооборота. Лучшими предшественниками для него будут зерновые культуры и пряные травы, свёкла и вика, худшими – перец, помидоры, морковь, капуста.
Сбор урожая
Убирать урожай с «ленивой» грядки – одно удовольствие. После усыхания ботвы укрытие просто снимают и собирают картошку с поверхности грядки, не пользуясь лопатой. Клубни, выращенные под соломой, получаются ровными, чистыми, сухими и готовыми к закладке в погреб без предварительной просушки и очистки от налипшей земли.