Когда сажать перец на рассаду в 2023 году: изучаем семена, региональные особенности и лунный календарь

Все виды перца теплолюбивы, нуждаются для полноценного развития в оптимальных климатических условиях, вегетируют около 120 суток, поэтому даже на юге страны культуру приходится растить через рассаду. Если, дождавшись тепла, посеять семена сразу на огородные грядки, то плоды не успеют вызреть до осенних холодов. Когда сажать перец на рассаду, зависит от сортовых особенностей и климатического региона выращивания.

Когда сеять перец на рассаду

Поскольку культура отличается длительной вегетацией, посев семян на рассаду должен быть ранним. Вегетационный период у острого и болгарского перца примерно одинаковый:

• раннеспелые сорта плодоносят спустя 110–120 суток после появления ростков;
• среднеспелые — через 120–130 суток;
• позднеспелые — спустя 130–140 суток.

В открытый грунт рассаду положено переносить, когда она достигнет 65–80-дневного возраста. Это период с конца мая до второй недели июня. Поэтому ориентировочное время для посева — со второй декады февраля до конца первой недели марта.

При определении срока посева перца нужно учитывать, куда ее в дальнейшем предстоит пересадить: в теплицу или в открытый грунт. Если перец предназначен для тепличного выращивания, то к посеву семян можно приступить чуть позже — с третьей декады февраля, поскольку в теплицу положено переносить рассаду, достигшую возраста 60–70 суток.

Когда сеять перец по климатическим регионам

Посев восприимчивой к погодным условиям культуры следует производить, ориентируясь на климат в регионе выращивания. Там, где климат более теплый и мягкий, сеять семена можно раньше. Но тянуть со сроком посева нельзя, поскольку семена перца отличаются тугой всхожестью. Нужно успеть посеять максимум до второй половины марта.

Рассмотрим оптимальные сроки посева перца на рассаду по климатическим регионам:

• Урал и Сибирь. Здесь огородный грунт прогревается медленно, даже в последние дни мая сохраняется риск заморозков. Поэтому к посеву можно приступать только в первую неделю марта. На огород рассаду можно переносить с последней недели мая и в течение всего июня.
• Средняя полоса и Подмосковье. Здесь оптимальное время для посева — последние февральские дни и первые мартовские. В открытый грунт рассаду пересаживают с середины мая и весь июнь.
• Южные регионы. Здесь сеять перец на рассаду можно уже с середины февраля. А оптимальное время для переноса рассады на огород — со второй недели апреля до середины мая.

Когда сеять перец в 2023 году по Лунному календарю

То, что лунные фазы влияют на активность развития надземных и подземных частей растений, — давно известный факт. Лучшее время для посева перца и прочих культур, у которых плоды формируются на надземной части, — период роста Луны. А вот полнолуние и новолуние — периоды, когда противопоказаны любые садово-огородные мероприятия вне зависимости от того, какая культура выбрана.

Лунный календарь рекомендует для посева дни, когда Луна пребывает в Раке, Рыбах, Тельце или Скорпионе — созвездиях, наиболее стимулирующих плодородие.

В таблице указаны наилучшие и наихудшие дни для посева перца в 2023 году.

Сроки посева перца по сортам

На севере страны, где летний сезон короткий, не рекомендуется сеять позднеспелые перцы, дающие урожай через 5–6 месяцев, ведь они не успеют вызреть до холодов. Предпочтительны раннеспелые сорта, которые вызревают уже через 3–4 месяца. Причем желательно покупать семена перцев отечественной селекции, поскольку зарубежные сорта часто бывают придирчивыми к климатическим условиям.

Подготовка семян к посеву

Покупая семена перца, обратите внимание на срок годности на упаковке. Желательно брать максимально свежие семена, которые хранились на складе не дольше 2 лет. Они прорастут примерно через неделю после посева. А вот прорастания старых семян придется ждать 15–20 суток.

Первое, что нужно сделать с посевным материалом, — отбраковать нежизнеспособные экземпляры. Для этого семена нужно погрузить в солевой раствор — 30 г соли на литровую емкость воды. Спустя 10 минут останется аккуратно собрать и выбросить выплывшие на поверхность экземпляры — они пустые внутри, нежизнеспособные. Те, что остались на дне, живые, пригодные к посеву.

Выбор и подготовка грунта и тары

Перцу не нравятся кислые почвы, уровень pH должен быть от 6 единиц. Нельзя сеять семена перца в грунт с избытком минеральных веществ и азота. Оптимальный грунт должен содержать торф, перегной и песок в пропорции 2:2:1. В приготовленный своими руками субстрат следует добавить по инструкции универсальное удобрение для овощных культур. Подкормку для стимуляции развития зеленой массы можно приготовить и самостоятельно: на 1 л воды взять половину маленькой ложки карбамида и 2 мл гумата калия.

Если не хочется готовить субстрат, можно приобрести универсальный грунт для овощных культур в садоводческом магазине. Желательно обогатить его небольшим количеством золы.

Самостоятельно приготовленный грунт следует прокалить в духовке, чтобы уничтожить возможную инфекцию и спящих личинок.

Тара для семян перца может быть любой: контейнеры, йогуртовые стаканчики, торфяные таблетки. Если выбран контейнер, то рассаду придется пикировать.

Любую тару перед посевом перца необходимо дезинфицировать. Для этой процедуры подойдет марганцевый раствор. Также нужно пробить отверстия, если в емкостях не предусмотрен дренаж. На дно в качестве дополнительного дренажного средства рекомендуется положить тонким слоем керамзит или измельченную яичную скорлупу.

Инструкция по посеву

Посев семян перца не вызывает трудностей даже у начинающего овощевода. Следуйте инструкции:

• Насыпьте в тару грунт.
• Сделайте лунки 1–1,5 см глубиной. Расстояние между ними должно быть 2–3 см.
• Опрыскайте ямки водой из пульверизатора.
• Разложите семена. Присыпьте их почвой тонким слоем.
• Второй раз опрыскайте водой.
• Закройте контейнер полиэтиленом.
• Поставьте контейнер туда, где температура держится на уровне +20–25 °C.

Если для посева перца выбраны торфяные таблетки, то пикировать рассаду не придется. Но сеять рекомендуется по 2 семечка, поскольку перец не отличается 100 %-ной всхожестью. При появлении обоих ростков нужно выбрать более крепкий и жизнеспособный, а второй вытянуть пинцетом с предельной осторожностью, чтобы не повредить корешки первого.

Уход за рассадой перца

Перец — культура привередливая. Пока ростки не появились, нужно регулярно опрыскивать грунт отстоявшейся водой комнатной температуры. Также дважды в день необходимо приоткрывать полиэтиленовую пленку, чтобы провентилировать субстрат, иначе начнет развиваться грибок.

Когда проклюнутся ростки, полиэтилен можно снять, переставить контейнер на хорошо освещенное место. Поливать рассаду нужно раз в 4–6 суток. Перец влаголюбив, субстрат должен быть постоянно увлажненным, но умеренно. Главное — не превратить контейнер в болото.

Чтобы ростки не перетянулись, в первую неделю после прорастания температура в помещении должна быть около +18 °C. В дальнейшем ночную температуру рекомендуется поддерживать на уровне +20 °C, а дневную — +23–25 °C. Недопустимы сквозняки. Поскольку в марте естественного освещения недостаточно для полноценного развития рассады, требуется подсвечивание фитолампой.

Рекомендуемая длительность светового дня для рассады перца — 12–14 часов. Если за окном пасмурный день, лампа должна беспрерывно гореть с утра до вечера.

Пикируют рассаду после раскрытия 2–4-х настоящих листьев. Желательно после пересадки 2–3 дня подержать растения в затенении, чтобы они восстановились после болезненной процедуры. Спустя неделю после пикировки рассаду подкармливают универсальным минеральным удобрением. Подкормку повторяют еще через неделю.

Перед переносом рассады в открытый грунт ее обязательно закаляют. В первые 2–3 дня растения выносят на лоджию или веранду на 15 минут, затем на полчаса, и так, пока время не дойдет до часа.

Куканего Людмила специально для OnWomen.ru