Овсяная каша на молоке с бананом

Овсяная каша на молоке с бананом«Овсянка, сэр!». Наверное, именно эта фраза из фильма про Шерлока Холмса убедила нас в том, что овсянка является английским завтраком. На самом деле, англичане совсем не следуют приписанным им кулинарным предпочтениям и прекрасно завтракают сэндвичами, что, впрочем, не умаляет достоинств овсяной каши.

Овсянка питательна и имеет нежную обволакивающую консистенцию, из-за чего обладает свойством успокаивать раздраженную слизистую желудка.

К сожалению, неприправленная каша не так вкусна, как хотелось бы, но ее можно сдобрить разными добавками.

В сладком варианте она хорошо сочетается с молоком и бананом.

Ингредиенты:

  • молоко – 1 стакан;
  • овсянка – 100 г;
  • банан – 1 штука;
  • зерна граната – 1 ст. л.;
  • сахар – по вкусу.

Время приготовления: 10 мин, кол-во порций: 1.

Приготовление

ovsyanaya-kasha-s-bananom11. Для овсянки необходимо брать только свежее молоко, чтобы оно не скипелось. Вкуснее всего будет, если молоко взять жирное, а еще лучше — домашнее, без всяких лишних добавок. Молоко нужно перелить в огнеупорную кастрюльку и поставить на огонь.

ovsyanaya-kasha-s-bananom22. Когда молоко начнет закипать, к нему необходимо добавить в овсянку. По желанию овсянку можно промыть под проточной холодной водой несколько раз. Далее варить кашу на слабом огне около пяти минут. На свое усмотрение можно добавить сахар.

ovsyanaya-kasha-s-bananom33. Пока каша варится, необходимо подготовить банан: очистить его, разрезать на несколько частей и положить в чашу для блендера. Для этого подойдут даже переспевшие бананы: с ними каша будет слаще и вкуснее.

ovsyanaya-kasha-s-bananom44. К банану добавить уже готовую кашу и измельчить все до однородной консистенции на небольшой скорости, не более пары минут.

ovsyanaya-kasha-s-bananom65. Готовую кашу положить в тарелочку, сверху украсить зернышками граната и подавать к столу. Такой кашкой можно кормить как взрослых, так и малышей.

Читать ещё  Овсяные отруби: польза и вред
Фото:onwomen.ru

Добавить комментарий





Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!