Секреты хозяйки

Некоторые думают, что такой скоропортящийся овощ сохранить в отличном состоянии нереально. Но ...

Сочные и пряные маринованные помидоры занимают почетное место в зимний период за праздничным столом ...

Благодаря усовершенствованию холодильников и появлению больших морозильных камер, хозяйки всё чаще ...

Не каждый овощ может похвастаться таким буйством красок, как болгарский перец. Его зелёные, жёлтые, ...

Любители острых ощущений не представляют мясные или овощные блюда без перца. Причём предпочтение ...

Фаршированный перец – это полноценное горячее блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин, а ...

Острые разновидности перца придают мясным и овощным блюдам оригинальный вкус и приятную жгучесть. ...

У семейства тыквенных есть интересный представитель, которого называют патиссоном. Эта огородная ...

Такая неприятность хотя бы раз случалась у каждой хозяйки. Казалось бы, консервация была проведена ...

Огурец – удивительный овощ, единственный в своем роде, употребляемый в недозрелом виде, причем, ...

Как приятно поставить зимой на стол тарелочку с собственноручно законсервированными огурцами!
Но ...

Огурец – распространенный полезный овощ. В нем содержатся глюкоза и фруктоза, калий, органические ...

Сейчас в любом магазине можно купить консервированные огурцы на любой вкус. Но многие хозяйки ...

Несмотря на доступность многих более изысканных овощей, огурцы массово выращивают на грядках, и ...

Морковь – это наиболее полезный овощ, любимый многими еще с детства. Она богата витамином А, ...

Этот популярный овощ используется не только в супах, подливах, в приготовлении вторых блюд и ...

Многие хозяюшки с удовольствием замораживают ягоды и летние овощи – огурцы, кабачки, баклажаны. А о ...

Сейчас на прилавках магазинов много консервированной кукурузы, которую можно добавлять в суп, ...

Когда наступает массовый сбор кукурузы, на рынке или во многих квартирах стоит специфический аромат ...

Кукуруза – полезный и вкусный подукт. С помощью правильных технологий хранения наслаждаться ...

Картофель, наверное, самая распространённая еда. Этот овощ занимает почётное место в любой ...

Многие, только услыхав о замороженном картофеле, сразу вспоминают те отвратительного вида клубни, ...

Сейчас, наверно, трудно даже представить, как раньше люди жили без картошки. А ведь в России она ...

Многие хозяйки сталкивались с такой проблемой, как покупка подмороженного картофеля. Его невозможно ...

Во время приготовления картофеля кулинары всегда используют соль. Однако никто при этом не замеряет ...

У каждого кулинара есть свои маленькие хитрости, которыми он использует при приготовлении блюд. ...

Приготовление картошки не является сложным процессом, и чаще всего ее варят в кастрюле. Однако ...

Картофель признан универсальным овощем. Его готовят различными способами от жарки до тушения и ...

Летний сезон славится обилием свежих овощей, ягод и фруктов. Для сохранения летних витаминов ...

У хозяюшек осень – горячая пора. Начинаются заготовки на зиму в виде варенья, солёных и ...

Капуста – замечательно полезный продукт, который помогает нашему организму получать необходимые ...

Капуста, по свидетельствам учёных, вошла в рацион питания человека ещё в каменном веке. Выращивали ...

Пекинская капуста пользуется большим спросом, это растение считается чуть ли не самым полезным в ...

Цветная капуста относится к числу наиболее полезных овощей. Этот овощ не вызывает аллергии, ...

В России и Азии цветная капуста стала популярна не так давно, хотя о её полезных свойствах в ...

Хозяйки все чаще обращают внимание на эти круглые кудрявые вилочки, состоящие из множества ...

Незамысловатая на вид водоросль морская капуста – настоящая сокровищница веществ, приносящих ...

Кабачки и тыквы в ботаническом отношении очень близки. По сути, кабачок – это разновидность ...

Кабачок настолько универсальный овощ, что сочетается практически с любыми продуктами. Причём, имея ...

Летний период славится свежими продуктами. На рынках, в магазинах и на дачных участках появляются ...

Кабачок – полезный и низкокалорийный овощ. Его используют как в рецептах для взрослых, так и для ...

Горох – бобовая культура, которая отлично растет в условиях нашего климата. Агротехника не ...

Многие осведомлены о пользе и питательной ценности бобов, но не все их часто готовят. Даже ...

Если раньше о брокколи мало кто слышал, то сейчас на любом рынке или в супермаркете можно купить ...

До недавнего времени брокколи не пользовалась такой популярностью, как, например, цветная капуста. ...

Многие любят лето не только за то, что это пора отпусков, но и за то, что оно дарит нам массу ...

Во второй половине лета, когда наступает массовый сбор овощей, баклажаны на рынке стоят ...

Если с хранением картофеля и лука особых проблем не возникает, то с баклажанами всё обстоит намного ...

Авокадо является одним из самых необычных фруктов. Благодаря маслянистой мякоти, в составе которой ...

На наших рынках авокадо появилось недавно – его завезли из Мексики и Центральной Америки, а также ...

Экзотический фрукт авокадо привлекает своим необычным вкусом и полезностью. Выбирая его, очень ...

Шелковица – одно из распространенных растений, плоды которой не просто вкусные. Они по-особенному ...

В отличие от малины или смородины, которые можно выращивать на любом приусадебном участке или хотя ...

Одна из самых лакомых ягод лета – это черника. В сыром виде есть ее полезнее всего, но плоды зреют ...

Лето радует многими ягодами. Черешня начинает спеть одной из первых – уже в середине июня. Но у ...

Лето в самом разгаре. Поспела красная смородина, и хозяюшки вовсю занялись заготовкой этой ягоды на ...

О пользе чёрной смородины знают все. Поэтому многие хозяюшки летом перетирают эту душистую ягоду с ...

Черная смородина – очень вкусная ягода. А еще она чуть ли не самая питательная! Витаминов в ней в ...

Красная смородина – это ягода из семейства крыжовниковых. Она очень полезна для человеческого ...

Черноплодная рябина не так популярна, как другие ягоды. А виноват в этом её терпкий и горьковатый ...