Любой дачник знает, насколько важно поддерживать плодородность почвы, предназначенной для выращивания тех или иных культур. Объясняется это просто: каждое растение в период вегетации забирает из земли питательные вещества, обедняя ее. И если не восполнять запасы необходимых для полноценного роста и развития посадочного материала элементов, на хороший урожай можно не рассчитывать. Справиться с этой задачей помогают готовые органические или минеральные удобрения, но при их внесении нужно обязательно соблюдать дозировку, так как избыток многих химических соединений может быть опасен как для посадок, так и для почвенных микроорганизмов. Хорошей альтернативой специальным покупным смесям могут стать сидераты, посеянные осенью. Что это такое, какая от них польза и как их сажать правильно, вы узнаете далее.
Сидераты — быстрорастущие однолетние, реже многолетние растения, выращиваемые в качестве органического удобрения. Ими засевают участки, отведенные для высаживания различных овощных культур, дожидаются наращивания зеленой массы, а после скашивают ее и заделывают в почву (путем перекопки). К полезным свойствами сидератов можно отнести то, что они:
Сидерацию можно проводить не только на бедных, истощенных почвах, но и на плодородных, особенно если на них прежде выращивались такие культуры, как кукуруза, сорго, подсолнечник. Стоит отметить, что сидератные травы хоть и служат отличным органическим удобрением, но полностью заменить другие виды подкормок не могут.
Так называемые зеленые удобрения можно сеять в любое время года. Свои функции они отлично выполняют и в весенний, и в летний периоды, улучшая структуру почвы и давая питание будущим посадкам культурных растений. Но многие садоводы предпочитают проводить сидерацию именно осенью, поскольку это позволяет получить более качественный биоматериал (озимые сеянцы проходят закалку, лучше всходят и обладают крепкой корневой системой) и сэкономить время, затраченное на весеннюю прополку земли. К тому же можно успеть посеять сидераты дважды, например, в сентябре, после уборки среднеспелых культур, а потом, скосив спустя 2-3 недели отросшую зелень, посадить новые семена. Ориентировочно осуществлять посевы рекомендуется примерно в следующие сроки:
Важно учитывать, будут ли зеленые удобрения под зиму заделываться в почву или останутся расти до весны. В первом случае необходимо рассчитать срок посадки так, чтобы высота молодых сеянцев до наступления первых заморозков не превышала 25-30 см, а во втором — семена не должны успеть прорасти.
Помимо этого, сроки посева сидератов зависят от длительности периода вегетации последних. Быстрорастущие растения, способные за короткое время нарастить большое количество зеленой массы (например, ячмень, горох, горчицу и прочие), лучше высевать в начале сентября с последующей заделкой в землю (перед зимой). В октябре-ноябре можно сеять озимые сидератные культуры, наращивающие в течение зимнего периода корни и идущие в рост ранней весной (некоторые зерновые, люпин, клевер).
Выбирая сидератные культуры для своего участка, надо брать во внимание, что они должны не только быть морозоустойчивыми, но и содержать большое количество питательных веществ, необходимых для повышения плодородности почвогрунта. При этом очень важно соблюдать правильный севооборот и периодически менять зеленые удобрения, чтобы поддерживать оптимальный запас ценных компонентов в садовой земле. Среди самых популярных сидератов наибольшего внимания заслуживают:
Распространенная сидератная культура из семейства Капустных. Представляет собой травянистый однолетник высотой до 70 см с прямостоячими стеблями и цельными либо лировидными листьями. Соцветия кистевидные, цветки мелкие, окрашены в желтый или белый цвет. Растет горчица очень быстро, достигая физиологической зрелости уже спустя полтора-два месяца. Данный сидерат нельзя высевать на местах, запланированных под посадку других родственных культур (репы, редиса, капусты и т. д.), однако он является идеальным предшественником для томатов, перцев, баклажанов и огурцов. Скашивание и заделку зеленой массы надо производить по прошествии 5-6 недель после посева семян.
Высокорослое травянистое растение, принадлежащее к семейству Бобовые. Имеет толстые жесткие стебли, на которых расположены пальчато-сложные листья с длинными черешками и верхушечные кистевидные соцветия. В качестве сидератов обычно выращивают виды с белыми или желтыми цветками, поскольку они отличаются более мощной корневой системой. Главная особенность люпина заключается в том, что он способен фиксировать в почве азот, причем в легкоусвояемой для других растений форме. Люпин рекомендуется высевать перед пасленовыми, крестоцветными, земляникой, клубникой. Производить посадку лучше под зиму, незадолго до наступления устойчивых заморозков.
Еще один представитель семейства Бобовые, имеющий опушенные стелющиеся стебли с мелкими парноперистыми листочками, заканчивающимися цепким усиком или щетинкой. Соцветия у растения некрупные, кистевидные, цветки одиночные, иногда парные, темно-розового или лилового оттенка. Горошек, как и другие представители одноименного семейства, обогащает почву азотом и является отличным предшественником тыквы, кабачков, огурцов, томатов и прочих. Сеять данное растение нужно во второй половине октября, скашивать отросшую зеленую массу следует весной, до образования семенных коробочек. Для большего эффекта вику можно совмещать в посадках со злаками.
Широко известный однолетний злак, относящийся к семейству Мятликовых. У данного сидерата прямой полый стебель с 5-6 междоузлиями и плоскими широколинейными листьями. Соцветия колосовидные, корневая система мочковатая, способная проникать вглубь земли на 1-2 метра. Рожь морозостойка, хорошо переносит перепады температур, весной быстро идет в рост. Высевать эту культуру следует осенью, примерно за 4-5 недель до наступления холодов, скашивание и заделку зеленой массы надо осуществлять в конце апреля-начале мая. Примечательно, что в корнях ржи содержатся вещества, отпугивающие нематоду, поэтому эту траву рекомендуется высаживать на те участки, где раньше выращивался картофель.
Достаточно распространенная посевная культура из семейства Бобовые. Внешне представляет собой мощные высокорослые кусты с ветвистыми стеблями и крупными тройчатыми листьями. Цветет люцерна головчатыми кистями, образующимися на верхушках стеблей. Цветки обоеполые, венчики у них могут быть различных оттенков: белого, желтого, лилового, синего. Корневая система у данного сидерата стержнемочковатая, глубоко расположенная, благодаря чему он легко переносит недостаток влаги и жару. Семена высевают в середине сентября, скашивают примерно в мае (в период бутонизации). Люцерна — хороший предшественник пасленовых, тыквенных и крестоцветных.
Часто используется в качестве сидерата ввиду доступности посевного материала и крайней неприхотливости. Этот травянистый однолетник имеет плотный стебель с 2-4 узлами и очередными линейными листьями зеленого или сизого цвета. Цветки у него мелкие, собраны в колоски, образующие длинную однобокую метелку. Корневая система овса отлично разрыхляет плотную почву, обеспечивая доступ воздуха и влаги в глубокие слои. Сеять данный злак надо в первой половине сентября, а скашивать наземную часть следует весной. Существует мнение, что овес содержит вещества, привлекающие проволочника, поэтому описываемую траву лучше не использовать в качестве предшественника для картофеля.
Быстро разрастающийся медоносный многолетник, принадлежащий семейству Бобовые, подсемейству Мотыльковые. Имеет цилиндрический корень, от основания которого отрастают длинные укореняющиеся побеги с характерными тройчатыми (реже пятерными) листочками. Цветки у клевера собраны в виде головок, по цвету могут быть белыми, розовыми или красными. Данное растение хорошо растет на глинистых и суглинистых почвах, прекрасно переносит застой влаги и низкую освещенность. Сидерацию лучше производить в конце осени, первый покос должен осуществляться в период цветения. Наибольшая эффективность такого удобрения проявляется при двухлетнем выращивании (в течение этого периода нужно периодически скашивать отросшую зелень, не заделывая ее в землю). Последователи клевера — любые культуры, кроме бобовых.
Если вам сложно выбрать, каким именно сидератам лучше отдать предпочтение, можно комбинировать несколько культур с разными свойствами. Например, высаживать в равных долях горошек, рожь и горчицу, либо редис и люцерну. Таким образом вы не только обогатите огородную землю гумусом, но и оздоровите ее.
Чтобы извлечь из сидератов максимум пользы, нужно перед их посевом ознакомиться с рядом важных рекомендаций:
Важно! Осуществлять скашивание надо до появления семян, в противном случае культурные травы станут сорными.
Сидераты — замечательное натуральное удобрение, помогающее без особых усилий и больших материальных затрат значительно улучшить качество земли и повысить урожайность огородных культур. Главное, научиться грамотно планировать посадки и не забывать о правилах севооборота.
Не знаю, как можно под зиму сеять горчицу, есть до наступления тепла она не растет.