Напиток из облепихи и имбиря с лимоном и апельсином: рецепт витаминного коктейля

Напиток из облепихи и имбиря с лимоном и апельсиномВ сезон созревания нельзя не заготовить на зиму янтарные ягоды спелой облепихи. Будучи замороженными, они значительно обогатят рацион. Представленный рецепт позволяет приготовить из них в любое время года витаминный коктейль, который не просто очень вкусен, но и способен значительно укрепить иммунитет.

Пряная острота натертого на мелкой терке имбиря несколько нивелируется сладким ароматом цитрусовых. Нарезанные фрукты нельзя подвергать кипячению, чтобы максимально сберечь витамины. Ярко-желтый согревающий напиток напомнит об ушедшем лете всем, кто собрался за семейным столом.

Состав:

  • замороженная облепиха – 200 г;
  • корень имбиря – 4-5 см;
  • апельсин – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • сахар (или мед) – по вкусу;
  • вода – 2 л.

Приготовление:

1. Облепиху предварительно разморозьте.

Корень имбиря очистите от кожицы. Нарежьте тонкими пластинками. Если его натереть, напиток будет более пряным.

2. Апельсин нарежьте кружочками толщиной 4-5 мм.

3. Лимон разрежьте пополам. Одну из половинок разделите на тонкие кружочки.

4. В 3-х литровой кастрюле вскипятите воду. Добавьте облепиху и имбирь. Проварите в течение 2-х минут после повторного закипания.

5. Выложите в кастрюлю нарезанный апельсин.




6. Насыпьте сахар. Опять доведите до кипения.

7. Добавьте кружочки лимона, сразу же снимите с огня и плотно накройте крышкой.

8. Дайте напитку 20 минут настояться. Процедите.

Любимые осенние ягоды
Боярышник
15.56%
Брусника
21.18%
Калина
20.61%
Клюква
19.88%
Облепиха
9.51%
Рябина
7.64%
Выбираю другую ягоду
5.62%
Проголосовало: 694

Матрица продуктов: Апельсины 🥄 Имбирь 🥄 Лимон 🥄 Облепиха 🥄
Дата: 18.09.2020.


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!