Как отмерить сгущенку: сколько граммов в столовой ложке или стакане

Сгущенное молоко – продукт, получаемый из коровьего молока. Из него сначала частично удаляют воду, потом подвергают дополнительной обработке. В России в основном производится сгущенное молоко с сахаром, в просторечии называемое сгущенкой, которую так просто сделать в домашних условиях.

Раньше продукт продавался в стандартной 400-граммовой жестяной банке. Сегодня тара такого объема не используется, чаще всего можно встретить банки на 360, 370, 380 граммов. Также можно встретить сгущенку в упаковке дой-пак или в пластиковой бутылке.

Прежде чем начнем взвешивать сгущенное молоко, нужно уточнить несколько деталей. Продукт очень сложно набирать ложкой без горки. А когда будете набирать с горкой, не удивляйтесь, что часть этой самой горки будет снизу ложки. Посмотрите на картинку в начале статьи.

Плотность сгущенного молока – 1300 кг/м3, или 1,3 г/мл.

Сколько сгущенки в столовой ложке

В стандартной 15-миллилитровой столовой ложке помещается:

  • без горки – 18 г сгущенного молока;
  • с горкой – 30 г.

Столовые ложки различаются по объему. Есть ложка старого образца 18-миллилитровая, в такой поместится 36 г сгущенки с горкой. Современные ложки меньше, в 12-миллилитровой столовой ложке поместится 24 г продукта.

Сколько сгущенки в чайной ложке

В стандартной 5-миллилитровой чайной ложке помещается:

  • без горки – 6 г сгущенного молока;
  • с горкой – 12 г.

Чайные ложки тоже бывают разные. Часто встречается 3,5-миллилитровая ложка, в ней поместится около 8 г сгущенки с горкой.

Сколько сгущенки в стакане

В быту чаще всего используются граненые стаканы объемом 250 мл, менее распространены 200-миллилитровые стаканы.

  • В стандартном 250-миллилитровом граненом стакане, наполненном до краев, вмещается 300 г сгущенного молока. Если стакан наполнить до ободка – 240 г.
  • В 200-миллилитровом стакане, наполненном до краев, вмещается 240 г сгущенного молока. Если стакан наполнить до ободка – 190 г.
Читать ещё  Слойки со сгущенкой

Таблица мер и весов

Сколько граммов сгущенного молока помещается в стакане, в столовой или чайной ложке указано в таблице ниже. Ложки будут стандартные, набираться будут с горкой, стакан будет полным – так удобнее.

100, 150, 200 г сгущенки это сколько

Таблица, которая позволит отмерить 20, 50, 80, 100, 120, 150, 200, 250, 300, 400, 500 граммов сгущенного молока без весов. По-прежнему ложки с горкой.

Калькулятор


Матрица продуктов: Молоко 🥄
Дата: 14.09.2022.

Обновлено: 16.09.2022



Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!