Говядина

Огузок — тазобедренная часть. Это мышечная ткань возле тазовой кости. Она сочная, лишенная костей, ...

Наступает момент, когда родители задумываются о расширении меню ребенка: они хотят предложить ему ...

Говядина – это мясо, получаемое при забое коров, быков и другого крупного рогатого скота. В более ...

Говядину люди ели с доисторических времён. Это мясо является источником высококачественного белка и ...

Основа вкусного борща — наваристый, в меру жирный бульон. Традиционно для его приготовления ...

Опытный мясник может разделить говяжью тушу почти на двадцать частей. Мясо каждой из них имеет ...

Сейчас практически не существует человека, который бы при слове «стейк» не представлял себе сочный ...

Диетическое мясо говядины должно быть в рационе каждой семьи. Оно содержит много необходимых ...

Многим хозяйкам бывает сложно приготовить говядину мягкой. Вроде и кусок хороший выбрала и тушила ...

Говядина считается одним из самых полезных и вкусных видов мяса, блюда из нее едят во многих ...

О том, нужно ли есть мясо или можно обойтись без него, спорят постоянно.

Приверженцы ...

Несмотря на большую популярность блюд из говядины, не каждая хозяйка с удовольствием из неё ...

Многих волнует вопрос, почему мясо коров и быков называется говядиной – словом, которое по своему ...

Основа вкусного борща — наваристый, в меру жирный бульон. Традиционно для его приготовления ...

Мы привыкли называть гуляшем блюдо из мяса с томатной подливой, однако в венгерской кухне, к ...

Из поездок а Армению, Азербайджан и Турцию многие привозят в гостинец друзьям и родственникам ...

Сочные паровые котлеты являются хитом детской и диетической кухни. Вопреки устоявшемуся мнению, это ...

Говядина – самое популярное в мире мясо, которое очень полезно и хорошо усваивается. Однако для ...

Самым сочным фаршем для наполнения пельменей считается свиной, но многих хозяек смущает его высокая ...

Говядина, особенно молодая, считается одним из лучших и дорогих сортов мяса. Стейк из нее ...

Тем, кто любит мясные паштеты, можно порекомендовать создать такое блюдо из говядины. Оно получится ...

Для приготовления различных супов, соусов, горячих и холодных закусок может потребоваться бульон из ...

Многие хозяйки с удовольствием готовят самые разные блюда из говядины, хорошо понимая, насколько ...

Для разнообразия иногда можно приготовить свино-говяжьи котлеты на сковороде – они всегда ...

Если вы сыроед или просто любитель сырого мяса, то стоит попробовать тартар из говядины. Такой ...

Надоели борщи и супы? Солянка с копченостями на говяжьем бульоне разнообразит ваш стол. Это сытный ...

Если вы являетесь поклонниками фаст-фуда, то непременно пробовали одну из самых популярных закусок ...

Поклонникам мясных салатов предлагаю попробовать слоеный салат с говядиной и овощами. Этот салат в ...

Карпаччо – это любое сырое мясо, которые очень тонко нарезается, а затем заправляется смесью ...

Несмотря на то, что диетологи не рекомендуют употреблять жареное мясо, котлеты для многих остаются ...

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления котлет. Их делают из говядины, свинины, ...

Самым распространённым блюдом из рубленого мяса являются котлеты. Их готовят из курицы, свинины, но ...

Что приготовить на ужин? – вопрос, которым ежедневно задаются тысячи женщин по всему миру. Если в ...

Суп с клецками, бесспорно, любят даже те, кто не особо почитает первые блюда. Сегодняшний ...

Правильно приготовить говядину может не каждая хозяйка. Воспользовавшись данным рецептом, вы ...

У мультиварки нет конкурентов, если речь идет о приготовлении мяса, и особенно говядины. Именно ...

У хорошего кулинара на кухне должны быть бутылки не только с маслом и соусами, но и с алкоголем – ...

Маленькие кочаны брюссельской капусты – прекрасный продукт для гарнира. Они красивы, полезны, ...

Традиционный ростбиф – это запеченный или проваренный в целом виде большой кусок говяжьего оковалка ...

Самса не всегда, но чаще всего готовится из слоеного теста, причем тесто для нее делают немного ...

Манты очень похожи на пельмени, но если в пельменях соотношение начинки к тесту составляет примерно ...

Человек по сути своей является хищником и, несмотря на кардинальные изменения системы питания (по ...

Суп с фрикадельками – самый быстрый способ приготовления супа на мясном бульоне. Перемолотое мясо ...

Гамбургер – это совсем не фаст-фуд, хоть и подается в ресторанах быстрого питания сплошь и рядом. ...

«Хочешь жить долго – выбрось сковородку». Об этой мудрой фразе стоит помнить, даже если вы не ...

Первая мысль, которая приходит в голову при слове «лагман» – что это очень, очень сытно. Конечно, ...

Мясо по-французски относят к русской национальной кухне, хотя впервые оно действительно было ...

Несмотря на то что гуляш – блюдо венгерской кухни, его готовят во многих странах, при этом учитывая ...

Говядина не содержит много жира и может быть включена в рацион тех, кто следит за здоровьем. Она ...