Полосатая диета

Полоски«Полосатая» диета на сегодняшний день является одной из популярнейших программ похудения. Основанный на смене режимов питания метод позволяет быстро избавиться от лишнего веса, не испытывая при этом неудобств и постоянного чувства голода. В чем секрет? Давайте разберемся.

Принцип метода

Суть «полосатой» диеты чрезвычайно проста: все дни курса условно делятся на «белые» и обычные, а затем чередуются через один. Рацион «белого» дня состоит только из кефира и чистой негазированной воды, разве что при сильном приступе голода можно съесть зелёное яблоко или свежий огурец без хлеба и соли.

К рациону обычных дней строгих требований диета не предъявляет, но излишества при этом не приветствуются. Придется отказаться от острой, жареной и очень солёной пищи, копченостей и колбас, жирного мяса, сдобной выпечки, сладостей, спиртных напитков и сладкой газировки. В меню должны быть включены только лёгкие «правильные» продукты: сырые, варёные или тушёные овощи (кроме картофеля), фрукты и ягоды (кроме бананов и винограда), свежая зелень, куриные или перепелиные яйца, постное мясо и нежирная рыба, безмолочные крупяные каши и т. д. Общая энергетическая ценность питания обычного дня не должна превышать 1500 ккал. Весь суточный рацион следует разделить на небольшие порции и съесть за 5–6 приемов через равные промежутки времени. Не стоит забывать и о важности питьевого режима: ежедневно во время диеты необходимо выпивать не менее 1,5–2 л воды без газа. Продолжительность курса – от 1 до 3 недель.

Достоинства и недостатки

Преимущества «полосатой» диеты вы сможете оценить, едва начав курс:

  • Данный тип питания вполне комфортен и подходит даже тем нетерпеливым худеющим, которые не способны выдерживать жёсткие монодиеты.
  • Все продукты диеты доступны и приемлемы по стоимости, а значит, нанося сокрушительный удар по избыточному весу, вы не пробьете брешь в своем бюджете.
  • Кефир, являющийся основным продуктом «полосатого» рациона, полезен для печени, поджелудочной железы и других органов пищеварения. Он активизирует обменные процессы и способствует выведению лишней жидкости из организма.
  • Большим любителям кефира диета покажется не испытанием, а скорее приятным развлечением, позволяющим за неделю-другую избавиться от 6–9 лишних кило.
Читать ещё  Диета «6 каш»

Однако «полосатая» диета не столь идеальна, каковой кажется на первый взгляд. Несмотря на простоту и эффективность, метод имеет серьезные минусы:

  • Чрезмерное потребление кисломолочного напитка может стать причиной развития гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  • Из-за постоянного поступления в желудок кисломолочной культуры усиливаются процессы брожения, а это грозит такими неприятными последствиями, как диарея, метеоризм, вздутие живота, отрыжка и т. п.
  • Одним из продуктов распада кефира является спирт, раздражающий слизистую желудка и создающий в кишечнике агрессивную среду.

К противопоказаниям «полосатой» диеты относятся:

  • острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • мочекаменная болезнь и другие патологии мочевыводящей системы;
  • непереносимость лактозы;
  • беременность и лактация;
  • детский и пожилой возраст (младше 18 и старше 60 лет соответственно).
Рецепт по случаю::

При ожирении соблюдать «полосатую» диету разрешается только под постоянным наблюдением специалиста с регулярным проведением необходимых анализов.

Меню

Главной причиной отказа от диеты многие называют хроническую занятость, ведь большую часть времени отнимает не приготовление пищи, а формирование сбалансированного рациона. Чтобы сэкономить драгоценные минуты, воспользуйтесь готовыми вариантами меню и по их принципу планируйте свое дальнейшее питание.
Курс диеты начинается с «белого» дня, на протяжении которого нужно выпить 1,5 л кефира и не менее 1 л чистой воды или зелёного чая без сахара.

Меню обычного дня выглядит примерно так:

Вариант 1-й:

  • Завтрак: гречневая каша на воде (200 г).
  • Ланч: обезжиренный творог (100 г).
  • Обед: овощной суп-пюре (200 мл), отварное филе курицы (200 г), порция салата из свежих помидоров и огурцов.
  • Полдник: стакан апельсинового или томатного сока и цельнозерновой хлебец.
  • Ужин: нежирная рыба гриль (200 г) с отварными овощами (150–200 г).

Вариант 2-й:

  • Завтрак: любая каша на воде, кроме манки (200 г), обезжиренный творог (100 г).
  • Ланч: 1 зелёное яблоко, орехи кешью (50 г).
  • Обед: овощной суп (200 мл), отварное мясо птицы без кожи (200 г).
  • Полдник: 1 апельсин.
  • Ужин: паровая треска (200 г), рагу из овощей без жира, соли и специй.
Читать ещё  Японская диета

Если вы решились на трехнедельный курс диеты, имейте в виду, что 1 «полоска» должна состоять не из 2, а из 3 дней.

День 1-й:

  • 2 л кефира.

День 2-й (1500 ккал):

  • Завтрак: безмолочная овсянка без масла, соли и сахара.
  • Ланч: 1 зелёное яблоко.
  • Обед: отварная курица или индейка без кожи (150–200 г), 2 огурца, свежая зелень без ограничений.
  • Полдник: 1 грейпфрут.
  • Ужин: паровой омлет из 1 яйца, обезжиренный творог (150 г), кефир (200 мл).

День 3-й (1200 ккал):

  • Завтрак: 1 куриное яйцо (всмятку или пашот), 1 средний помидор, ржаной тост.
  • Ланч: натуральный йогурт без добавок (200 мл).
  • Обед: порция куриного бульона; салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком (250 г).
  • Полдник: 1 зелёное яблоко.
  • Ужин: куриное филе, запечённое без масла.

Выход из «полосатой» диеты должен быть поэтапным: в течение первой недели после завершения курса кефир постепенно заменяется тушеными овощами и отварным мясом, в следующие 7 дней рацион расширяется за счёт крупяных каш на воде, овощных и мясных супов, с третьей недели можно переходить на привычный режим питания, но при этом не злоупотреблять сдобой, фастфудом и прочими вкусными «вредностями».

Правила употребления кефира

Теперь немного о главном участнике «полосатой» диеты – кефире. При покупке выбирайте продукт 1-процентной жирности, соответствующий ГОСТу Р 52093–2003. Ограничение по сроку годности – не более 7 дней.

Примите к сведению и некоторые полезные рекомендации по употреблению напитка:

  • Не пейте кефир сразу после извлечения его из холодильника. Чтобы польза от напитка была максимальной, он должен прогреться до комнатной температуры.
  • Нежелательно сочетать кефир с помидорами, поскольку их аминокислоты препятствуют поступлению в организм кальция из молочного белка.
  • Доказано, что наибольшую пользу приносит кефир, выпитый на ночь, поскольку он на протяжении долгого времени находится в желудке и положительно влияет на микрофлору кишечника.

Важно! Даже если вы очень торопитесь, никогда не подогревайте кефир в микроволновке, поскольку излучение чудо-печки начисто уничтожает кисломолочную культуру.

Результаты

Изучая информацию о «полосатой» диете, вы наверняка встретите немало положительных отзывов, поскольку многие худеющие успели оценить простоту, доступность и эффективность данного метода. Еще бы! За 7 дней можно сбросить до 4-5 кг, за 2 недели – около 5-7 кг, а за 3 недели очищения при соблюдении всех рекомендаций вы потеряете до 8-9 кг. И это без изнурительных тренировок и скрупулёзного подсчёта калорий! Однако врачи к подобному типу питания относятся не столь благожелательно и предупреждают о возможных проблемах с желудком. Во избежание неприятностей внимательно следите за реакцией организма на диету и при малейшем недомогании немедленно прекращайте курс.

Читать ещё  Белково-углеводное чередование
Дата: 09.06.2018.

Обновлено: 23.08.2018

Фото:pixabay.com


Добавить комментарий


Апельсины Баклажаны Бананы Баранина Виноград Вишня Говядина Гречка Груша Индейка Кабачки Капуста белокачанная Кефир Клубника Кукуруза Куриные субпродукты Курица Лимон Лук Макароны Малина Молоко Морковь Огурцы Перец Помидоры Рис Свекла Свинина Слива Сметана Сыр Творог Тыква Фасоль Цветная капуста Чеснок Шампиньоны Яблоки Яйца


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!