Как отмерить соль

Поваренная соль, или пищевая соль (хлорид натрия, NaCl), — пищевой продукт. В измельчённом виде представляет собой бесцветные кристаллы. Соль природного (морского) происхождения практически всегда имеет примеси других минеральных солей, которые могут придавать ей оттенки разных цветов (как правило, серого или бурого). Производится в разных видах: крупного и мелкого помола, чистая, йодированная, нитритная и т. д. В зависимости от чистоты делится на сорта: экстра, высший, первый и второй.

Количество соли в одной ложке

В чайной ложке помещается:

  • без горки: 7 г соли;
  • с горкой: 10 г соли.

В столовой ложке:

  • без горки: 20 г соли;
  • с горкой: 30 г соли.

Количество соли в одном стакане

Чем отличаются стаканы:

  • чайный (тонкостенный) стакан имеет объём 250 мл;
  • гранёный (толстостенный) стандартный стакан вмещает 200 мл.

Чайный стакан (250 мл):

  • наполненный до краев, вмещает: 360 г крупной соли, 400 г мелкой соли.
  • наполненный до ободка, вмещает: 285 г крупной соли, 320 г мелкой соли.

Граненый стакан (200 мл):

  • наполненный до краев, вмещает: 285 г крупной соли, 320 г мелкой соли.
  • наполненный до ободка, вмещает: 225 г крупной соли, 250 г мелкой соли.

Таблица весов для соли

Сколько граммов мелкой и крупной соли содержится в стакане, чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже. Будем насыпать ложки с горкой, так удобнее.

10, 100 г соли это сколько

А теперь представим вам табличку, которая позволит отмерить 5, 10, 20, 50, 100, 200, 1000 граммов мелкой и крупной соли без весов.

Читать ещё  Капуста для голубцов в микроволновке

Щепотка соли — это менее 1/8 чайной ложки, т. е. 1-2 г продукта.


Добавить комментарий





Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!