По-женски » Кулинария (Page 50)

Кулинария

    • Орегано — приправа

      В рецептах многих блюд, особенно если они относятся к средиземноморской кухне, можно встретить ...

    • Как хранить душицу

      Душицей называют травянистое многолетнее растение, получившее свое название благодаря приятному ...

    • Малосольные огурцы с горчицей быстрого приготовления

      Огурцы солят, маринуют и консервируют множеством разных способов, и каждый из них в итоге дает ...

    • Как хранить горчицу

      Горчица – одна из самых известных приправ, которую готовят на основе молотых или целых семян ...

    • Салат из огурцов с горчицей на зиму

      Заготовить огурцы впрок можно, лишь засолив их или замариновав. Однако это не означает, что ...

    • Горчичный соус

      Горчица – одна из самых известных и популярных в мире пряностей. Ее необычный пикантный вкус ...

    • Майонезный соус с горчицей

      Любите экспериментировать с различными продуктами и специями, чтобы сделать вкус блюд более ...

    • Горчичная заправка

      Заправлять закуски майонезом уже не модно. Из-за высокой калорийности он не в чести у сторонников ...

    • Огурцы в горчичной заливке на зиму

      Огурцы в большинстве регионов нашей страны дают хорошие урожаи. Наши соотечественники с ...

    • Руккола: польза и вред для здоровья

      Посевной гусеничник, или руккола, – травянистое растение, относящееся к семейству Капустные. Родина ...

    • Салат с рукколой и помидорами черри

      Многие люди, следящие за здоровьем, неравнодушны к блюдам средиземноморской кухни – легким, богатым ...

    • Когда собирать рукколу

      Совсем недавно рукола считалась чуть ли не экзотической пряной травой, а сейчас многие огородники с ...

    • Как хранить сельдерей

      Зелень и корнеплоды сельдерея можно купить не во всех магазинах. Не всегда растение предлагают ...

    • Салаты из сельдерея

      Сельдерей обладает свежим вкусом и неповторимым ароматом, поэтому придает блюдам особую ...

    • Розмарин: полезные свойства и противопоказания

      Розмарин – вечнозеленый кустарник, относящийся к семейству яснотковых. Родина растения – бассейн ...

    • Розмарин – приправа

      Кто знаком со средиземноморской кухней, знает, что большую роль в ней играет розмарин. С ним ...

    • Как хранить розмарин

      Розмарин является классической пряностью. Природа подарила ему сладковатый аромат, напоминающий ...

    • Масло розмарина: свойства и применение

      Розмарин (от лат. rosmarinus) – вечнозеленое растение родом из Средиземноморья, активно ...

    • Кинза: польза и вред для здоровья

      Кинза, кориандр, или китайская петрушка – растение из семейства зонтичных. Родина этой пряности – ...

    • Как хранить кинзу

      Кинза ценится за душистый аромат и наполненность полезными веществами. Она благотворно влияет на ...

    • Как заморозить кинзу

      Кинза является одним из наиболее популярных видов зелени в восточной кухне. Обладая ярким и ...

    • Ревень: польза и вред для организма

      Ревень – травянистое растение, один из представителей семейства гречишных. Родина этого овоща – ...

    • Варенье из ревеня

      Мы привыкли, что варенье варят из малины, клубники, смородины и других ягод. Однако не меньшей ...

    • Джем из ревеня

      Многие садоводы выращивают на своих участках ревень – куст с широкими листьями вроде лопуха. Но это ...

    • Пирог с ревенем

      Выпечка с ревенем не так популярна, как, скажем, с яблоками. Но те хозяюшки, которые хотя бы раз ...

    • Компот из ревеня

      Компот, приготовленный из ревеня, имеет оригинальный освежающий вкус и, благодаря основному ...

    • Как заморозить ревень

      Для сельских жителей ревень является такой же распространённой овощной культурой, как щавель, ...

    • Соус из ревеня к мясу

      Ревень издавна используется в кулинарии. Его приятный кисловатый привкус, обусловленный наличием в ...

    • Как хранить ревень

      Ревень относится к роду травянистых растений. В природе встречается более двадцати его видов. К ...

    • Ревень на зиму

      Ревень содержит массу полезных элементов, особенно богат он фолиевой кислотой, аскорбинкой, ...

    • Повидло из ревеня

      Ревень – одна из самых неприхотливых культур, он растет даже там, где другие растения не выживают. ...

    • Вино из ревеня

      Ревень часто используют для приготовления компотов, однако он пригоден не только для безалкогольных ...

    • Базилик – полезные свойства и противопоказания

      Базилик (рейхан, реган) – пряная трава, относящаяся к семейству Яснотковые. Родина этого растения – ...

    • Как сушить базилик

      Базилик или как иначе его называют райхон, рейган, реан благодаря содержанию ароматических веществ ...

    • Компот из базилика

      В средиземноморской кухне царит настоящий культ базилика, это растение украшает своим присутствием ...

    • Базилик – приправа

      Базилик – пряная трава, относящаяся к подсемейству котовниковые семейства яснотковые. ...

    • Как хранить базилик

      Базилик – растение, которое выращивают во многих странах мира и используют как пряность. В нем ...

    • Варенье из базилика

      Лакомствами из ягод и фруктов, даже самыми изысканными, сегодня трудно кого-либо удивить. Но вот ...

    • Суп из щавеля

      Свежая зелень содержит огромное количество витаминов и минералов, опережая по концентрации полезных ...

    • Щавель: польза и вред для здоровья

      Щавель – травянистое растение семейства Гречишные. Родина этой овощной культуры не установлена до ...

    • Пирог со щавелем из песочного теста

      До настоящего времени так и неизвестно когда щавель впервые стали использовать в домашней ...

    • Консервация щавеля на зиму

      В зимний период хочется ощущать вкус и запах лета. Поэтому летом необходимо заготовить максимум ...

    • Когда собирать щавель

      Щавель известен с давних пор, но как огородная культура в промышленных масштабах стал ...

    • Как заморозить щавель

      Зимой так хочется побаловать себя свежей зеленью, фруктами и овощами. К сожалению, не всегда это ...

    • Как хранить щавель

      Щавелю отводится особое место в перечне зеленых съедобных трав. Для многих лето начинается с ...

    • Начинка из щавеля для пирожков

      Щавель – полезное растение, дающее урожай уже весной, когда другие овощи и фрукты еще недоступны. ...

    • Маринованная черемша на зиму

      Многие об этом удивительном растении знают только из книг и интернета. Но жители тех мест, где ...

    • Как хранить черемшу

      Травянистое растение черемша радует глаз уже в мае. Это один из первых видов зелени, появляющейся с ...

    • Черемша по-корейски

      Черемша – одно из самых ранних растений, которые можно употреблять в пищу. Она появляется в начале ...

    • Как варить черемшу

      На Северном Кавказе черемша является одним из наиболее популярных продуктов питания. Стрелки ...

    • Как солить черемшу на зиму

      Черемша растет во многих регионах нашей страны, особенно распространена она на Северном Кавказе. ...

    • Пирог с черемшой

      Черемша появляется раньше многих других видов зелени. Она относится к числу продуктов, лидирующих ...

    • Жареная черемша

      Нежное травянистое растение с листьями, как у ландыша, но с ароматом чеснока растет в разных ...

    • Черемша в томате

      Черемша появляется рано, почти одновременно с подснежниками. Являясь источником ценных элементов и ...

    • Как заморозить черемшу

      Черемша распространена не во всех регионах нашей страны, но на Кавказе и в Сибири она пользуется ...

    • Шпинат – полезные свойства и противопоказания

      Огородный шпинат – однолетнее растение, входящее в семейство Амарантовые. Ученые так и не сумели ...

    • Когда собирать шпинат

      Шпинат не так популярен среди огородных растений как, например, щавель или редис, но полезные ...

    • Как заморозить шпинат

      Шпинат содержит множество полезных для организма веществ, его используют для приготовления ...

    • Как хранить шпинат

      Шпинат — один из наиболее питательных видов овощной зелени. В нем содержатся витамины А, С, Е, ...

    • Соус из шпината к мясу

      О пользе шпината осведомлены многие, однако не все знают, что и как можно из него приготовить. ...




    Абрикосы Авокадо Ананас Арбуз Брокколи Брусника Булгур Говяжьи субпродукты Горбуша Горох Горчица Гранат Грецкие орехи Дыня Имбирь Инжир Карась Клюква Крабовые палочки Красная смородина Креветки Кролик Крыжовник Куриная печень Мята Облепиха Овсянка Персики Ревень Свиные субпродукты Селедка Семга Скумбрия Сливки Утка Черешня Черная смородина Черника Чернослив Чечевица Щавель


    Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте. Всегда обращайтесь к врачу!