Укрываем ежевику на зиму: когда, как и чем это делать правильно

Культурные сорта ежевики — редкость в наших садах. Культура не отличается зимостойкостью, растить ее в континентальном умеренном климате — занятие сложное. Садоводы, планирующие развести ягодник, должны узнать, как и когда укрывать ежевику на зиму. Растение выдерживает под снежным покрывалом морозы до –16–18 °C. Но страшнее для ежевики резкие температурные скачки: если после долгой оттепели температура снизится хоть до –10 °C, кустарник без укрытия погибнет.

Сроки утепления

Сорта культурной ежевики в большинстве своем имеют американское происхождение, не адаптированы к нашему климату — более суровому, континентальному. Существуют более или менее зимостойкие сорта, но в любом случае без зимнего укрытия не обойтись. Исключение — несколько сортов старой селекции с прямыми побегами без шипов, они выдерживают температуру до –20–23 °C, но лишь при наличии снежного покрывала. А предугадать, будет ли достаточно снега в сезоне, невозможно.

Многие дачники не заботятся о зимнем укрытии для ежевики, просто наваливают на кусты сугробы, считая, что этого достаточно. Растение действительно может выжить под толстым снеговым слоем, но вот обильного урожая следующим летом ждать не стоит.

Когда укрывать ежевику на зиму, зависит от региона выращивания. Но обязательное для всех регионов условие — показатели термометра не должны выходить за пределы –4–7 °C.

Вот ориентировочные сроки для разных регионов:

• средняя полоса, Подмосковье — вторая половина ноября;
• Урал — вторая половина октября;
• Сибирь — последние октябрьские дни и первая неделя ноября;
• Ленинградская область — ноябрь.

Не стоит утеплять ежевику, пока стоит плюсовая температура, пока почва не успела остыть. Между покрытием и землей появится конденсат. Если тепло продержится долго, растение начнет гнить, размножится плесень. А когда стукнет мороз, конденсат превратится в ледяную корку, смертельную для кустарника. Утеплять ежевику можно, когда уже точно не ожидается возвратное тепло.

Уход перед укрытием на зиму

Ежевика некапризна. Подготовка к зиме стандартная, как для большинства ягодных кустарников.

Обрезка

Грамотно проведенная осенняя обрезка — залог декоративности, здоровья растения и щедрой урожайности в следующем сезоне. К работе следует приступать, когда закончится плодоношение, а завершить, когда останется 3–4 недели до прихода настоящих холодов. В разных климатических регионах срок разнится, но в среднем охватывает период с последней августовской недели до конца октября.

Ключевая процедура осенью — санитарная обрезка, при которой удаляются больные, травмированные, усохшие, искаженные побеги. Резать их положено без оставления сучьев.

Обрезать ежевику следует в такой очередности:

• Сначала удалить побеги, переставшие плодоносить, — они темно-коричневые, с оставшимися плодовыми ножками и увядшими соцветиями.
• Проредить ветви. Избавиться от неполноценных, то есть слишком коротких, и устремленных в центр куста побегов.
• Ветви, находящиеся в центре кустарника, прищипнуть на расстоянии 2 м от почвенной поверхности. Затем подрезать боковые ветки до длины 0,6 м.
• Избавиться от ветвей, на которых заметны следы инфекции, незамедлительно сжечь их.

Культурная ежевика, относясь к нелистопадным растениям, сохраняет к зиме зеленую листву. Морозы убивают молодые листья, а вот те, что успели огрубеть, почти не реагируют на неблагоприятную температуру. Срывать листву при подготовке ежевики к зиме не нужно, растение само сменит листья весной. На месте оборванных листков останутся оголенные участки побега, беззащитные перед морозом. Сама листва — дополнительный зимний утеплитель.

Рыхление

Для здоровья корневой системы ежевики важна насыщенность почвы кислородом. Особенно это актуально осенью, когда земля остывает. Ослабленное дефицитом кислорода растение может погибнуть в неблагоприятных зимних условиях. Поэтому рыхление почвы вокруг куста — процедура обязательная. Главное — проводить ее аккуратно, не углубляясь в грунт, чтобы не посечь корни. В ходе рыхления не стоит забывать об удалении сорняков, если они есть.

Подкормка и мульчирование

Осенью ежевика нуждается в подкормке. Из минеральных веществ подойдут:

• суперфосфат — 40 г на 1 м²;
• сульфат калия-магния — 20 г на 1 м²;
• сульфат калия — 20 г на 1 м².

Можно просто приобрести комплексное удобрение для ягодных культур, использовать по инструкции. После снятия урожая землю вокруг кустарника можно обсыпать 120–150 г золы. Она сделает почву менее кислой, насытит ее калием.

Из органики подойдет навоз — кладется поверх внесенного в почву минерального состава пластом 2–3 см. На площадь 1 м² положено 4–5 кг.

Торф — замечательная зимняя мульча при условии отсутствия конденсата, толщина пласта должна быть 12–15 см.

Профилактическая обработка

С профилактической целью ежевику перед укрытием на зиму положено обрабатывать 1%-ным бордоским раствором. Им равномерно опрыскивают побеги и почву вокруг прикорневой зоны до наложения мульчи.

Если ежевика больная, придется лечить ее сильными ядохимикатами. Приступать к лечению можно только после снятия урожая и санитарной обрезки.

Подходящие укрывные материалы

Перечислим синтетические материалы, оптимальные для укрытия ежевики, создающие благоприятный для зимующих кустов микроклимат:

• спанбонд, лутрасил, геотекстиль;
• линолеум;
• брезент;
• пенопластовые коробки;
• рубероид;
• войлок.

Полиэтилен и синтепон в южных регионах использовать для ежевики не стоит. Полотна воздухонепроницаемые, под ними при потеплениях с высокой вероятностью образуется гибельный для кустарника конденсат. По этой же причине на юге нельзя использовать плотный укрывной материал.

Некоторые садоводы используют подручные утеплители, но это не самый лучший вариант. Так, снег при потеплениях превращается в воду, а при похолоданиях — в лед, в итоге растение либо гибнет от грибка, либо замерзает. Листовой опад и прочие растительные остатки — неплохие утеплители, но могут содержать грибковую инфекцию и насекомых-паразитов. В сене заводятся мыши.

Цвет укрывного материала следует выбирать с учетом погодных особенностей региона. Темные полотна оптимальны для северных регионов: они лучше держат тепло, но весной сильнее нагреваются от солнца. А светлые материалы отражают солнечные лучи, но слабее держат тепло, поэтому больше подходят для южных областей.

Процедура укрытия ежевики на зиму

Побеги отделяют от шпалеры, кладут на землю. При пригибании куста следует соблюдать осторожность: побеги ломкие. Поэтому рекомендуется снимать их с подвеса не перед самым укрытием, когда они уже огрубели, а после сбора урожая: в конце сентября или в первые октябрьские дни.

С прямостоячими сортами ежевики сложнее: побеги при сгибании наверняка сломаются. Поэтому для защиты от зимних холодов такие сорта либо укутывают легким утеплителем, затем закрывают не пропускающей влагу пленкой с вентиляционной перфорацией, либо создают каркасную конструкцию наподобие парника.

При укрытии важно, чтобы пленочный или полотняный материал не соприкасался с побегами, иначе они примерзнут друг к другу, почки погибнут. Избежать соприкосновения помогает мульча. Между полотном и растением должно оставаться пространство. Ведь укрывной материал не согревает сам, он лишь препятствует остыванию грунта. Чем шире полотно, чем больше земли вокруг кустов захвачено, тем лучше.