Помидоры выращивают почти все огородники. Эта культура не считается капризной, и большинству аграриев удается получить урожай томатов без лишних хлопот. Но иногда даже при хорошем уходе плоды погибают, не успев дозреть. Растениеводы при этом наблюдают печальную картину, связанную с потемнением и гниением томатов. Вовремя узнав, почему чернеют помидоры, огородник успеет предпринять необходимые меры и спасти хотя бы часть урожая.
Потемнение листьев и плодов томатов лишь в редких случаях бывает следствием неправильного ухода. Эти признаки иногда проявляются из-за пересыхания почвы. Значительно чаще причиной неприятного явления является поражение кустов томатов различными недугами. Каждое из заболеваний имеет свои признаки.
Из всех недугов, поражающих томаты, фитофтороз является наиболее частым. Этому заболеванию подвержены овощи, выращиваемые как в открытом, так и в закрытом грунте. Вызывает его оомицет Phytophthora infestans de Bary A. Этот микроорганизм относится к грибам.
Жертвой недуга часто становятся томаты, пережившие стресс из-за резкого перепада температур. Повышенная влажность тоже может спровоцировать заражение.
Сначала недуг проявляется на листьях. Их пластины с тыльной стороны сереют и темнеют, затем на лицевой их стороне появляются темно-бордовые пятна. Пятна разрастаются и темнеют. Постепенно листва чернеет и опадает.
Плоды черными пятнами покрываются не сразу, а когда начинают созревать. Разрезав их, можно убедиться, что изнутри они гниют.
К употреблению в пищу томаты, пораженные фитофторозом, становятся непригодными. Пытаться спасти их, сорвав с ветки зелеными и отправив на дозаривание, нельзя. Они все равно пропадут, к тому же заразят фитофторозом здоровые плоды.
Вершинная гниль не вызывается каким-либо патогенным микроорганизмом, как думают некоторые сельхозпроизводители. Причиной этого недуга является нехватка кальция. Возникает дефицит этого элемента чаще всего из-за недостаточной влажности почвы.
Томаты высасывают кальций из земли, после чего по стеблю он поступает к листьям и только после этого поступает в плоды. При недостаточном поливе и высокой сухости воздуха листья теряют много влаги и кальция, а корни не могут забрать его из сухой земли. В результате растение начинает забирать запасы кальция из самих плодов. Меньше всего этого элемента остается в кончиках томатов, поэтому именно в этой зоне первыми становятся заметны тревожные симптомы. Сначала кончики плодов чернеют, оставаясь тверпдыми, затем помидоры начинают гнить.
Неблагоприятные для томатов условия, связанные с сухостью грунта и воздуха, сопровождающиеся недостатком кальция, обычно создаются при их выращивании в закрытом грунте. Этот недуг характерен для тепличных растений.
Серая гниль относится к грибковым заболеваниям. Проявляется она сначала на стеблях и листья растения, которые покрываются темно-серыми пятнами.
Лишь спустя время признаки серой гнили становятся заметны и на плодах, которые покрываются маленькими темными пятнами. Через небольшой промежуток времени пятна покрывают плоды почти полностью, их мякоть гниет. Пораженные серой гнилью томаты становятся мягкими и водянистыми. Есть их нельзя.
Этот недуг томатов известен также как бурая гниль. Зараженные овощи употреблять в пищу нельзя. Правда, до плодов бурая гниль, вызываемая грибком, доходит не сразу. Сначала бурыми пятнами покрываются листья. Только спустя время на томатах вокруг плодоножки появляются темные пятна, напоминающие небольшие вмятины.
Это заболевание тоже носит грибковый характер. Оно не слишком распространено, и страдают от него преимущественно пасленовые культуры. Заболевание известно также как сухая пятнистость, так как пятна, которые проявляются на плодах томатов при этом недуге, не мокнут, как при других типах гнили.
Антракноз может поражать все части растения, в том числе и зрелые плоды томатов. На них появляются пятна диаметром 5-15 мм, которые быстро темнеют, а спустя время покрываются розовым спороношением. В результате ткань плода разрушается, и он становится непригодным в пищу.
Это заболевание имеет бактериальную природу. Проявляется оно обычно в период созревания плодов. Узнать его можно по темным пятнам и трещинам на стебле. Характерным признаком недуга является также появление воздушных корней. На следующем этапе проявляется хлороз листьев и почернение плодов.
Заболевание часто возникает из-за использования зараженных семян, нарушений правил агротехники. Сопутствующими факторами являются резкие перепады температур, переизбыток азота, недостаток калия, фосфора и бора.
При почернении томатов важно как можно раньше определить, какой недуг вызвал это негативное явление. Чем раньше будет начато лечение, тем больше шансов спасти урожай.
Наибольший эффект в борьбе с фитофторозом даст использование специализированным препаратов. К ним относятся «Акробат МЦ» и «Ридомил Голд». Средства разводят согласно инструкции, затем полученным составом опрыскивают кусты. Обработку производят неоднократно (5-7 раз за сезон).
Действенную помощь в борьбе с вершинной гнилью могут оказать удобрения и биорегуляторы:
Профилактикой недуга является регулярный полив и поддержание влажности в помещении на уровне 60 процентов.
Вызываемый грибком недуг, которым является серая гниль, можно вылечить с помощью фунгицидов. В данном случае эффективны препараты «Акробат МЦ», «Оксихом» и «Ревраль».
Обработку растений ими обычно производят несколько раз, но интервал меду этими процедурами должен быть не менее полутора-двух недель. Для обработки пораженных недугом кустов из перечисленных выше фунгицидов обычно готовят раствор для опрыскивания. «Ревраль» также применяют для приготовления пасты, когда препарат смешивают с мелом и клеем. Пастой смазывают пораженные недугом участки растения, когда проблема не успела зайти слишком далеко.
Наибольшую эффективность для лечения фомоза томатов показали «Фундазол» и «Оксихом». Раствором на основе «Фундазола» дважды поливают кусты. «Оксихомом» томаты опрыскивают 3 раза с интервалом 1,5-2 недели.
Применяют для лечения фомоза помидоров и бордоскую жидкость.
Лечить макроспориоз есть смысл до того, как признаки недуга стали заметны на плодах. Для этого применяют «Ридомил Голд МЦ» или «Метаксил». Обработку кустов этими средствами придется проводить регулярно – раз в полторы или две недели.
При первых признаках антракноза помидоры нужно обработать раствором коллоидной серы. Далее лечение продолжается фунгицидами «Чемпион» или «Защитник».
Некроз неизлечим. Все, что может сделать агроном при появлении заболевания, так это попытаться защитить от недуга еще здоровые кусты.
Заболевания томатов не связаны напрямую с беспечностью агрария, однако неправильный уход за растениями повышает риск возникновения недугов. Несмотря на то, что культура эта не привередлива, заботиться о ней нужно правильно, чтобы не допустить беды. Лечение заболевших растений – непростая задача и не всегда оказывается результативной. Чем раньше начата борьба – тем больше шансов на победу. Вот почему нужно регулярно осматривать помидоры и при их почернении принимать неотложные меры по спасению урожая.