Салат из крабовых палочек с кукурузой, яйцами и огурцами

Салат из крабовых палочек с кукурузой, яйцами и огурцамиСалат с крабовыми палочками и кукурузой стал классикой любых застолий в те времена, когда крабовые палочки только появились в продаже. Со временем он потерял свои позиции, но все равно время от времени приятно вспомнить старый рецепт и приготовить простой, но вкусный салат. Стандартные ингредиенты – крабовые палочки, свежий огурец, кукуруза, вареные яйца. На базе этого рецепта можно делать и другие варианты салата – например, добавить твердый сыр, ананас, отварное или копченое куриное филе.

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная – 1 банка (290-340 г в зависимости от производителя);
  • 300 г крабового мяса и палочек (по вкусу);
  • яйцо – 2 шт.;
  • огурец свежий – 2 шт.;
  • майонез в качестве заправки.

Рецепт приготовления

1. Первый шаг – подготовка входящих в салат ингредиентов. Если используются замороженные крабовые палочки, нужно заранее поместить их в теплое место для оттаивания.salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-yajcami-i-ogurcami1

2. Нарезаем крабовые палочки кружочками, ставя нож под углом. Такие кусочки с меньшей вероятностью развалятся на более мелкие в процессе приготовления.salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-yajcami-i-ogurcami2

3. К крабовым палочкам добавляем консервированную кукурузу. Открывая банку, нужно слить всю жидкость, дабы она не попала в салат и не сделала его водянистым.salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-yajcami-i-ogurcami3

4. Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем тоненькой соломкой.salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-yajcami-i-ogurcami4

5. Куриные яйца отвариваем вкрутую, то есть варим на протяжении 10-ти минут после того, как вода закипит.salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-yajcami-i-ogurcami5

6. Яйца остужаем под холодной водой, после чего очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-yajcami-i-ogurcami6

7. Добавляем яйца в емкость к остальным ингредиентам и хорошо перемешиваем салат.salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-yajcami-i-ogurcami7

8. Заправлять салат майонезом можно или сразу, добавив его в емкость, или слегка полив салат сверху уже в порционной тарелке. Украшаем готовый салат веточкой любимой зелени. Приятного аппетита!salat-iz-krabovyh-palochek-s-kukuruzoj-yajcami-i-ogurcami8

Читать ещё  Салат из свежих овощей с брынзой
Фото:onwomen.ru

Добавить комментарий




Подпишись


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!