В последние годы слово «сидераты» стало для поклонников органического земледелия едва ли не волшебным. Под этим понятием подразумеваются растения способные улучшать качество почвы и повышать урожайность последующих культур без применения дорогостоящих химических удобрений. Разве это не магия?
Одной из наиболее востребованных сидеральных культур является донник – травянистое одно- или двухлетнее растение семейства Бобовые с хорошо развитой стержневой корневой системой и длинным (от 0,5 до 2 м) ветвистым стеблем. Тройчатые, как у клевера, ланцетные листья могут быть цельными или зазубренными по краю. Мелкие цветки мотылькового типа, собранные в рыхлые длинные и узкие кисти, распускаются в июне. К условиям выращивания донник предъявляет минимальные требования, что позволяет его использовать для сидерации почв даже начинающим огородникам.
В сельскохозяйственной культуре донник выращивается как зеленое удобрение, обладающее рядом полезных свойств:
По питательности биомассы донник превосходит даже родственную ему люцерну и ничуть не уступает коровьему навозу.
Быстрый прирост качественный пышной зелени донника наблюдается при выращивании на карбонатных, солонцеватых, слабоподзолистых и чернозёмных почвах, однако заболоченных и закислённых грунтов культура не любит. Кроме того, участок для сидерата должен быть открытым, поскольку донник является самым светолюбивым представителем семейства Бобовых.
Перед посевом почву перекапывают или глубоко рыхлят с внесением калийной соли (20г/м²) и суперфосфата (50 г/м²). Добавлять под перекопку органику или азотные удобрения не нужно, поскольку этой составляющей донник обеспечивает себя самостоятельно.
Традиционно донник сеют в грунт ранней весной, хотя поздневесенний и летний посевы тоже допускаются. Сухие семена культуры разбрасывают по участку в конце февраля-начале марта, чтобы их твердокаменная оболочка хорошенько размокла в талых водах, тогда первые ростки покажутся из земли уже при температуре +2…+4 °C.
Для поздневесеннего или летнего посева семена скарифицируют вручную (напильником, наждачной бумагой), замачивают на сутки в тёплой воде или пропускают через специальную клеверотерку. Всхожесть посевной материал культуры сохраняет в течение 10 лет. Посев донника на сидерацию осуществляется в рыхлую влажную почву: семена разбрасывают по участку и заделывают граблями на глубину 1-1,5 см.
В уходе донник неприхотлив и все, что ему требуется в период наращивания зелёной массы – это качественный обильный полив в засушливую жаркую погоду. Нагретую на солнце воду льют под корень растений в утренние или вечерние часы. Как большинство бобовых культур, донник благодаря сильному стержневому корню способен обеспечить себя живительной влагой, но в засуху прирост зелени заметно сокращается.
При несоблюдении агротехники донник может серьёзно пострадать от вредителей. Злейшими врагами культуры являются семяеды (жёлтый, рыжий люцерновый, клеверный), щитники (ягодный, линейчатый, весенний), долгоносики (клубеньковый, листовой, большой люцерновый), клопы (горчичный, рапсовый, травяной, капустный), камптопус и краевик окаймлённые, красноклоп бескрылый, паломена зелёная, стенодема шиповатая. Чтобы спасти зеленое удобрение от армии прожорливых паразитов, посадки обрабатывают растворами системных инсектицидов (Карбофос, Актара, Актеллик).
Из болезней донник поражают аскохитоз, обычная и ложная мучнистая роса, септориоз, бактериоз корней и жёлтая мозаика. Против грибковых инфекций растения опрыскивают растворами препаратов-фунгицидов (Абига-Пик, Фундазол, Максим, бордоская жидкость), а зараженные вирусной мозаикой вырывают с корнем и сжигают, поскольку лечение это заболевание не поддаётся.
Согласно основному принципу культурозамещения, повторно выращивать донник на участке разрешается только через 4 года. Из-за общих болезней и вредителей после бобового сидерата не рекомендуется сажать родственные ему культуры: фасоль, горох, бобы. Лучшими последователями донника являются зерновые (рожь, овес, пшеница, ячмень), паслёновые (томаты, картофель, перец, баклажаны, физалис, табак), зелень (петрушка, укроп, базилик, фенхель), тыквенные (огурцы, кабачки, патиссоны, тыква), малина и садовая земляника (клубника).
В зависимости от вашего желания донник может занимать участок 1 или 2 года. Максимальная концентрация азота и других питательных веществ наблюдается в фазе стеблевания, но наибольший урожай биомассы растение даёт в период формирования бутонов. Существует 2 способа уборки травостоя:
На второй год донник формирует плоды, и если вы не планируете получить с него семена, убрать сидерат с участка во избежание самосева рекомендуется до созревания стручков.
Совет: чтобы ускорить перегнивание, скошенную биомассу проливают приготовленными по инструкции растворами препаратов, в составе которых присутствуют эффективные микроорганизмы (Восток ЭМ, Байкал ЭМ, Гумат ЭМ) или периодически смачивают заложенную на компост зелень тёплой поливной водой.
Подобный способ сидерации почв считается довольно хлопотным, но не менее успешным, чем остальные. Суть заключается в том, что на одном участке одновременно растут и сидерат, и основная культура. Семена донника в этом случае сеют не вразброс, а в бороздки, сделанные между рядами помидоров, клубники и т. д.
Спустя 2-3 недели после появления всходов зелень сидерата срезают ножницами на высоте около 5 см и раскладывают по поверхности грядки. Как только сидерат подрастет, процедуру повторяют и так до тех пор, пока не придёт время уборки основной культуры.
В культуре, как правило, выращиваются 2 представителя рода:
Оба описанных растения являются мощными сидератами и при соблюдении всех условий выращивания обязательно помогут вам добиться полной отдачи даже от самого бедного клочка земли.