Салат с фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухарикамиНесмотря на скромный список ингредиентов, салат из фасоли с сухариками совсем не такой простой, как кажется на первый взгляд. Все дело, конечно, в самой фасоли, ведь она хороша и сама по себе, даже если ее просто отварить и посолить. Ну а добавка сухариков отлично уравновешивает вкус салата: кроме всеми любимого хруста, сухарики еще помогут салату вкусовыми добавками – и пусть это не самая полезная еда, зато очень-очень вкусная.

Подготовив все ингредиенты, отложите его смешивание до самой последней минуты перед подачей на стол (чтобы сухарики не размякли) или же подавайте салат несмешанным, предоставив эту заботу гостям.

Ингредиенты:

  • 150 г белой фасоли;
  • 1 упаковка сухариков со вкусом бекона или сметаны – 50 г;
  • майонез для заправки салата;
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления

1. Для приготовления салата в первую очередь подготавливаем необходимые ингредиенты.salat-s-fasolyu-i-suharikami1

2. Фасоль замачиваем в холодной воде и оставляем на 3 часа, после чего сливаем воду и помещаем фасоль в емкость для варки. Заливаем чистой водой из расчета 1 стакан продукта – 3 стакана (600 мл) жидкости.salat-s-fasolyu-i-suharikami2

3. Фасоль необходимо варить на протяжении 50-60 минут и за 10 минут до окончания процесса варки ее нужно присолить. Сливаем лишнюю воду и пересыпаем готовую фасоль в емкость для салата.salat-s-fasolyu-i-suharikami3

4. Добавляем в салатник весь майонез.salat-s-fasolyu-i-suharikami4

5. Тщательно перемешиваем майонез и фасоль. Количество заправки можно регулировать в зависимости от личных предпочтений.salat-s-fasolyu-i-suharikami5

6. Сверху выкладываем сухарики. Перед подачей не стоит все перемешивать, чтобы сухари не размокли и не превратились в мокрый хлеб. Смешать ингредиенты лучше всего уже в процессе поедания вкусного фасолевого салата.salat-s-fasolyu-i-suharikami6

7. По желанию можно приправить салат рубленой петрушкой. Приятного аппетита!salat-s-fasolyu-i-suharikami7

Читать ещё  Салаты на Новый 2019 год

Матрица продуктов: Фасоль 🥄
Дата: 06.07.2014.

Обновлено: 12.03.2020

Фото:onwomen.ru


Добавить комментарий


Апельсины Баклажаны Бананы Баранина Виноград Вишня Говядина Гречка Груша Индейка Кабачки Капуста белокачанная Кефир Клубника Кукуруза Куриные субпродукты Курица Лимон Лук Макароны Малина Молоко Морковь Огурцы Перец Помидоры Рис Свекла Свинина Слива Сметана Сыр Творог Тыква Фасоль Цветная капуста Чеснок Шампиньоны Яблоки Яйца


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!