Хачапури — настолько вкусная и сытная выпечка, что она давно уже перестала быть только визитной ...
Помните ли вы диснеевский мультфильм о забавном крысенке Реми, который помог своему другу-повару ...
Французская кухня славится своими изысками. Знаменитые сыры с плесенью, нежнейшая фуа-гра, ...
Соте – закуска из крупно порезанных, обжаренных и потушенных вместе продуктов. Его часто путают с ...
Для многих россиян лечо – это консервированный овощной салат, который можно купить в ближайшем ...
Для многих россиян главными блюдами японской кухни являются суши и роллы. Однако так ли это на ...
Повседневные традиционные блюда в Германии сложно назвать диетическими. Немецкая кухня и культура ...
Главная кулинарная традиция Китая — съесть можно все. Местные жители могут положить себе в тарелку ...
Одна из устойчивых ассоциаций с Францией — изумительная кухня. А парижские рестораны — такой же ...
Испанская кухня отличается от традиционных европейских рецептов. Для того чтобы познакомиться с ней ...
Паста, пицца, лазанья, тирамису — эти и многие другие аппетитные и калорийные блюда можно ...
Шаурма (или шаверма) — невероятно популярная разновидность уличной еды, пришедшая к нам с Ближнего ...
Турецкая кухня имеет многовековую историю. В основе ее происхождения — кулинарные традиции тюркских ...
Кухня Бразилии формировалась на протяжении нескольких столетий и впитывала в себя особенности ...
Мексиканская кухня — это огромное разнообразие блюд: привычный рацион жителей различается в ...
Словом «шурпа», что в переводе с древнетюркского означает «похлёбка» или «варево», на мусульманском ...
Ростбиф или по-английски Roast beef дословно переводится как «запечённая говядина». Это одно из тех ...
Фалафель — одна из визитных карточек восточной кулинарии. Эти золотистые шарики из нута или других ...
Нельзя побывать в Италии и не попробовать пасту или пиццу. Из Парижа невозможно уехать, не отведав ...
Уже по названия понятно, что гратен или гратин (gratin) — французское блюдо. Да и кто кроме ...
Бешбармак — одно из самых популярных мясо–мучных блюд в кухнях тюркоязычных народов. В зависимости ...
Любая национальная кухня всегда не только весьма разнообразна и интересна, но и очень вкусна. Ведь ...
Многие, услышав словосочетание «грузинская кухня», немедленно вскинут руки к небу и с чувством ...
Казахский народ — невероятно гостеприимный. По какому бы поводу, даже самому незначительному, не ...
Тот, кто хоть иногда смотрит американские фильмы, наверняка не раз видел, как дети и взрослые с ...
Русское слово «плов» произошло от турецкого «пилав», что означает «приготовленный рис». Однако это ...
Сугудай — производное от энецкого глагола «сугудать» — «есть сырую рыбу». Второе название ...
Строганина, ранее именовавшаяся «струганина» или «стрыганина» — одно из самых оригинальных и ...
Рахат-лукум в переводе с арабского означает «наслаждение для нёба», а с турецкого языка переводится ...
Кюфта — распространенное мясное блюдо кавказской, среднеазиатской и ближневосточной кухни. Не ...
Русская кухня славится разнообразной выпечкой от блинов и калачей до кулебяк и куличей. Однако ...