Продукты и вещества

Нототения – это род морских рыб, относящихся к отряду окунеобразных. Представители этого ...

Пангасиус, или акулий сом, — это лучеперая рыба, относящаяся к семейству пангасиевых. Представители ...

В природе существует немало натуральных средств, которым наши предки были обязаны многим, так как ...

Ромашка (от лат. Matricaria chamomilla) — распространенное однолетнее растение, знакомое с детства. ...

Корицей именуется вечнозеленое дерево из семейства лавровых. Также это дерево называют коричником ...

Пищевая добавка Е471, известная также, как моно- и диглицериды жирных кислот, вот уже несколько ...

Эвкалипт (от лат. Eucalýptus) — это вечнозеленое растение семейства миртовых. Родиной эвкалипта ...

Можжевельником (от лат. Juníperus) именуется вечнозеленый хвойный кустарник, который произрастает в ...

Эфир пачули занимает далеко не последнее место в списке популярных ароматических масел. Он, как и ...

Лаванда (от лат. lavandula) издревле считается целебным растением, помогающим от многих недугов. ...

Сорбиновая кислота представляет собой бесцветное твердое вещество, которое очень плохо растворяется ...

Гвоздичное дерево (лат. Syzygium aromaticum) – это вечнозеленое растение, относящееся к семейству ...

Артишок, или цинара, – цветок семейства Астровые. Родина растения – Средиземноморье и Канарские ...

Дайкон – одна из разновидностей посевной редьки. Ученые предполагают, что родиной этого растения ...

Бергамотом называется цитрусовое растение семейства Рутовые, которое является искусственным ...

Кумкват является вечнозеленым растением из рода Кумкват семейства Рутовые. Китайское происхождение ...

Свити (Citrus Sweetie, Citrus 'Oroblanco' или Pomelit) – фрукт сорта цитрусовых, который был ...

Лось – это парнокопытное животное, относящееся к семейству Оленевые. Естественная среда обитания ...

Белый амур – травоядная рыба семейства карповых. Естественный ареал представителей этого вида, ...

Макрурус, или гренадер, – рыба семейства Долгохвостовые, обитающая в глубинах Тихого океана. ...

Нутрии, или болотные бобры, – единственные представители семейства Нутриевых. Эти грызуны, ...

Конина – это потребляемое в пищу мясо лошадей. Чаще всего так называют продукт, полученный при ...

Фисташки – это кустарники или деревья семейства Сумаховые, произрастающие в странах с ...

Макадамия, киндаль, или австралийский орех, – это растение, относящееся к семейству Протейные. ...

Пекан – это листопадное дерево семейства Ореховые. Родиной этого растения является Северная ...

Кешью – это ореховидные плоды западного анакардиума, растения, относящегося к семейству сумаховых. ...

Бразильские орехи – это плоды бертолетии высокой (Bertholletia excelsa), дерева, являющегося ...

Папайя – растение рода Карика семейства Кариковые. Его часто называют дынным деревом, а термин ...

Что такое стабилизатор?

В современной пищевой индустрии используется много добавок, которые ...

Гуаровая камедь – это пищевая добавка Е412 натурального происхождения. Она представляет собой ...

Первое, что слышат от своих друзей, спортивных тренеров, диетологов люди, мечтающие похудеть - это ...

В последнее время всё большей популярностью среди гурманов и ценителей экзотической пищи ...

На прилавках современных косметических супермаркетов ассортимент товара достаточно разнообразный, ...

О пользе от употребления кисломолочных продуктов знают даже дети, ассортимент таких продуктов в ...

Приверженцы здорового образа жизни и здорового питания часто корректируют свой пищевой рацион в ...

Популярное увлечение жевательными резинками всё больше набирает оборотов. В первую очередь, это ...

В ассортименте продуктовых наборов современных хозяек в последнее время можно всё чаще встретить ...

Сушеное мясо - очень вкусное, ароматное, содержит много белка, хорошо зарекомендовало себя в ...

Лецитин относится к группе органических веществ, которые очень важны для человеческого организма. ...

Во время серьезных проблем с эндокринной системой и, в частности, при сахарном диабете людям ...

Во многих странах мясо молодых барашков считается настоящим деликатесом. Оно же является главным ...

Соя или китайский масличный горох – популярный продукт питания, который так или иначе входит в ...

«Улун», «Оолонг», «Темный Дракон», «Цинь Ча», «Драгоценный Чай» - все эти экзотические названия ...

Диффенбахия – комнатное растение с большими, красивыми листьями с белыми точками или разводами. Она ...

Кэроб – это порошок из высушенных плодов (стручки) рожкового дерева. По внешнему виду он очень ...

То, что сегодня в магазинах продают под этикеткой с надписью «Сливочное масло» только внешне схоже ...

Е1422 – это ацетилированный дикрахмаладипат (крахмал модифицированного типа), обработанный ...

Сахарозаменители – неотъемлемый атрибут рациона огромного числа людей во всем мире. Современные ...

Хотите восполнить дефицит витаминов? Ешьте салат Чука! Думаете разнообразить привычный рацион? ...

Сукразит – один из самых употребляемых сахарозаменителей. Основу его составляет синтетический сахар ...

Считается, что сладкое вредно, причем не только для фигуры, но и для кожи, и в первую очередь для ...

С чего начинается ваше утро? Уверены, многие из вас ответили с чашечки кофе. Несмотря на то, что ...

Секрет кавказского долголетия тщетно пытаются раскрыть уже не один десяток лет. Кто знает, может ...

Только представьте, привычная в современном понимании крупа кус-кус в промышленное производство ...

Очень часто при покупке косметических средств или же продуктов питания на их этикетке указывается ...

Люди, страдающие диабетом или же мечтающие избавиться от лишних килограммов, нередко исключают из ...

Очень часто в продаже можно встретить продукты питания, в состав которых входит модифицированный ...

Лецитин животного происхождения, известный также как стабилизатор Е476, довольно часто встречается ...

Нередко знакомясь с составом продуктов, приобретаемых в супермаркете, можно увидеть добавку Е211. ...

В современной пищевой промышленности без консервантов, которые позволяют увеличить срок годности ...