Самый популярный виски в мире: ирландский, шотландский, американский

Среди любителей виски не так много настоящих ценителей, готовых выложить кругленькую сумму за бутылочку какого-нибудь редкого сорта с большим сроком выдержки и уникальным купажом. Однако существует немало поклонников этого напитка, отдающих предпочтение не слишком дорогим и при этом качественным представителям продуктовой линейки мировых лидеров производства виски.

При этом среди любителей «воды жизни» (именно так переводится whiskey с ирландского) существует неразрешимое противоречие. Касается оно вопроса о том, какой именно напиток самый лучший и наиболее популярный: американский бурбон, шотландский скотч или ирландский виски.

Объективно оценить достоинства и недостатки каждой разновидности невероятно сложно. Ведь сейчас многообразие представленных на алкогольном рынке марок виски может удовлетворить потребности людей с самыми разными вкусовыми и ценовыми предпочтениями. Однако большинство потребителей отдают пальму первенства наиболее ярким представителям продукции гигантов мировой индустрии виски, получившим высокую оценку экспертов. Причём в каждой категории имеются свои безусловные лидеры.

Популярные марки ирландского виски

В последние десятилетия конкуренция между ирландским и шотландским виски становится всё более ожесточённой. Ирландия существенно увеличила объём мировых продаж и нарастила темпы роста алкогольной индустрии. При огромном разнообразии ассортимента компании не устают экспериментировать с купажами, предлагая всё новые и новые стили вне зависимости от ценовой категории напитка. Среди лучших ирландских виски премиум–класса эксперты выделяют тройку лидеров:

• Dunville’s Irish Whiskey, производящийся компанией The Echlinville Distillery из собственного ячменя и соединяющий во вкусе яблочные, травяные, банановые и апельсиновые ноты.

• Writers’ Tears Double Oak уникальный представитель продукции Walsh Whiskey, представляющий собой смесь высококачественных дистиллятов и выдержанный в бочках из французского и американского дуба. Этот напиток удивляет ценителей сложным букетом ягодных и шоколадных оттенков с нотами имбиря и корицы.

• Fercullen 10 YO — виски, получаемый на винокурне Powerscourt, известной своей многовековой историей. Он до сих пор дистиллируется только традиционным способом и проходит выдержку в старых бочках из американского белого дуба. В результате получается уникальный напиток с плотной структурой и тонкими фруктовыми нотами, идеально сочетающимися с дубовым и сливочно–сладким вкусом.

Среди недорогой и качественной продукции ирландских виноделов наибольшей популярностью у россиян пользуются следующие марки.

• Jameson — самый покупаемый ирландский виски не только в России, но и во всём мире. Ведь уже более 220 лет эта марка предлагает покупателям стабильное качество продукта, получаемое в результате гармоничного сочетания старинных купажей и высокотехнологичных современных технологий производства.

• Tullamore Dew появился на мировом алкогольном рынке ещё в 1829 году и с тех пор продолжает оставаться одним из самых продаваемых ирландских виски во всём мире. Знатоки ценят необычный вкус этого напитка, лишённый сладости и дымных нот, но гармонично сочетающий оттенки ячменного солода и древесного угля.

Популярные марки шотландского скотча

Винокурни Шотландии уже много столетий продолжают оставаться одними из основных поставщиков настоящего виски, отличающегося превосходным качеством во всех ценовых категориях. При этом производители в условиях жесточайшей конкуренции не почивают на лаврах, а продолжают удивлять ценителей всё новыми и новыми стилями и вкусами.

• Blue Label — достойный представитель Johnnie Walker, одного из самых титулованных купажированных сортов шотландского виски. Этот король среди виски неизменно занимает первые строчки всевозможных рейтингов благодаря узнаваемому интенсивному вкусу, сочетающему ноты карамели, дыма, цитрусовых и пряностей.

• Glenfiddich Fire & Cane — один из последних по дате выпуска, но далеко не последний по качеству односолодовый виски, представляющий Glenfiddich, одну из самых продаваемых в мире марок шотландского виски. Этот напиток легко узнать не только по ветвистым рогам на этикетке, но и по неповторимому сливочно–лимонному вкусу с дымно–торфяными нотами.

К наиболее популярным в России шотландским виски можно смело отнести продукты всё тех же компаний Johnnie Walker и Glenfiddich, которые выпускают напитки превосходного качества не только в премиум–классе, но и в средней ценовой категории. Третьим в этот список можно смело включить продукцию шотландской винокурни Chivas Regal, предлагающей любителям виски мягкий купажированный алкоголь с гармоничным сочетанием фруктовых нот и дымных оттенков.

Популярный американский бурбон

Американское кукурузное виски давно и прочно завоевало свою нишу на мировом рынке алкоголя. Ведь этот напиток регулярно удивляет знатоков и любителей образцами с выдающимися вкусовыми и ароматическими качествами.

• Eagle Rare 10 Year Old — один из самых ярких представителей виски премиум–класса, производимый дистиллерией Buffalo Trace в штате Кентукки (США) и приятно удивляющий ценителей необычным сочетанием пряных ароматов с деликатными нотами вишни, спелой сливы и кленового сиропа.

• Port Cask Finished Virginia-Highland Whisky по богатству вкусовых оттенков признаётся экспертами одним из лидеров среди американских бурбонов. Этот напиток последовательно выдерживают в новых бочках, а затем — в ёмкостях из-под портвейна и бурбона. В результате виски приобретает уникальный букет из травяных, винных, шоколадных и цитрусовых оттенков.

• Evan Williams 1783 — безусловный лидер среди недорогих бурбонов, удивляющий знатоков и любителей оригинальным сочетанием вкуса кедровых орехов, какао, вишни и карамели.

Тем, кто хочет попробовать классический бурбон без особенных материальных затрат, стоит остановить внимание на одной из трёх самых популярных марок американского виски:

• Jack Daniel’s — бурбон, получаемый способом холодной фильтрации спиртов через уголь, полученный после сжигания канадского сахарного клёна. В результате виски обогащается древесно–угольными и карамельными нотами, приобретая свой узнаваемый вкус и насыщенный аромат.

• Jim Beam — один из самых узнаваемых и продаваемых американских бурбонов, производимый в штате Кентукки (США). Этот напиток получают преимущественно из кукурузы, а далее не менее четырёх лет выдерживают в обожжённых внутри дубовых бочках. Благодаря оригинальному составу исходной зерновой смеси, особым штаммам дрожжей и другим секретам технологии на свет появляется уникальное виски с выраженным карамельным привкусом.

• Buffalo Trace — продукция одной из древнейших американских винокурен, удачно сочетающая вкус и аромат настоящего бурбона с вполне доступной ценой. Этот продукт рекомендуется людям, мечтающим отведать кукурузное виски отличного качества за относительно небольшие деньги. Он удивляет необычным сочетанием сладкого ванильно–фруктового аромата и неожиданно горького вкуса с нотами вишни, спелого яблока, сигарного табака и дуба.

Яковлева Наталия специально для OnWomen.ru