Кулинария

Розмарин – вечнозеленый кустарник, относящийся к семейству яснотковых. Родина растения – бассейн ...

Розмарин является классической пряностью. Природа подарила ему сладковатый аромат, напоминающий ...

Розмарин (от лат. rosmarinus) – вечнозеленое растение родом из Средиземноморья, активно ...

Кинза, кориандр, или китайская петрушка – растение из семейства зонтичных. Родина этой пряности – ...

Кинза ценится за душистый аромат и наполненность полезными веществами. Она благотворно влияет на ...

Базилик (рейхан, реган) – пряная трава, относящаяся к семейству Яснотковые. Родина этого растения – ...

Базилик или как иначе его называют райхон, рейган, реан благодаря содержанию ароматических веществ ...

Базилик – пряная трава, относящаяся к подсемейству котовниковые семейства яснотковые. ...

Базилик – растение, которое выращивают во многих странах мира и используют как пряность. В нем ...

Щавель – травянистое растение семейства Гречишные. Родина этой овощной культуры не установлена до ...

Щавель известен с давних пор, но как огородная культура в промышленных масштабах стал ...

Зимой так хочется побаловать себя свежей зеленью, фруктами и овощами. К сожалению, не всегда это ...

Щавелю отводится особое место в перечне зеленых съедобных трав. Для многих лето начинается с ...

Щавель – полезное растение, дающее урожай уже весной, когда другие овощи и фрукты еще недоступны. ...

Огородный шпинат – однолетнее растение, входящее в семейство Амарантовые. Ученые так и не сумели ...

Шпинат не так популярен среди огородных растений как, например, щавель или редис, но полезные ...

Шпинат содержит множество полезных для организма веществ, его используют для приготовления ...

Шпинат – один из наиболее питательных видов овощной зелени. В нем содержатся витамины А, С, Е, ...

Фундук (или лесные орехи) – это название, используемое для обозначения плодов всех растений, ...

Фундук высоко ценится за необычный приятный вкус, полезные свойства. В нем много важных веществ. ...

Лесной орех, именуемый нередко не иначе, как фундук и лещина, выделяется на фоне своих ореховых ...

Подсолнечник (подсолнух) – это растение, относящееся к семейству Астровых. Родиной представителей ...

Конечно, можно купить семечки в магазине. Но разве сравнятся они с теми, которые вы пожарите ...

Для многих семечки – неотъемлемый атрибут при просмотре фильма или интересной передачи. Мало кто ...

Подсолнечник – растение прихотливое и нежное. Оно нуждается в особой технологии выращивания, а ...

Тыква – бахчевая культура. Она радует не только своей мякотью, которую можно варить и запекать, но ...

Миндаль – это светолюбивое и засухоустойчивое растение рода слив семейства розовых. Родиной этой ...

Миндаль занимает достойное место среди орехов, являясь одним из самых благородных их видов. У него ...

Кокосы, появившиеся на российском рынке почти два десятилетия назад, давно уже перестали ...

Кокосом именуется экзотический продукт, произрастающий на островах южной части Тихого океана. В ...

Кокосовое масло на рынке появилось не так давно, но уже отлично зарекомендовало себя как ...

Кокос – экзотический плод, при виде которого сразу возникает ассоциация с песчаным берегом, солнцем ...

Кедровые орехи – это съедобные семена сибирской кедровой сосны (сибирского кедра, Pinus sibirica) и ...

Жители Сибири к кедру относятся с уважением, потому что кедровые орехи не только кладезь полезных ...

Арахис (Arachis hypogaea) – сельскохозяйственная культура, относящаяся к семейству Бобовые. ...

Среди всего разнообразия орехового царства арахис, пожалуй, самый распространённый. Его можно ...

Грецкий (волошский, греческий, царский) орех – крупное дерево, относящееся к семейству Ореховые. ...

Грецкий орех часто называют «деревом жизни». Ведь благодаря богатому составу он утоляет голод, ...

В погоне за крепким здоровьем, красотой и вечной молодостью мы покупаем дорогущие препараты, ...

Грецкие орехи на рынке стоят недёшево. И поэтому многие завидуют тем счастливчикам, у которых в ...

Многие знают, что, покупая грецкие орехи на рынке, они приобретают по сути «кота в мешке». Ведь ...

Существует множество видов лука – на нашем столе регулярно появляется лук репчатый, лук ялтинский ...

Как овощная культура лук известен с древности. Он является основным пряным растением в кухнях ...

Осень – пора сбора урожая. Точное время для сбора того или иного овоща/фрукта зависит от многих ...

Репчатый лук – продукт очень полезный, именно поэтому его можно увидеть в списке ингредиентов ...

Укроп, петрушка, сельдерей, лук… Какой только зелени не используется летом для улучшения вкусовых и ...

Зачем его хранить, подумают многие, ведь сейчас не проблема купить зелёный лук даже зимой. Но ...

Репчатый лук – древняя овощная культура. С давних времен люди обожествляли его. Применение лука ...

Лук – невероятно полезная овощная культура, так как содержит в своем составе уйму витаминов. Но ...

Когда покупают чеснок по одной головке и используют его в течение нескольких дней, о способах ...

Чеснок придает блюдам особую изысканность, некую изюминку, вот почему встречается во многих ...

Если верить приданию, с помощью чеснока можно прогнать вампиров. Однако если вы не ставили пред ...

О чесноке столько написано, что даже ребёнок знает, какой чеснок полезный, особенно во время ...

Про чеснок можно сказать так же, как и про лук – он «от семи недуг». Но чеснок не только помогает ...

О полезных свойствах чеснока знают многие. Именно его включают в рацион во время эпидемий гриппа и ...

Зимой любая зелень приходится кстати. Поэтому в летне-осенний период, когда идёт массовое ...

Некоторые огородники выбрасывают чесночные стрелки, даже не представляя, насколько они полезны и ...

Широкое значение термина «хрен» относится к роду растений семейства капустных, иначе называемых ...

О полезных свойствах хрена знали давно. Тогда люди, конечно, не понимали, чем обусловлена помощь ...

Выращивание фасоли – прибыльный и благодарный бизнес, поскольку эта бобовая культура популярна на ...