Как отмерить кефир: сколько граммов в стакане или в ложке

Кефир – однородный (возможно небольшое выделение углекислоты), белый кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путем кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков», состоящих из молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей. Кефир отличается от других кисломолочных продуктов уникальным набором бактерий и грибков, входящих в его состав.

Плотность кефира незначительно зависит от жирности, составляет примерно 1030 кг/м3. Т. е. 1 кг кефира занимает объем 0,97 л.

В одной и той же емкости вес кефира от веса воды будет отличаться на 3 %.

Сколько кефира в стакане

В быту чаще всего используются граненые стаканы объемом 250 мл, менее распространены 200-миллилитровые стаканы.

  • В наполненном до краев 250-миллилитровом граненом стакане вмещается: 260 г кефира. Если стакан наполнить до ободка – 205 г.
  • В наполненном до краев 200-миллилитровом стакане вмещается: 205 г кефира. Если стакан наполнить до ободка – 165 г.

Сколько кефира в столовой ложке

В стандартной 15-миллилитровой столовой ложке помещается 15 мл (г) кефира.

Столовые ложки различаются по объему. Есть ложка старого образца 18-миллилитровая, в такой поместится 18 мл (г) кефира. Современные ложки меньше, в 12-миллилитровой столовой ложке поместится 12 мл (г) продукта.

Сколько кефира в чайной ложке

В стандартной 5-миллилитровой чайной ложке помещается 5 мл (г) кефира.

Чайные ложки тоже бывают разные. Часто встречается 3,5-миллилитровая ложка, в ней поместится около 3,5 г (мл) продукта.

Таблица мер и весов

Сколько миллилитров (граммов) кефира поместится в стакане, в чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже.

Читать ещё  Что можно приготовить из просроченного кефира: и это не только выпечка

Смотрите таблицу мер и весов: полный список продуктов.

200, 250, 300 мл (г) кефира это сколько?

А теперь представим вам таблицу, которая позволит отмерить 100, 120, 130, 150, 180, 200, 220, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 1000 г (мл) кефира.

Калькулятор


Матрица продуктов: Кефир 🥄
Дата: 27.09.2022.

Обновлено: 03.10.2022



Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!