Продукты и вещества

Свити (Citrus Sweetie, Citrus 'Oroblanco' или Pomelit) – фрукт сорта цитрусовых, который был ...

Лось – это парнокопытное животное, относящееся к семейству Оленевые. Естественная среда обитания ...

Белый амур – травоядная рыба семейства карповых. Естественный ареал представителей этого вида, ...

Макрурус, или гренадер, – рыба семейства Долгохвостовые, обитающая в глубинах Тихого океана. ...

Нутрии, или болотные бобры, – единственные представители семейства Нутриевых. Эти грызуны, ...

Конина – это потребляемое в пищу мясо лошадей. Чаще всего так называют продукт, полученный при ...

Фисташки – это кустарники или деревья семейства Сумаховые, произрастающие в странах с ...

Макадамия, киндаль, или австралийский орех, – это растение, относящееся к семейству Протейные. ...

Пекан – это листопадное дерево семейства Ореховые. Родиной этого растения является Северная ...

Кешью – это ореховидные плоды западного анакардиума, растения, относящегося к семейству сумаховых. ...

Бразильские орехи – это плоды бертолетии высокой (Bertholletia excelsa), дерева, являющегося ...

Папайя – растение рода Карика семейства Кариковые. Его часто называют дынным деревом, а термин ...

Что такое стабилизатор?

В современной пищевой индустрии используется много добавок, которые ...

Гуаровая камедь – это пищевая добавка Е412 натурального происхождения. Она представляет собой ...

Первое, что слышат от своих друзей, спортивных тренеров, диетологов люди, мечтающие похудеть - это ...

В последнее время всё большей популярностью среди гурманов и ценителей экзотической пищи ...

На прилавках современных косметических супермаркетов ассортимент товара достаточно разнообразный, ...

О пользе от употребления кисломолочных продуктов знают даже дети, ассортимент таких продуктов в ...

Приверженцы здорового образа жизни и здорового питания часто корректируют свой пищевой рацион в ...

Популярное увлечение жевательными резинками всё больше набирает оборотов. В первую очередь, это ...

В ассортименте продуктовых наборов современных хозяек в последнее время можно всё чаще встретить ...

Сушеное мясо - очень вкусное, ароматное, содержит много белка, хорошо зарекомендовало себя в ...

Лецитин относится к группе органических веществ, которые очень важны для человеческого организма. ...

Во время серьезных проблем с эндокринной системой и, в частности, при сахарном диабете людям ...

Во многих странах мясо молодых барашков считается настоящим деликатесом. Оно же является главным ...

Соя или китайский масличный горох – популярный продукт питания, который так или иначе входит в ...

«Улун», «Оолонг», «Темный Дракон», «Цинь Ча», «Драгоценный Чай» - все эти экзотические названия ...

Диффенбахия – комнатное растение с большими, красивыми листьями с белыми точками или разводами. Она ...

Кэроб – это порошок из высушенных плодов (стручки) рожкового дерева. По внешнему виду он очень ...

То, что сегодня в магазинах продают под этикеткой с надписью «Сливочное масло» только внешне схоже ...

Е1422 – это ацетилированный дикрахмаладипат (крахмал модифицированного типа), обработанный ...

Сахарозаменители – неотъемлемый атрибут рациона огромного числа людей во всем мире. Современные ...

Хотите восполнить дефицит витаминов? Ешьте салат Чука! Думаете разнообразить привычный рацион? ...

Сукразит – один из самых употребляемых сахарозаменителей. Основу его составляет синтетический сахар ...

Считается, что сладкое вредно, причем не только для фигуры, но и для кожи, и в первую очередь для ...

С чего начинается ваше утро? Уверены, многие из вас ответили с чашечки кофе. Несмотря на то, что ...

Секрет кавказского долголетия тщетно пытаются раскрыть уже не один десяток лет. Кто знает, может ...

Только представьте, привычная в современном понимании крупа кус-кус в промышленное производство ...

Очень часто при покупке косметических средств или же продуктов питания на их этикетке указывается ...

Люди, страдающие диабетом или же мечтающие избавиться от лишних килограммов, нередко исключают из ...

Очень часто в продаже можно встретить продукты питания, в состав которых входит модифицированный ...

Лецитин животного происхождения, известный также как стабилизатор Е476, довольно часто встречается ...

Нередко знакомясь с составом продуктов, приобретаемых в супермаркете, можно увидеть добавку Е211. ...

В современной пищевой промышленности без консервантов, которые позволяют увеличить срок годности ...

Большинство продуктов питания при контакте с воздухом либо металлами окисляется. В первую очередь, ...

Не секрет, что если в производители попытались сохранить естественный вкус большинства продуктов ...

На упаковке многих скоропортящихся продуктов можно встретить метилпарабен – консервант, который ...

Среди огромного количества консервантов, которые в наши дни с успехом используются в пищевой ...

Магниевая соль стеариновой кислоты в промышленном производстве имеет несколько различных названий. ...

Практически у каждой хозяйки в доме найдется лимонная кислота, которая незаменима в кулинарии. Вот ...

Среди пищевых добавок, которые довольно часто используются в продуктах питания, отдельную группу ...

Диоксид кремния, известный также как пищевая добавка Е551, является самым обыкновенным кварцем – ...

Существует довольно много пищевых добавок, которые позволяют добиться требуемой вязкости продуктов. ...

Лецитин присутствует в организме любого живого существа и выполняет множество различных функций. В ...

Не секрет, что в наши дни при производстве продуктов питания используются не только стабилизаторы, ...

В современной пищевой промышленности используется огромное количество различных добавок, которые ...

Любая хозяйка знает о том, что если свежее мясо полежит в холодильнике хотя бы сутки, то его цвет ...

Диоксид титана, известный также как титановые белила, широко применяется не только в химической, но ...

Среди огромного количества аминокислот, в которых нуждается человеческий организм особое место ...

Каждый из нас знает, что такое глицерин. Однако мало кто может предположить, что эта бесцветная ...