Диета ABC

Диета ABC известна в различных вариациях. Полный ее курс может составлять от 20 до 50 дней. За этот промежуток времени можно добиться прекрасного результата, если соблюдать все правила.

Принцип действия

Уменьшение массы тела достигается за счет отказа от высококалорийных продуктов. Также диета предусматривает употребление разной пищи в разное время. В первой половине дня можно есть более калорийные продукты, а во второй половине – более легкие.

Принцип действия диеты ABC основан на ограничении количества потребляемых калорий.

Разрешенная и запрещенная еда

Диету ABC еще называют светофором. Все продукты делятся на три группы, условно обозначенные цветом.

«Красные» продукты

Это та еда, употребление которой не допускается. В эту группу входят:

• гамбургеры, чизбургеры и т. п.;
• майонез;
• молоко;
• сало;
• жирное мясо;
• колбаса;
• сосиски;
• сладкие напитки;
• шампанское;
• пиво, в том числе и безалкогольное;
• хлеб белый;
• выпечка;
• мороженое;
• торты, пироги, пирожные.

«Желтые» продукты

Их можно есть только в первой половине дня – до 6 часов вечера.

К этой группе относятся:

• нежирное мясо;
• кетчуп;
• несладкая выпечка из слоеного теста;
• макароны;
• пряности;
• каши (все, кроме манки);
• сыр;
• творог;
• шоколад черный;
• карамель;
• кофе;
• курага;
• чернослив;
• изюм;
• фрукты, кроме указанных в следующем списке.

«Зеленые» продукты

Эту еду можно употреблять в любое время дня, не ограничивая себя.

К продуктам данной группы относятся:

• отварная рыба;
• яйца куриные (не более 2 шт. в сутки);
• морепродукты;
• растительное масло;
• зелень;
• яблоки;
• цитрусовые;
• капуста;
• морковь;
• огурцы.

Раз в неделю проводится разгрузочный день, в который необходимо выбрать один продукт из «зеленого» списка и употреблять только его на протяжении суток.

Правила диеты

Чтобы похудеть, нужно не только учитывать, какие продукты разрешены, а какие нет, но и придерживаться нескольких рекомендаций.

Вот они:

• За одну трапезу нельзя съедать более двух блюд. Комбинировать их можно следующим образом: суп и мясное или рыбное, суп и салат, салат и десерт.
• Нельзя есть и рыбу, и мясо одновременно.
• Количество продуктов, содержащих углеводы, белки и жиры, нужно распределить равномерно.
• Допустимые способы приготовления еды – варка и запекание. Жарить продукты нельзя.
• Через полчаса после каждого приема пищи желательно сделать пешую прогулку.
• Есть нужно 5–6 раз в сутки маленькими порциями.
• Раз в неделю проводить разгрузочный день на одном из «зеленых» продуктов.
• Пить много воды (6–8 стаканов в сутки).
• Желательно каждый день принимать контрастный душ.

Расписание диеты по количеству калорий

Вариант данного способа похудения на 50 дней предусматривает постепенное сокращение употребляемых калорий.

Вот норма на каждый из пятидесяти дней:

• 500 килокалорий;
• 400;
• 300;
• 200;
• 100;
• 200;
• 300;
• 400;
• 500;
• разгрузочный;
• 150;
• 200;
• 400;
• 350;
• 250;
• 200;
• разгрузочный;
• 200;
• 100;
• разгрузочный;
• 300;
• 250;
• 200;
• 150;
• 100;
• 50;
• 100;
• 200;
• 200;
• 300;
• 800;
• разгрузочный;
• 250;
• 350;
• 450;
• разгрузочный;
• 500;
• 450;
• 400;
• 350;
• 300;
• 250;
• 200;
• 200;
• 250;
• 300;
• 400;
• 500;
• 500;
• разгрузочный.

Меню

Приблизительное меню на 500 килокалорий:

• Завтрак: чай без сахара (травяной либо зеленый).
• Второй завтрак: тост из черного хлеба.
• Обед: салат из отварной капусты – 0,1 кг, кусочек отварного филе курицы – 0,05 кг.
• Полдник: салат из свежих помидоров и огурцов – 0,1 кг.
• Ужин: отварная капуста – 0,1 кг, рыба запеченная – 0,05 кг.

Меню на 400 килокалорий:

• Завтрак: каша из риса – 0,1 кг.
• Второй завтрак: клубника – 0,1 кг, кекс – 0,05 кг.
• Обед: салат из консервированного горошка и кукурузы – 0,6 кг, курятина – 0,15 кг.
• Полдник: 0,08 кг кураги, 0,015 кг грецких орехов.
• Ужин: гречка – 0,1 кг, тертая морковь – 0,4 кг.

Меню на 300 килокалорий:

• Завтрак: кефир – 2 стакана.
• Второй завтрак: мюсли – 0,1 кг, залитые кефиром (0,1 кг).
• Обед: творог с 0 % жирности – 0,1 кг.
• Полдник: апельсин, яблоко.
• Ужин: 0,05 кг гречки на воде.

Меню на 200 килокалорий:

• Завтрак: 0,1 кг гречки.
• Второй завтрак: 0,1 кг малины.
• Обед: 0,2 кг салата из моркови, 1 ч. л. меда.
• Полдник: яблоко.
• Ужин: 0,2 кг капусты, кефир – 0,25 л.

Меню на 100 килокалорий:

• Завтрак: 0,25 кг салата из отварной свеклы.
• Второй завтрак: 0,015 кг фисташек, 2 шт. галетного печенья.
• Обед: 0,25 кг вареной свеклы.
• Полдник: 0,03 кг твердого сыра.
• Ужин: салат из редиски – 0,2 кг.

Можно составить меню и самостоятельно, рассчитав калорийность каждого ингредиента блюда. При этом необходимо учитывать, что не все продукты можно есть на полдник и ужин.

Облегченный вариант на 20 дней

Эта разновидность диеты ABC также основана на ограничении количества употребляемых калорий.

Вот расписание этого метода похудения на каждый день:

• 1000 килокалорий;
• 500;
• 900;
• 400;
• 900;
• 550;
• 950;
• 500;
• 900;
• 500;
• 400;
• 900;
• 450;
• 1000;
• 450;
• 900;
• 400;
• 900;
• 650;
• 1000.

Разгрузочных дней нет.

Рецепты, которые можно использовать, соблюдая диету

Составить меню разрешается и самостоятельно, основываясь на калорийности блюд. Готовить можно разнообразные супы.

Первый рецепт, который подходит для диеты АВС, – гороховый суп. Его энергетическая ценность составляет 132 ккал на порцию из 200 г.

Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты:

• грибы – 120 г;
• горох – 50 г;
• морковь – 20 г;
• лук репчатый – 15 г;
• лист лавровый – 1 шт.;
• веточка сельдерея (около 10 г);
• масло растительное – 1 ч. л.;
• молотый перец и соль по вкусу.

Приготовить его можно таким образом:

• Тщательно помыть грибы и измельчить их. Лук разделить на кольца. Морковь натереть. Сельдерей нарезать.
• Сковороду смочить растительным маслом и слегка обжарить на ней грибы, морковь и лук.
• Залить водой горох. Поставить на огонь. Как только вода закипит, добавить грибы и овощи. Также бросить листочек лавра.
• Варить до готовности.
• Вынуть лавровый лист.

Такая порция супа подойдет в качестве обеда в дни, когда можно употреблять 500 килокалорий.

Второй рецепт – суп гаспачо. Энергетическая ценность данного блюда составляет 102 ккал на порцию из 200 г.

Для приготовления супа понадобятся:

• огурцы – 135 г;
• креветки – 25 г;
• сухарики из черного хлеба – 10 г;
• болгарский перец – 20 г;
• лимонный сок – 1 ч. л.;
• масло оливковое – 1 ч. л.;
• сметана – 1 ч. л.;
• укроп – маленькая веточка (около 5 г);
• ростки пшеницы – 5 г;
• соль и перец по вкусу.

Приготовить это первое блюдо можно таким образом:

• Из огурцов удалить семена. Снять кожицу. Порезать небольшими кубиками.
• Положить кусочки хлеба в воду комнатной температуры.
• Измельчить перец.
• Сложить все ингредиенты в небольшую емкость, добавить соль, сок лимона, масло, зелень.
• Варить до готовности.
• Креветки очистить и отварить отдельно.
• Подавать суп вместе с креветками, добавив сметану.

Суп прекрасно подходит в качестве обеда или ужина в дни с нормой в 500 или 400 килокалорий.

Третий рецепт – суп со свеклой и мясом. Энергетическая ценность блюда равняется 204 ккал на порцию из 300 г.

Чтобы сделать суп, понадобятся такие компоненты:

• свекла – 100 г;
• грудинка свиная – 65 г;
• огурцы – 35 г;
• морковь – 15 г;
• репчатый лук – 17 г;
• зеленое яблоко – 25 г;
• картофель – 50 г;
• зеленый лук, укроп и аджика – 5 г;
• паста томатная – 5 г.

Приготовить блюдо можно согласно такой инструкции:

• Очистить свеклу и морковь от кожицы. Отварить.
• Мясо слегка обжарить.
• Чеснок и зелень нарезать.
• Очистить и измельчить кубиками картошку.
• Начать варить картофель.
• Измельчить кубиками огурцы, добавить в кастрюлю, когда картофель будет почти готов.
• Отварную морковь и свеклу натереть. Добавить к остальным овощам.
• Мясо отправить туда же.
• Варить 40 минут.
• Натереть зеленое яблоко. Добавить в суп за 5 минут до снятия с огня.

Это блюдо отлично подойдет при разновидности диеты АВС на 20 дней.

Результаты

За все время диеты, рассчитанной на 50 дней, можно сбросить до 25 кг. Если же придерживаться второй разновидности диеты, за три недели можно избавиться от 15 лишних кг. Стоит учесть, что диета, рассчитанная на 50 дней, не подходит для тех, кто занимается спортом. Сильные физические нагрузки в сочетании с диетой ABC могут привести к истощению организма.

Плюсы

Самым значительным преимуществом такого способа похудения можно считать возможность быстро сбросить максимальное количество лишнего веса. Также в качестве плюса следует отметить, что для снижения массы тела при такой диете необязательно заниматься спортом.

Побочные эффекты и противопоказания

Так как данный способ похудения предусматривает употребление минимального количества калорий, можно столкнуться с различными побочными эффектами. При их возникновении необходимо прекратить диету и обратиться к врачу.

Побочными эффектами могут стать:

• головокружение;
• тошнота;
• слабость и низкая работоспособность;
• снижение иммунитета, вследствие чего возможны простудные и другие воспалительные заболевания;
• обмороки;
• ухудшение качества волос, ногтей и зубов.

Данная диета имеет ряд противопоказаний. Среди них:

• возраст до 18 лет, а также после 60;
• заболевания эндокринной системы;
• патологии сердечно-сосудистой системы;
• период восстановления после тяжелых заболеваний;
• хронические воспалительные заболевания;
• почечная или печеночная недостаточность;
• сахарный диабет;
• атеросклероз;
• нарушения работы иммунитета;
• авитаминоз.

Во избежание возникновения побочных эффектов во время всего периода соблюдения диеты необходимо принимать БАДы с содержанием витаминов, макро- и микроэлементов.