Салат «Искушение» с ананасами и курицей: пошаговый рецепт с фото – хорошее сочетание продуктов

Полупрозрачные кубики кисло-сладкого ананаса напоминают кусочки солнца, поднимающего настроение хмурым зимним днем. Яркий фрукт главенствует в составе эффектного салата «Искушение». Этому способствуют нежная курятина с ее нейтральным вкусом и свежий хрустящий огурчик. Блюдо станет настоящим украшением праздничного стола.

Главное – не переварить мясо, чтобы избежать его разделения на волокна. В этом случае закуска потеряет вид, хотя и не станет менее вкусной. Ингредиенты нарезают единообразно. Не стоит злоупотреблять приправами – они не должны исказить специфический ананасный аромат.

Состав:

• консервированные ананасы – 120 г;
• куриное филе – 150 г;
• огурец – 1 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• картофель – 1 шт.;
• майонез – 1,5 ст. л.;
• соль, специи;
• зелень – 3-4 веточки.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты. Сварите куриное филе, картофель «в мундире», остудите и почистите. Сварите яйцо. Откройте банку ананасов.

2. Отварную курицу нарежьте небольшими кубиками. Отправьте в салатник.

3. Нарежьте огурец.

4. Отварной картофель также нарежьте кубиками.

5. Аналогично нарежьте кусочки ананаса. Сироп, который будет выделяться в процессе нарезки, лучше слить.

6. Порубите зелень. Посолите салат, добавьте специи. Заправьте майонезом.

7. Перемешайте.

8. Переложите салат в форму, утрамбуйте.

9. Уберите форму – салат можно сразу подавать.