Лук начали выращивать в Азии около 4 тысяч лет назад, это одна из самых старых овощных культур. На ...
На Востоке кунжут относится к числу наиболее популярных приправ, но и в других странах им посыпают ...
Чёрный и душистый перцы – эти специи имеются практически на каждой кухне, да и с виду они похожи: ...
Имбирь известен в нашей стране как приправа с жгучим вкусом и характерным пряным ароматом. Из нее ...
Слабосоленую жирную селедочку любят во многих странах мира. А если «сдобрить» подачу продукта ...
Сколько в лошади лошадиных сил? Кажется, что ответ очевиден: сколько животных, столько и сил. ...
Капуста кормит человечество на протяжении 4000 лет. Её выращивали ещё древние египтяне и римляне, с ...
Брюссельская капуста появилась в России уже в середине 19 века, однако в то время не получила ...
Гречка известна человечеству на протяжении полутора тысяч лет. Эта культура впервые начала ...
До чего же хороша правильно приготовленная скумбрия! Копченая, солёная, запеченная с молодой ...
Желая придать блюдам остроту, их приправляют красным перцем или перечным соусом. Именно ...
Классификация продуктов растительного происхождения не так проста, как может показаться. В быту и ...
Умение разбираться в вине – наука многогранная. Чтобы постичь все ее тонкости порой не хватает и ...
Помидоры любят практически все. Во вкусных плодах много витаминов, углеводов и минералов. Но к чему ...
Покупая мандарины, апельсины или лимоны, мы едва ли задумываемся о разнообразии цитрусовых. Для ...
Сладкая, ароматная клубника известна практически каждому. Однако, далеко не каждый знает о том, что ...
Ещё в конце XIX – начале XX веков заросли спаржи у дома в России никого не удивляли. После ...
Свежий, хрустящий огурец известен во всем мире. Его используют во многих кулинарных блюдах: ...
Слива и алыча – это одно и то же? Если нет, то как различить? Такие вопросы весьма нередки. Однако ...
Ревень — это травянистое растение, которое у многих ассоциируется с детством и приближающимся ...
Авокадо находит все больше поклонников среди жителей нашей страны. Но далеко не все его ценители ...
Выращивая в саду плодовые деревья, садовник может заинтересоваться, как правильно называть их ...
Как говорят материалисты, все на свете имеет свою единицу измерения. Доля истины в их утверждении ...
Интересные факты о тюльпанах помогут подчеркнуть уникальные особенности этих цветов, почитаемых во ...
Ещё местами лежит снег, до летнего буйства красок далеко, а они уже расправляют листочки и ...
Душистый или ямайский перец – это плоды вечнозеленого дерева пименты лекарственной, которая ...
Сыр из козьего молока – не только полезный, но и чрезвычайно популярный продукт. В одной только ...
Папоротник — одно из древнейших растений, существующих в неизменном виде на Земле более 500 млн ...
В христианстве пасхальное яйцо — символ таинства. В своде правил церкви от тринадцатого века было ...
Так уж сложилось, что выбирая яйца, покупатели обязательно обращают внимание на их цвет. Кто-то ...
Пасхальных традиций много. Чтобы не потерять атмосферу праздника, важно придерживаться хотя бы ...
В желтке содержатся питательные вещества, накопленные в яйцеклетке курицы. Именно его ткани нужны ...
Пасхальные куличи любят практически все. У блюда десятки вариантов приготовления. Однако нельзя ...
Казалось бы, совершенно детский вопрос: из чего делают колу? Однако ответить на него сможет не ...
Кофе открыли давно — примерно в 850 году до н. э. Кофейные зерна высушивали, готовили из них шарики ...
Авокадо – фрукт, растущий в регионах тропического и субтропического климата. Однако по химическому ...
Фасоль выращивается человеком на протяжении многих столетий. Первые упоминания о ней встречаются в ...
Изображение изящных желтых цветочков ванили часто встречается на конфетных обертках и баночках с ...
Кто хоть раз пробовал фисташки? Практически все. Кто знает, как они растут? Разве что ...
Позади осталась зима с её вьюгами и морозами, отгуляла широкая Масленица, подходит к концу строгий ...
Жёлтая мимоза – символ весны и главное украшение женского праздника в России и странах СНГ. Внешний ...
Слово «кофе» заимствовано из голландского языка («koffie») и появилось в России вместе с самим ...
Кофе пьют в самых разных странах мира, он одинаково популярен и на Востоке, и в Европе. Но не все ...
В буквальном переводе с греческого «арахис» означает «паук»: на скорлупе четко прослеживается ...
Киви имеет своих любителей на всех континентах. Его ценят не только за приятный вкус, но и за ...
Первые сорта киви появились в Китае, но настоящую популярность культура приобрела в Новой Зеландии ...
Признайтесь, о чем вы думаете, когда смотрите в магазине на полку с шоколадками? Наверняка многие ...
Горошины черного перца – это высушенные плоды многолетней лианы. Когда-то специя была мерой веса, ...
Блюдо «Цыпленок табака» в особом представлении не нуждается. Не нужно быть гурманом, чтобы понять, ...
Знаете ли вы, что такое саке? Кто-то ответит, что это традиционное вино японских самураев, кто-то ...
Казалось бы, совсем не детский напиток, а пробуждает во многих взрослых любознательность ...
Отгремели новогодние салюты, позади остались зимние холода, каждый мужчина получил свой подарок ко ...
Их любят и взрослые, и детвора. С сыром, с подливой, по-флотски. Разумеется, все уже догадались, о ...
Ещё со времён СССР, шпроты являются атрибутом праздничного стола. Все знают вкус этой маленькой ...
18 февраля – всероссийский день пельменей. Это кушанье из теста и мяса ассоциируется с русской ...
Многие считают борщ национальным украинским блюдом. В нем обязательно должны присутствовать красная ...
Слива – это известное многим фруктовое дерево, которое произрастает в южных и средних широтах нашей ...
Винегрет – традиционное для нашей кухни блюдо. В других странах он даже подается с таким названием ...
Многих волнует вопрос, почему мясо коров и быков называется говядиной – словом, которое по своему ...
Чтобы быстро и сытно перекусить, не нужны никакие ложки-вилки. В те времена, когда только появились ...