Блюда из щуки способны украсить будничный и праздничный стол. Не каждая хозяйка станет часто ...
Многие хозяйки опасаются готовить зубатку, так как наслышаны о том, что эта рыба хрупкая и быстро ...
Путассу имеет немало преимуществ. Она полезная, содержит мало костей, легко чистится, быстро ...
Нарядная скумбрия с толстой спинкой является идеальным вариантом для готовки с овощами. У этой рыбы ...
Рыба лимонелла (лемонема, подонема) хорошо знакома многим хозяйкам. Нежная, сочная, некостлявая она ...
Сегодня наряду с традиционной рыбной продукцией на прилавках магазинов появляются и виды рыбы, о ...
Кефаль – ценная промысловая рыба, чрезвычайно востребованная в кулинарии. Блюда из нее встречаются ...
Мясо тилапии почти не имеет костей и жира, оно нежное, обладает приятными органолептическими ...
Сом – желанная добыча любого рыбака. Он обладает нежным слегка сладковатым мясом. Эта рыба вкусна, ...
Многие знают, что речную рыбу (карася, карпа) можно вкусно запечь или потушить в сметане. Однако ...
Запеченная или потушенная в сметане рыба – это кулинарная классика. Таким способом готовят карасей, ...
Пикша – относительно недорогая родственница трески. Она не жирна, но вкусна и полезна. Ее можно ...
Навага – мелкая рыбка, являющаяся родственницей трески. Многие гурманы считают, что она самая ...
Несмотря на то, что налим обитает исключительно в пресной воде и внешне похож на сома, он является ...