Продукты и вещества

Нутрии, или болотные бобры, – единственные представители семейства Нутриевых. Эти грызуны, ...

Во многих странах мясо молодых барашков считается настоящим деликатесом. Оно же является главным ...

Соя или китайский масличный горох – популярный продукт питания, который так или иначе входит в ...

«Улун», «Оолонг», «Темный Дракон», «Цинь Ча», «Драгоценный Чай» – все эти экзотические названия ...

Диффенбахия – комнатное растение с большими, красивыми листьями с белыми точками или разводами. Она ...

Кэроб – это порошок из высушенных плодов (стручки) рожкового дерева. По внешнему виду он очень ...

То, что сегодня в магазинах продают под этикеткой с надписью «Сливочное масло» только внешне схоже ...

Гороховый суп – любимое многими блюдо. Он вкусный, недорогой и очень полезный. В тарелке горохового ...

Гуаровая камедь – полисахарид природного происхождения, широко используемый в производстве ...

Свити (Citrus Sweetie, Citrus 'Oroblanco' или Pomelit) – фрукт сорта цитрусовых, который был ...

Макрурус, или гренадер, – рыба семейства Долгохвостовые, обитающая в глубинах Тихого океана. ...

Сахарозаменители – неотъемлемый атрибут рациона огромного числа людей во всем мире. Современные ...

Хотите восполнить дефицит витаминов? Ешьте салат Чука! Думаете разнообразить привычный рацион? ...

Невероятно, но факт: без пищевых добавок сегодня никуда. Даже в таком простом (куда проще?) ...

Сукразит – один из самых употребляемых сахарозаменителей. Основу его составляет синтетический сахар ...

Только посмотрите, с каким упоением покупатели рассматривают в магазинах полки с красной икрой и ...

Чай с бергамотом любят многие, однако не все знают, что это растение не только обладает приятным ...

Перец чили – это разновидность стручкового перца, растение с плодами, обладающими специфическим ...

Истинные ценители недоумевают: зачем смешивать восхитительный бодрящий чай с молоком, которое ...

Засолка огурцов – традиционный способ заготовки этих овощей. Причем самый лучший способ, ...

Редис – это овощная культура, относящаяся к семейству Капустные (род Редька). Родиной растения ...

Помните старую поговорку: если каждый день съедать по одному яблоку, можно навсегда забыть о ...

Считается, что сладкое вредно, причем не только для фигуры, но и для кожи, и в первую очередь для ...

Дори или обыкновенный солнечник – это лучеперая рыба, относящаяся к семейству солнечниковых. ...

Изысканный аромат зеленого чая с жасмином умиротворяет, повышает настроение и настраивает на ...

Любимую многими специю бадьян впервые стали использовать в Древнем Китае и Индии, правда, не в ...

Карп – это крупная рыба семейства карповых, обитающая в пресноводных водоемах Азии, Европы и ...

Когда желают здоровья, то говорят, чтобы оно было сибирским, поскольку считается, что жители Сибири ...

Минтай – это холодолюбивая морская рыба, относящаяся к семейству тресковых. Представители этого ...

Вы любите икру, но, к сожалению, покупка элитных сортов порой приходится не по карману? Советуем в ...

Треска – это лучеперая рыба, относящаяся к семейству тресковых. Представители этого рода имеют ...

Утятина – это темное мясо, получаемое при убое птиц семейства утиных. Продукт пользуется широкой ...

Говяжий язык – субпродукт I категории, представляющий собой сплошную мышцу, покрытую плотной ...

Говядина – это мясо, получаемое при забое коров, быков и другого крупного рогатого скота. В более ...

Семга, или атлантический лосось, – ценная и редкая рыба семейства лососевых, обитающая в водах ...

Конина – это потребляемое в пищу мясо лошадей. Чаще всего так называют продукт, полученный при ...

Макрель, или скумбрия, – теплолюбивая пелагическая рыба, относящаяся к семейству скумбриевых. ...

Мерлуза, или хек – это придонная рыба, относящаяся к семейству Merlucciidae. Представители этого ...

Форель – это обобщающее название для нескольких видов пресноводных рыб, относящихся к семейству ...

Оленьи или оленевые – это семейство парнокопытных животных, включающее в себя более 50 современных ...

Лось – это парнокопытное животное, относящееся к семейству Оленевые. Естественная среда обитания ...

Кета – широко распространенная анадромная рыба семейства Лососевые. Представители этого вида ...

Баранина – это мясо молочных ягнят, а также молодых (не достигших двухлетнего возраста) овец и ...

Морские окуни – это род хищных рыб (около 110 видов), относящихся к семейству скорпеновых. ...

Горбуша – анадромная рыба, относящаяся к семейству лососевых. Представители этого вида обитают в ...

С чего начинается ваше утро? Уверены, многие из вас ответили с чашечки кофе. Несмотря на то, что ...

Баклажан, или темноплодный паслен, – растение, относящееся к семейству Пасленовые. Первое ...

Путассу – пелагические рыбы семейства тресковых, обитающие в толще воды над глубинами Тихого и ...

Уек, или мойва, – морская лучеперая рыба, относящаяся к семейству корюшковых. Представители этого ...

Читая порой состав того или иного продукта, только диву даешься, каких только веществ не содержится ...

Волшебные свойства глицерина известны каждой женщине. Купленная в аптеке за копейки жидкость ...

Среди огромного количества аминокислот, в которых нуждается человеческий организм особое место ...

Закуска из нутового пюре – хумус на наших столах встречается довольно редко, в отличие от стран ...

Только представьте, привычная в современном понимании крупа кус-кус в промышленное производство ...

Спорить о вреде и пользе пищевых добавок можно бесконечно, но на сегодняшний день они являются ...

На протяжении многих столетий жители Средиземноморья культивируют удивительное растение семейства ...

Не секрет, что для потребителя вкус и цвет продукта неразрывно связаны. И, если заявлено, что ...

Принято считать, что все пищевые добавки имеют химическое происхождение и чрезвычайно вредны для ...

Присутствие пищевых добавок в составе практически всех покупных продуктов ни для кого не является ...

Казалось бы, что может быть общего у сахарной глазури, яичного порошка, аптечной мази и бетонных ...