В красной смородине содержится довольно много пектина, поэтому для того, чтобы загустить полученные ...
Инжир – один из самых вкусных экзотических плодов. А варенье из него получается необычайно вкусное ...
В народной медицине малина используется для лечения простудных заболеваний. Это объяснимо: в этой ...
Клубника считается одной из самых сладких и вкусных садовых ягод. Но она не только вкусна, но и ...
Из персиков можно сделать разные заготовки – можно просто законсервировать их в небольшом ...
Алыча – родственница сливы, от которой она отличается разве только размером плодов да местом ...
Черника растет преимущественно в северных районах. Этот невысокий кустарник с иссиня-чёрными ...
Шелковица многим знакома как тутовое дерево или тутовник. Это растение встречается в местах с ...
Это невысокое деревце с раскидистой кроной в августе-сентябре всё покрывается небольшими ...
Красная смородина не такая ароматная, как чёрная, но и у неё есть свои почитатели, тем более что ...
Ещё за 3 тысячи лет до нашей эры люди культивировали грушу. Считается, что груши попали в Европу с ...
Этот солнечный плод с ярким румянцем на бархатистой кожице, нежным ароматом, сочной мякотью и ...
Когда за окном стоят последние погожие осенние денечки, наступает время делать запасы клюковки на ...
Плоды аронии очень богаты на полезные витамины, микро – и макроэлементы. Ягоды аронии обладают ...
Такие блюда, как варенье или конфитюр из персиков, многие кулинары обходят стороной, предпочитая ...
Сочные, аппетитные сливовые дольки в янтарном сахарном сиропе, благоухающие восточными нотками ...
Из цуккини можно приготовить множество сладких блюд: варенья, пропитки для тортов, повидла и ...
Ежевика – вкусная и полезная ягода. Заготовки из нее могут делать не только садоводы, выращивающие ...
Черная смородина неприхотлива и приносит богатые урожаи, поэтому ее можно встретить почти в каждом ...
Заготовки на зиму – настоящий кладезь витаминов и всевозможных питательных веществ! Сладкий, густой ...
Сладкие и сочные персиковые половинки в сиропе да еще и с ягодами, и с фруктами обязательно навеют ...
Варенье из кабачков с апельсином и лимоном – яркое золотистое лакомство, вкус которого практически ...
Особенно нежное варенье получается из слив так называемых китайских сортов – округлой формы с ...
Консервация овощей, фруктов и ягод – это прекрасный способ сохранить на несколько месяцев вкус ...
Многие садоводы выращивают на своих участках ревень – куст с широкими листьями вроде лопуха. Но это ...
Армянская кухня подарила миру множество кулинарных шедевров. Самые известные из них – хоровац ...
Наиболее быстрым способом консервации ягод и фруктов является варенье «Пятиминутка». Такое название ...
Термическая обработка «убивает» многие полезные вещества. Если есть возможность отказаться от ...
Главный принцип здорового питания – сохранение натурального вкуса продуктов. Ягодный сезон ...
Июнь и май называют клубничными месяцами, за это время нужно успеть приготовить множество вкусных ...
В плодах калины содержится большое количество дубильных веществ, витаминов, среди которых C (по ...
Физалис – удивительное растение. На сегодняшний день известно более десятка его сортов, а это ...
О пользе черники слышали, наверное, почти все. Она укрепляет зрение, поддерживает иммунитет, а ...
Польза облепихи широко известна. Каждая ягодка – это своего рода витаминный коктейль, она содержит ...
Клюква полезна при различных заболеваниях. Она служит ля профилактики мочекаменной болезни, ...
Брусника используется для украшения блюд, приготовления закусок, салатов, десертов. Кулинары ценят ...
Брусника входит в число лидеров по содержанию витаминов, поэтому ее часто используют не только в ...
Черная смородина славится высоким содержанием витаминов, особенно много в ней аскорбиновой кислоты, ...
Дыни очень вкусны и ароматны, но в варенье, к сожалению, их удивительный запах не сохраняется. К ...
Плоды айвы слишком твердые и терпкие, чтобы постоянно употреблять их в сыром виде, но это ...
Сосна почитается многими не только за её красоту и величавый вид, но и за наличие в составе коры, ...
Грецкие орехи в большинстве регионов нашей страны не являются дешевым продуктом, и их обычно ...
Мы привыкли, что варенье варят из малины, клубники, смородины и других ягод. Однако не меньшей ...
Лесные ягоды – это кладезь витаминов и полезных веществ, брусника не исключение. В этой маленькой ...
Малина известна своими полезными свойствами, к числу которых относятся потогонное и жаропонижающее, ...
Весной и в начале лета, когда земля хорошо прогреется, на лугах, полях, вдоль дорог, изгородей, на ...
Крыжовенное варенье известно с давних пор. Приготовление его несколько трудоёмко, может, поэтому ...
Сейчас варенье можно купить в любом продуктовом магазине, и его ассортимент достаточно широк. Но ...
Одно название этой ягоды многих приводит в восторг. Как хороши вареники и пироги с вишней, компоты ...