Куриные крылышки, жаренные в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

Еще не так давно куриные крылышки считались субпродуктом, годным исключительно для приготовления ужина в тесном семейном кругу. Сегодня же почитателей крылышек стало значительно больше. Популяризировали подобное блюдо рестораны китайской кухни, чуть позже его стали подавать и барах в качестве закуски к пиву. Рецептов приготовления жареных крылышек известна масса. Мы решили поведать вам, как пожарить куриные крылышки в мультиварке.

Вам потребуются:

• куриные крылышки – 4 штуки,
• майонез – 2-3 ст. л.,
• соевый соус – 1 ст. л.,
• соль – по вкусу,
• приправы для курицы или окорочков – по вкусу,
• масло растительное – для жарки.

Приготовление

1. Проверяем наличие всех перечисленных несколько выше ингредиентов, необходимых для жарки крылышек в мультиварке.

2. Крылышки моем. Обсушиваем. Натираем солью.

3. В миске соединяем майонез с соевым соусом.

4. Добавляем в майонезную массу приправу для курицы/окорочков. Тщательно перемешиваем.

5. Приготовленным маринадом обильно смазываем подготовленные крылышки. Оставляем мариноваться на час.

6. По истечению указанного времени выкладываем крылышки в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Включаем режим «Жарка» (если у вашей чудо-кастрюльки нет подобного режима, то пожарить крылья можно и на программе «Выпечка», правда, время приготовления придется увеличить почти в 2 раза).

7. Через 10-15 минут открываем крышку мультиварки, переворачиваем крылышки и продолжаем жарить еще минут 10-15. Следим, чтобы блюдо не подгорело.

8. Готовые крылышки выкладываем на порционные тарелки и подаем к столу. При желании блюдо можно гарнировать картофельным пюре, также отлично жареные куриные крылышки сочетаются с овощным салатом.