Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасами: пошаговый рецепт с фото

Салат Дамский каприз с курицей и ананасамиПо случаю праздника или же просто так, чтобы порадовать своих близких, можно приготовить салат «Дамский каприз» с курицей и ананасами. Продукты для него все простые и доступные, а если заменить майонез на сметану или йогурт, то можно подать такое блюдо и тем, кто на диете. Помимо основных ингредиентов, можно добавить еще чернослив, грецкие или любые другие орехи, свежую зелень, огурцы.

Ингредиенты:

  • 200 г куриной грудки;
  • 70 г твердого сыра;
  • 2 куриных яйца;
  • 150 г консервированных ананасов;
  • 1 горсть грецких орехов;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • 3 щепотки соли;
  • 3 щепотки специй;
  • 5-6 веточек свежей зелени.

Приготовление

1. Нужные ингредиенты подготовьте заранее и соберите вместе – чтобы вдруг чего не забыть. Куриное мясо (можно грудку) заранее сварите в подсоленной воде со специями. Курицу достаньте и дайте ей остыть, а вот бульон выливать не стоит, ведь его можно использовать для приготовления соусов, супов, гарниров. Яйца сварите вкрутую в отдельной посуде, в подсоленной воде.

2. Остывшее куриное мясо нарежьте небольшими кубиками, попутно обрезая все лишнее – жир, хрящики, кожу. Переложите в салатник.

3. Яйца остудите в холодной воде, почистите и нарежьте не слишком мелкими кубиками. Отправьте к курице.

4. Далее очередь твердого сыра. Сорт выберите на свое усмотрение – более соленый или более пресный, с различными специями и добавками. Натрите его на крупной терке и отправьте в салатник.

5. Откройте банку консервированных ананасов – это могут быть кусочки или колечки. Нарежьте их мелко и отправьте в салатник.

6. Не заправляя салат, просто перемешайте все ингредиенты.

7. Разложите салат по пиалам или большим стаканам для подачи порционно.

Читать ещё  Салат из авокадо с сыром, огурцом и болгарским перцем: пошаговый рецепт с фото

8. Непосредственно перед самой подачей сверху на порцию салата положите немного майонеза, присыпьте крошкой грецкого или любого другого ореха. Добавьте свежую зелень.


Матрица продуктов: Ананас 🥄 Курица 🥄
Дата: 07.08.2018.

Обновлено: 03.12.2023

Фото:onwomen.ru


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!