Кулинария

Об этом столетнике – так называют алоэ – знают многие. Несмотря на непрезентабельный вид, он ...

Для многих сало – закуска номер один. Сало никогда не приедается, потому что его можно солить, ...

О льняном семени знают многие и даже используют его для лечения гастритов или в виде слабительного. ...

К оливковому маслу отношение у всех разное. Если одни считают его просто модным продуктом, то в ...

В последние годы мультиварка стала неотъемлемой и очень полезной частью кухонного оборудования, ...

Зачем его хранить, подумают многие, ведь сейчас не проблема купить зелёный лук даже зимой. Но ...

Кокосовое масло на рынке появилось не так давно, но уже отлично зарекомендовало себя как ...

Сыр входит в состав многих рецептов. К разным блюдам подходят разные виды сыров. Все они ...

Ботанический вид лайма относится к роду цитрус семейства Рутовые и является ближайшим родственником ...

Сухофрукты всегда считались важной витаминной добавкой к рациону, особенно в зимнее время, когда ...

Во многих странах чай является одним из основных напитков. У каждого народа к нему своё отношение, ...

Брынза – это мягкий рассольный сыр, который изготавливают из коровьего, козьего, а чаще всего – из ...

Многие знают, что плоды барбариса богаты витаминами. Настои, чаи и отвары из них часто используются ...

Наверное, нет более известной пряности, чем тмин. Хотя многие его путают с укропом, потому что ...

Почитателям восточной кухни такая приправа, как чаман, хорошо знакома. Она также известна под ...

Рано или поздно в каждом доме или квартире появляются бутылки с благородным напитком под названием ...

В последнее время нашим людям из крепких алкогольных напитков стали доступны не только традиционные ...

Коньяк (один из видов бренди) – чудесный ароматный алкогольный напиток, имеющий крепость не менее ...

На Востоке используют намного больше приправ, чем в Европе. Некоторые из популярных восточных ...

У каждой народности есть свои любимые приправы и специи. В Болгарии во многие блюда кладут паприку, ...

Плох тот повар, который не использует при приготовлении блюд никаких приправ. Ведь именно они ...

Бытует мнение, что у водки нет срока давности и она может храниться очень долго. Недаром лечебные ...

Многие после отдыха на морском курорте привозят домой всевозможные ракушки. Среди них часто ...

С приходом осенней поры наступает время, когда на приусадебных участках и прилавках магазинов ...

Колбаса – самый популярный из всех готовых мясных продуктов. Её любят и взрослые, и дети, и ...

Первыми стали выращивать подсолнечник и использовать его в различных бытовых целях индейцы. Испанцы ...

Чтобы каждый день наслаждаться вкусным ароматным кофе, недостаточно купить дорогой сорт. Нужно его ...

Листовой салат относится к тем растениям, которые, как говорят, на любителя.

Несмотря на то что ...

Эти экзотические ягоды из Южной Америки потихоньку начинают завоёвывать пространство на европейских ...

Крупные тропические плоды из семейства цитрусовых стали появляться в наших магазинах не так давно, ...

Сёмга – необыкновенно вкусная и очень полезная для нашего здоровья рыба. Она является источником ...

Селёдка – замечательно полезный и одновременно невероятно вкусный продукт. Она появилась в рационе ...

Люди научились сохранять виноград в сушёном виде больше двух тысячелетий назад и даже придумали ...

В последние десятилетия для многих стали наконец вполне доступными разные заграничные деликатесы. В ...

Раки – это полезный продукт и одновременно замечательное угощение для родных и друзей, прекрасно ...

Гусь считается вкусной птицей, не случайно его часто готовят к праздничному столу. Однако если мясо ...

Крольчатина считается диетическим мясом, и специалисты советуют часто включать блюда из нее в ...

Говядина считается одним из самых полезных и вкусных видов мяса, блюда из нее едят во многих ...

Некоторые думают, что такой скоропортящийся овощ сохранить в отличном состоянии нереально. Но ...

Апельсин – самый популярный фрукт на планете. Его сочные сладкие плоды нравятся абсолютно всем. А ...

Те, кто не имеет собственного яблоневого сада, а яблоки покупает только на рынке, даже не ...

Представители грибного царства стоят особняком, не относясь ни к животному, ни к растительному ...

Торговцы лимонами это, конечно, знают. Как и те, кто содержит целые лимонные плантации. Остальные ...

Хурма – источник не только полезных витаминов и микроэлементов, но и хорошего настроения в хмурые ...

Манго – один из древнейших тропических плодов, который в Индии называют божественным фруктом. Его ...

Мандарины можно купить в любое время года, поэтому особой надобности в закупке большой партии этого ...

Всё больше кухонной техники приходит на помощь хозяюшкам. Если раньше даже мантоварка казалась ...

В кухне любого народа есть блюда, считающиеся чуть ли не национальной гордостью. Но если ...

Это пряное растение известно на Кавказе, в Средней Азии, Сибири, Прибалтике и практически во всех ...

Это теплолюбивое растение встречается чаще всего на юге европейской части, на Кавказе, в Крыму, ...

Решили пожарить на ужин пелядь, а купленная рыбка оказалась с икрой? Предлагаем ее посолить. ...

О пользе рыбы говорить излишне. Однако полезна не только приготовленная на пару или запеченная ...

Даже ребёнок знает, что мёд – это не только вкусное лакомство, но и отличное лекарство, которое ...

Решили испечь что-нибудь вкусненькое к чаю, но не хотите тратить на это много времени? Предлагаем ...

Экологи всего мира бьют тревогу: вода с каждым годом становится хуже, и всё меньше мест остаётся с ...

Как замариновать скумбрию в домашних условиях – этот вопрос волнует многих кулинаров в преддверии ...

Что бы ни говорили вегетарианцы о вреде мяса, большая часть населения без него не обходится.
...

Хмели-сунели – приправа, крайне популярная в кавказской кухне, в Грузии без нее не готовят почти ...

Без специй в той или иной степени не обходится ни одно блюдо. Какие-то приправы придают пище ...

Зимой наш организм особо остро ощущает нехватку витаминов. Поэтому мы вместо традиционных ...