Из всего многообразия небольших десертов в гофрированных формочках для запекания сложно определить, ...
Суши и роллы давно покинули свою родину и стали популярным видом фаст-фуда во всем мире. Ценители ...
Не вызывает сомнений, что рыба — вкусный и полезный продукт, подходящий даже для детского или ...
Куриные яйца можно найти в холодильнике почти у каждого. Они выручают, когда нужно приготовить ...
Пангасиус и тилапия относятся к числу маняще недорогих и при этом удивительно вкусных пресноводных ...
Уже много столетий рыбы семейства лососевых представляют большой интерес для людей, так как ...
Среди большого многообразия рассольных сыров особенное место занимают такие разновидности как фета ...
Сейчас практически не существует человека, который бы при слове «стейк» не представлял себе сочный ...
История макаронных изделий насчитывает уже более четырёх тысячелетий. Учёные выяснили, что первые ...
Традиционную русскую кухню невозможно себе представить без такого сакрального блюда как каша. Это ...
Большинство домохозяек ещё с советских времён уверено, что крахмал получают исключительно из ...
Макароны – продукт универсальный. Из них получаются отличные гарниры, супы и даже салаты. Однако ...
Согласитесь, определиться с выбором макарон в магазине порой бывает непросто. Ассортимент весьма ...
Рис – самый распространенный злак на планете. Блюда из него (плов, ризотто, суши и другие) готовят ...
Многими людьми пышка и пончик воспринимаются как совершенно одинаковые кондитерские изделия, ...
Куркума и карри — две популярные специи родом из Индии. В наши дни они обязательно имеются в ...
Строчки – так же, как и сморчки, – это самые первые грибы, которые появляются в лесу после зимней ...
Треска и пикша — представители одного и того же семейства тресковых, а потому их достаточно сложно ...
Кулинарное творчество невозможно себе представить без всевозможных хлебобулочных изделий, в которых ...
Чабер и чабрец – это пряные травы из семейства яснотковых или губоцветных, который часто путают ...
Чабрец (или тимьян) и душица (или орегано) — универсальные пряные травы, которые издавна ...
Растительное масло занимает важное место в меню современного человека, присутствуя в огромном ...
Те, кто не особо разбирается в специях, считают, что тмин и зира — одно и то же. При этом они ...
Иногда при покупке пряностей возникает путаница с названиями некоторых из них. Например, согласно ...
Трудно найти человека, который бы не любил красную рыбу. Бутерброд с малосольным филе на завтрак ...
Хек и минтай — одни из самых популярных сортов рыбы, входящие в еженедельное меню практически ...
Рыба — невероятно полезная еда, которая обязательно должна присутствовать в рационе каждого ...
Кета и горбуша — весьма популярные представители огромного семейства лососевых. Как и другие ...
Сегодня жульен (или жюльен) — это популярная горячая закуска, подаваемая в особых порционных формах ...
Сыр уже много веков является одним из самых любимых и популярных продуктов питания по всему миру. И ...
Блины и блинчики подают и к повседневному, и к праздничному столу. Оба блюда одинаково сытные и ...
Глинтвейн — популярный алкогольный коктейль с лечебным свойством. Он ассоциируется с ...
Базилик — пряное растение, весьма популярное в кухнях многих стран мира. Его родиной является Южная ...
Запечённая в духовке свинина — сытное, ароматное и вкусное блюдо, которое подойдёт как для ...
Вино появилось на нашей планете много столетий назад, а его колыбелью можно считать территорию ...
Поваренная, или пищевая, соль — бесцветный кристаллический продукт для улучшения вкуса ...
Во многих странах есть свои оригинальные рецепты вафель — любимого всеми поколениями десерта. ...
О полезных свойствах сливочного масла знает практически каждый. Относительно недавно на прилавках ...
Для большинства людей польза и лечебные свойства кисломолочных продуктов являются неоспоримой ...
Согласитесь, правильно ориентироваться в ассортименте рыбного магазина совсем не просто, поэтому ...
Кефир и ряженка — лидеры по популярности в ассортименте кисломолочных напитков. Часто покупатели ...
Основа вкусного борща — наваристый, в меру жирный бульон. Традиционно для его приготовления ...
Запекание — популярный вариант приготовления рыбы. И не только из-за отсутствия постоянной ...
Опытный мясник может разделить говяжью тушу почти на двадцать частей. Мясо каждой из них имеет ...
Жареная свинина — популярное и любимое многими блюдо. Для того чтобы получить по-настоящему вкусные ...
Куриный бульон — простое, знакомое каждому блюдо. Оно не только аппетитное и сытное, но и полезное. ...
Плов для начинающего кулинара — блюдо достаточно сложное. Ведь при его приготовлении используется ...
Рыбный пирог — старинное блюдо, которое традиционно подавалось на стол по большим праздникам. ...
Булгур и кускус — продукты, схожие по вкусу и внешнему виду. Их часто считают взаимозаменяемыми и ...
Шашлык в нашей стране — это уже не просто вкусное кушанье, а целая традиция. С этим словом ...
Настоящие рыбаки и туристы не представляют себе отдых на лоне дикой природы без приготовления ...
Заливная рыба — одно из основных блюд новогоднего стола. Приготовление его несложное. Вопрос ...
Два мягких сыра бри и камамбер очень похожи между собой. Оба они изготовляются из коровьего молока ...
Глубоко ошибаются те, кто считает, что продающиеся в супермаркетах сыры стоят дорого. Составить ...
Сыр с плесенью на постсоветском пространстве считается деликатесом, предназначенным исключительно ...
Для приготовления нежнейшего соуса часто требуется растворить тертый сыр в горячих сливках. Однако ...
Бутерброды с семгой – непременный атрибут праздничного застолья. Идет слабосоленая рыба и в ...
Изысканных лакомств и вкусных кушаний на свете великое множество, но сколько из них достойны ...
Разноокрашенные помидоры давно уже не считаются диковинкой, но наибольшей популярностью по-прежнему ...
На дворе разгар лета – пора, когда люди согласно известной шутке встречают друг друга грозным ...