Как отмерить творог: сколько граммов в столовой, чайной ложке или в стакане

Творог – это нежидкий кисломолочный продукт белого цвета, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.

Творог классифицируют по содержанию в нем жира, бывает: обезжиренный, нежирный, классический и жирный продукт. Также творог разделяют по способу изготовления, существуют следующие виды: простой, мягкий, зерненый.

Конечно же, разные виды творога будут по-разному весить. Поэтому предварительно условимся, что речь может идти лишь о неких усредненных значениях отмеряемой массы продукта.

В справочнике 1980 года «Теплофизические характеристики пищевых продуктов» (Гинзбург А. С. и др.) указывается плотность творога около 1060 кг/м3. Давайте и будем на нее ориентироваться.

Сколько творога в столовой ложке

В стандартной 15-миллилитровой столовой ложке помещается:

  • без горки – 16 г творога;
  • с горкой – 25 г.

Столовые ложки различаются по объему. Есть ложка старого образца 18-миллилитровая, в такой поместится 30 г творога с горкой. Современные ложки меньше, в 12-миллилитровой столовой ложке поместится 20 г продукта.

Сколько творога в чайной ложке

В стандартной 5-миллилитровой чайной ложке помещается:

  • без горки – 5,5 г творога;
  • с горкой – 10 г.

Чайные ложки тоже бывают разные. Часто встречается 3,5-миллилитровая ложка, в ней поместится около 3,5–4 г творога с горкой.

Сколько творога в стакане

В быту чаще всего используются граненые стаканы объемом 250 мл, менее распространены 200-миллилитровые стаканы.

  • В стандартном 250-миллилитровом граненом стакане, наполненном до краев, вмещается 265 г творога. Если стакан наполнить до ободка – 210 г.
  • В 200-миллилитровом стакане, наполненном до краев, вмещается 210 г. Если стакан наполнить до ободка – 170 г.
Читать ещё  Как сделать творог из кефира

Таблица мер и весов

Сколько граммов творога помещается в стакане, в столовой или чайной ложке указано в таблице ниже. Ложки будут стандартные, набираться будут с горкой, стакан будет полным – так удобнее.

100, 200, 500 г творога это сколько

Таблица, которая позволит отмерить 50, 100, 200, 250, 300, 400, 500, 1000, 1200 граммов творога без весов. По-прежнему ложки с горкой.

Калькулятор


Матрица продуктов: Творог 🥄
Дата: 16.09.2022.


Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!