Секреты хозяйки

Вермутом называют крепленое вино, ароматизированное травяной настойкой, в состав которой ...

Большая часть алкогольных напитков имеет определенные правила их употребления: из чего пить, какой ...

В восприятии многих людей мартини – клубный напиток, атрибут красивой жизни. Не все ассоциируют его ...

Амаретто – густой сладкий ликер с горькими миндальными нотками, за которые он и получил свое ...

Рапанами называют род хищных моллюсков, обитающих в морях Индийского и Тихого океанов. Сейчас ими ...

Нежный, легкий и пышный бисквит можно считать одним из идеальных десертов. Он в самый раз подходит ...

Дайкон – крупный корнеплод из Японии с массой полезных свойств. На нашем рынке его часто называют ...

Орешки кешью помогают разнообразить рацион и пополнить организм множеством витаминов и ...

Ягода морошка по форме похожа на малину. Но вкус и запах у нее абсолютно другой. И это ...

Небольшие плоды фисташкового дерева – продукт высококалорийный. Они наполнены жирными маслами, ...

Яйца используются во многих блюдах. Но если в одни кладут яйцо целиком, то в других нужно что-то ...

Казалось бы, ничего нет сложного во взбивании белков. Но именно этот вид кулинарного мастерства ...

Некоторые из тех, кто занимается домашним виноделием, утверждают, что для получения хорошего вина ...

Рыба является любимым блюдом миллионов людей во всем мире. Это уникальный источник фосфора, йода, ...

Если вам не посчастливилось быть жителем морского побережья, можете быть стопроцентно уверены в ...

Домашнее оливковое масло – невероятно ценный продукт, который идеально усваивается нашим ...

История применения корицы начинается в самой глубине веков. Уже три тысячелетия назад эта пряность ...

Грибы являются не только очень вкусным, но и весьма полезным продуктом. Однако лишь при условии, ...

«Тихой охотой» – так называют сбор грибов – увлекаются многие.

Каждый вид грибов облюбовал для ...

Начинающие грибники полагают, что за грибами раньше мая и идти не стоит. Мол, только ноги топтать. ...

Различные травы, как свежие, так и сушеные, добавляют неповторимый вкус и аромат любому блюду. В ...

Дрожжи – один из тех ингредиентов, которые всегда есть в наличии у любой хозяйки. Ведь именно они ...

За декоративность шиповник часто называют дикой розой. Действительно, его кустарник, усыпанный ...

К апитерапии многие относятся положительно и с успехом используют ее при лечении многих ...

Даже не верится, что когда-то люди обходились без соли!

Теперь же можно купить не только обычную ...

В последние годы мультиварка стала неотъемлемой и очень полезной частью кухонного оборудования, ...

Во многих странах чай является одним из основных напитков. У каждого народа к нему своё отношение, ...

Первыми стали выращивать подсолнечник и использовать его в различных бытовых целях индейцы. Испанцы ...

Колбаса – самый популярный из всех готовых мясных продуктов. Её любят и взрослые, и дети, и ...

Рано или поздно в каждом доме или квартире появляются бутылки с благородным напитком под названием ...

В последнее время нашим людям из крепких алкогольных напитков стали доступны не только традиционные ...

Коньяк (один из видов бренди) – чудесный ароматный алкогольный напиток, имеющий крепость не менее ...

Бытует мнение, что у водки нет срока давности и она может храниться очень долго. Недаром лечебные ...

Чтобы каждый день наслаждаться вкусным ароматным кофе, недостаточно купить дорогой сорт. Нужно его ...

Листовой салат относится к тем растениям, которые, как говорят, на любителя.

Несмотря на то что ...

В последние десятилетия для многих стали наконец вполне доступными разные заграничные деликатесы. В ...

Раки – это полезный продукт и одновременно замечательное угощение для родных и друзей, прекрасно ...

Всё больше кухонной техники приходит на помощь хозяюшкам. Если раньше даже мантоварка казалась ...

Вареные раки – это прекрасная закуска к пиву и вкуснейший деликатес, который не всегда можно ...

Разноцветные крашеные яйца – крашенки – считаются, пожалуй, одним из основных и любимых народом ...

Ежедневно покупать свежее мясо могут позволить себе далеко не все. Подавляющее большинство людей ...

Экологи всего мира бьют тревогу: вода с каждым годом становится хуже, и всё меньше мест остаётся с ...

У многих папоротник ассоциируется лишь с красивой легендой, в которой рассказывается о его цветении ...

Жители южных областей даже не догадываются, что в северной части полушария ягод не меньше, чем у ...

Варёное сгущённое молоко, или, по-простому, варёнка, не только отличное лакомство, но и незаменимый ...

Рыбные продукты в рационе человека должны присутствовать всегда. И неважно, какая это будет рыба: ...

Когда хозяйке нужно приготовить быстрое и вкусное блюдо, очень часто её выручают сосиски.

Благо, ...

Как приятно, когда на столе перед гостями красуется собственноручно приготовленный пирог или торт! ...

Березовый сок в России традиционно добывают в начале весны, до того, как на дереве появятся первые ...

Булочки, пироги, кулебяки, ватрушки, крендели… Перечень выпечки из дрожжевого теста можно ...

Использовать сухой лёд стало модной тенденцией. Именно благодаря ему, появляется тот белый дым, ...

Любая опытная хозяйка знает о том, что даже очень тщательный уход за сковородой не в состоянии ...

Посуда – это лицо хозяйки, поскольку об ее опрятности можно судить по состоянию стаканов, тарелок и ...

Это непредсказуемое дрожжевое тесто! Один раз из него получаются великолепные булочки, а в другой ...

Оливковое масло в кулинарии находится на лидирующих позициях. Оду ему поют и повара и диетологи, о ...

Напутствуя молодых хозяек, матери, как правило, обязательно обращают внимание на ряд запретов: ...

Золотая трава, бородавник, желтушник…Все эти названия относятся к известному всем растению – ...

Похмелье – это не что иное, как интоксикация организма сивушными маслами. Под этим названием ...

Приготовить в домашних условиях можно все, что угодно (в разумных пределах, конечно же), даже ...

В пользе меда никто не сомневается. Неоднократно было доказано, что мед помогает при простуде, ...