Как отмерить соевый соус: сколько граммов в столовой ложке или стакане

Соевый соус – один из основных компонентов азиатской кухни, продукт ферментации (брожения) соевых бобов под воздействием грибов рода аспергилл. Представляет собой жидкость темного цвета с характерным резким запахом. Содержит множество минеральных элементов, витаминов и аминокислот. За счет присутствия производных глутаминовой кислоты обладает свойством ярко подчеркивать вкус блюд.

Соевый соус – это жидкость, а почти все жидкости имеют соизмеримую плотность, и их вес будет практически идентичен весу воды, т. е. 1 литр соуса будет весить 1 кг.

Сколько соевого соуса в столовой ложке

В стандартной 15-миллилитровой столовой ложке помещается 15 г соевого соуса.

Столовые ложки различаются по объему. Есть ложка старого образца 18-миллилитровая, в такой поместится 18 г(мл) соуса. Современные ложки меньше, в 12-миллилитровой столовой ложке поместится 12 г(мл) продукта.

Сколько соевого соуса в чайной ложке

В стандартной 5-миллилитровой чайной ложке помещается 5 г соевого соуса.

Чайные ложки тоже бывают разные. Часто встречается 3,5-миллилитровая ложка, в ней поместится 3,5 г(мл) соуса.

Сколько соевого соуса в стакане

В быту чаще всего используются граненые стаканы объемом 250 мл, менее распространены 200-миллилитровые стаканы.

  • в наполненном до краев 250-миллилитровом граненом стакане вмещается: 250 г соевого соуса. В наполненном до ободка – 200 г;
  • в наполненном до краев 200-миллилитровом стакане вмещается: 200 г соевого соуса. В наполненном до ободка – 160 г.

Таблица мер и весов

Сколько миллилитров (граммов) соуса содержится в граненом стакане, в чайной или столовой ложке, смотри таблицу ниже. Стакан будем считать полным, так удобнее.

Читать ещё  Маринад для курицы с соевым соусом

30, 40, 50 г(мл) соевого соуса это сколько

А теперь представим вам таблицу, которая позволит отмерить 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 100 мл соуса.

Калькулятор

Дата: 02.09.2022.


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!