Как отмерить сливки: сколько граммов в ложке или стакане

Сливки – молочный продукт с жирностью от 10 до 38 %, получаемый из цельного молока путем сепарации жировой фракции. На производстве сливки делают из свежего коровьего молока в центробежных сепараторах, отделяющих более легкие шарики молочного жира от плазмы молока.

Плотность сливок зависит от жирности и температуры окружающей среды. Колеблется в пределах 1005–1020 кг/м3. Т. е. от плотности воды отличается на 0,5–2 %. Таким образом 1 л сливок будет весить около 1 кг.

Сколько сливок в столовой ложке

В стандартной 15-миллилитровой столовой ложке помещается 15 мл (г) сливок.

Столовые ложки различаются по объему. Есть ложка старого образца 18-миллилитровая, в такой поместится 18 мл (г) сливок. Современные ложки меньше, в 12-миллилитровой столовой ложке поместится 12 мл (г) продукта.

Сколько сливок в чайной ложке

В стандартной 5-миллилитровой чайной ложке помещается 5 мл (г) сливок.

Чайные ложки тоже бывают разные. Часто встречается 3,5-миллилитровая ложка, в ней поместится около 3,5 г (мл) продукта.

Сколько сливок в стакане

В быту чаще всего используются граненые стаканы объемом 250 мл, менее распространены 200-миллилитровые стаканы.

  • В наполненном до краев 250-миллилитровом граненом стакане вмещается: 255 г сливок. Если стакан наполнить до ободка – 205 г.
  • В наполненном до краев 200-миллилитровом стакане вмещается: 205 г сливок. Если стакан наполнить до ободка – 165 г.

Таблица мер и весов

Сколько миллилитров (граммов) сливок поместится в стакане, в чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже.

Полная таблица мер и весов: смотри на сайте.

100, 150, 200 г (мл) сливок это сколько

А теперь представим вам таблицу, которая позволит отмерить 50, 80, 100, 120, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 500 г (мл) сливок.

Читать ещё  Как отмерить сгущенку: сколько граммов в столовой ложке или стакане

Калькулятор

Дополнительное взвешивание

Сколько сливок нужно на 1 кг масла? В среднем требуется 2 кг сливок (восемь 250-миллилитровых стаканов) с жирностью не менее 36 %.
Сколько сливок добавлять в кофе? На порцию кофе нужно: 150 мл воды, 2 ч. л. кофе и 50 мл сливок (чуть больше 3 ст. л.).

Матрица продуктов: Сливки 🥄
Дата: 26.09.2022.

Обновлено: 03.10.2022



Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!