Кулинария

Несмотря на большое количество сахара, домашние цукаты из сливы намного полезнее покупных ...

Кисло-сладкие цукаты из ежевики можно добавлять в тесто для выпечки, заворачивать в блины, подавать ...

Сладкие, покрытые тонкой сахарной корочкой цукаты из абрикосов даже в суровые зимние месяцы ...

Даже опытные хозяйки, готовя то или иное блюдо, иногда сомневаются, правильно ли они всё делают.
...

Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – яркое золотистое лакомство, вкус которого практически ...

Чаще всего в пищу употребляют зрелые семена фасоли – бобы. Из них готовят салаты, лобио, их ...

О пользе чёрной смородины знают все. Поэтому многие хозяюшки летом перетирают эту душистую ягоду с ...

Удивительно, но на крыжовник не так обращают внимание, как, например, на смородину или малину. А ...

В урожайные дни грибники с «тихой охоты» возвращаются с полными сумками грибов. Больше всего ...

В Армении, где даже в крупных городах во дворах растут фруктовые деревья, существует множество ...

Домашние, высушенные под ярким летним солнцем цукаты из вишни с косточками – это прекрасная ...

Кутабы – блюдо кухни солнечного Азербайджана. Оно представляет собой тонкие пирожки из пресного ...

Среди всего многообразия грибного мира грузди, наверное, самые богатые на родню грибы. Каких только ...

Бывалые грибники знают, что для появления каждого гриба отведено своё время.

Наступает первый ...

Некоторые утверждают, что земляника лесная намного ароматнее и вкуснее клубники, выращенной в ...

Лето в самом разгаре. Поспела красная смородина, и хозяюшки вовсю занялись заготовкой этой ягоды на ...

Спаржевая фасоль – это, по сути, недозрелые зелёные стручки обычной фасоли сахарных сортов, которые ...

Если вы принесли из лесу грибочки, обязательно пожарьте их с картошкой. Блюдо получится – пальчики ...

В последнее время всё большей популярностью среди гурманов и ценителей экзотической пищи ...

Когда в летне-осенний период в лесу начинают расти грибы, появляются они в разных видах и на наших ...

Иногда хозяйки, заготавливая на зиму малину, клубнику, смородину или другую дорогостоящую ягоду, не ...

В благоприятные для роста грибов дни с «тихой охоты» можно вернуться с полными корзинками грибов.
...

В отличие от малины или смородины, которые можно выращивать на любом приусадебном участке или хотя ...

Азиатская кухня богата удивительными блюдами. Многие хозяйки, отведав какой-нибудь салатик, мечтают ...

Есть такое шуточное выражение, что всенародная любовь бывает только к картошке. Согласитесь, не ...

Начинающие грибники полагают, что за грибами раньше мая и идти не стоит. Мол, только ноги топтать. ...

Конечно, проще сходить на рынок и купить столько шампиньонов, сколько можно унести. Ведь эти грибы ...

Среди многообразия грибов встречаются как серые, почти незаметные на фоне окружающей их местности, ...

Особенно нежное варенье получается из слив так называемых китайских сортов – округлой формы с ...

В последнее время сухарики из области закуски к пиву перешли в категорию ингредиентов для вкусных ...

Консервация овощей, фруктов и ягод – это прекрасный способ сохранить на несколько месяцев вкус ...

Несмотря на то что на прилавках магазинов появилось много консервированной продукции из зелёного ...

Укроп, петрушка, сельдерей, лук… Какой только зелени не используется летом для улучшения вкусовых и ...

Укроп, наверное, одно из немногих пряных растений, которое подходит практически к любому блюду. Его ...

Рыжики не такие популярные грибы, как, скажем, белый гриб, но благодаря некоторым его качествам во ...

Любители «тихой охоты» знают наизусть все богатые грибами места, умеют отличать съедобные от ...

Знакомство с белым грибом начинается с… детства. Ведь именно белый гриб рисуют чаще всего в детских ...

О пользе малины все знают с детства. Ведь сколько раз горячий чай с малиной помогал при простуде, ...

Летом, в пору изобилия ягод и фруктов, все стараются пополнить свой организм витаминами, чаще ...

Многие хозяюшки ждут разгара лета или начала осени, чтобы заняться заготовками ягод и фруктов на ...

Намечается очередное праздничное застолье или просто решили побаловать домочадцев вкусным салатом, ...

Считаете, что салат из баклажанов и помидоров не достоин того, чтобы оказаться на праздничном ...

Каждая хозяйка, разрабатывая меню на ужин, мечтает приготовить что-то вкусное и простое, ведь ...

Когда на грядках в огороде созревают баклажаны и помидоры, наступает время для приготовления ...

Щавель известен с давних пор, но как огородная культура в промышленных масштабах стал ...

Совсем недавно рукола считалась чуть ли не экзотической пряной травой, а сейчас многие огородники с ...

Ревень в кулинарии довольно-таки популярный продукт. Из него готовят и первые, и вторые блюда, и ...

Тонкий слой рассыпчатого теста и сочная начинка с кисло-сладким вкусом малины настолько гармонично ...

В зимний период хочется ощущать вкус и запах лета. Поэтому летом необходимо заготовить максимум ...

Шпинат содержит множество полезных для организма веществ, его используют для приготовления ...

У многих папоротник ассоциируется лишь с красивой легендой, в которой рассказывается о его цветении ...

Жители южных областей даже не догадываются, что в северной части полушария ягод не меньше, чем у ...

Напутствуя молодых хозяек, матери, как правило, обязательно обращают внимание на ряд запретов: ...

Шпинат не так популярен среди огородных растений как, например, щавель или редис, но полезные ...

Булочки, пироги, кулебяки, ватрушки, крендели… Перечень выпечки из дрожжевого теста можно ...

«Тихой охотой» – так называют сбор грибов – увлекаются многие.

Каждый вид грибов облюбовал для ...

О полезных свойствах хрена знали давно. Тогда люди, конечно, не понимали, чем обусловлена помощь ...

Когда расцветают тюльпаны, от них невозможно оторвать глаз! Какие только расцветки тюльпанов не ...

Многие садоводы выращивают на своих участках ревень – куст с широкими листьями вроде лопуха. Но это ...

На прилавках современных косметических супермаркетов ассортимент товара достаточно разнообразный, ...