Кулинария

Яблони приносят в большинстве регионов нашей страны богатый урожай, поэтому их плоды нередко служат ...

Начинающие хозяйки сомневаются, можно ли вкусно приготовить филе или стейки кеты в духовке. Связано ...

Яркий горячий борщ является королем первых блюд. Несмотря на древность рецепта, он по-прежнему ...

Гречневую кашу раньше готовили в печи. Помещенная в глиняный горшок, она не столько варилась, ...

Если вкус цветной капусты пришелся не по душе, то, возможно, она просто неправильно приготовлена. ...

Облепиха славится полезными свойствами, и не удивительно, что рачительные хозяйки стремятся ...

Бутерброды и тарталетки с красной икрой почти всегда украшают праздничный стол, по какому бы поводу ...

Одним из наиболее доступных по цене представителей семейства лососевых является кета. Она содержит ...

Кусочки яблок в сиропе – менее популярная заготовка по сравнению с вареньем или компотом, но она ...

Первое, что приходит в голову хозяйке, которой в руки попала кета, – засолить эту рыбу. Такая ...

Несмотря на то, что ценители крепкого алкоголя предпочитают употреблять виски в чистом виде, ...

Любисток – зонтичное растение, распространенное в Южной Европе и на Ближнем Востоке. Многие ...

Трудно найти в нашей стране более распространенное садовое растение, чем яблоня. Не удивительно, ...

Осенью, до наступления заморозков, приходит пора заготавливать впрок корень хрена. Из него ...

Свекла богата витаминами и микроэлементами. Она помогает сохранять молодость организма, выводит ...

Рядовки редко бывают желанной добычей любителей тихой охоты. Эти грибы относятся к 4 категории, и ...

Отбивные из баклажанов имеют уникальные органолептические качества. Удивительно, но по вкусу они ...

Фасоль добавляют в супы и салаты, делают из нее самостоятельные кушанья, в том числе популярное ...

К наиболее доступным в большинстве регионов нашей стране фруктам относятся груши. Рачительные ...

Цветная капуста не вызывает аллергии, легко усваивается и насыщает организм множеством ценных ...

Существуют разные методы сохранения фруктов на длительный срок, и один из них – мочение. Этот ...

Ткемали – классический соус из Грузии. Его основа – слива с одноименным названием или алыча, а ...

Замороженная клюква не только не теряет свои полезные свойства, но и содержит большее количество ...

Красная рябина известна своими лечебными свойствами, но из-за своего горького вкуса редко ...

Лечебные свойства облепихи известны давно. Масло ее плодов применяют не только народные ценители, ...

Стерилизация банок для консервации с помощью уксусной кислоты – это экономично, надежно и не ...

Рядовки считаются условно-съедобными грибами и относятся к 4-ой категории. Удачливые грибники могут ...

Стерилизация – это гарантия сохранности вкусных заготовок на зиму. Чтобы ни одна банка ...

Брокколи обладает множеством полезных свойств и уникальными органолептическими качествами. Вкус у ...

Многие любители тихой охоты, вернувшись домой с корзиной опят, спешат их пожарить. Приготовленные ...

Овощные котлеты пользуются популярностью. В летний период их часто делают из кабачков или ...

Черноплодная рябина – ягода довольно популярная, особенно часто из нее делают напитки: соки, вина. ...

Плоды бобовых культур востребованы в кулинарии. Они содержат много растительного белка, поэтому ...

Осень – время активных заготовок на зиму. Хозяйки консервируют огурцы, помидоры, перец, делают ...

Из бобовых можно делать закуски, имеющие консистенцию пасты. Они подаются отдельно, используются ...

В культурных целях чаще всего выращивают черноплодную рябину, так как она менее терпкая, более ...

Кизил – это многолетнее плодовое растение, относящееся к семейству Кизиловые. Название ...

Опята – желанная добыча грибника. Они не требуют длительного вымачивания и другой сложной ...

Черноплодная рябина выращивается во многих хозяйствах с целью использования в кулинарных целях. ...

Хрен считается сорняком, но многие наши соотечественники не спешат избавляться от него и даже ...

Облепиху часто называют «солнечной ягодой» или «оранжевой королевой». Начиная с конца августа, этот ...

Капуста любого вида считается диетическим продуктом. Она низкокалорийная, не вызывает аллергии, ...

Опята отличаются приятным грибным вкусом. Сохранить их на зиму можно не только замариновав, но и ...

Опята – вкусные ароматные грибы. После сбора их отваривают, жарят, тушат, готовят различные блюда, ...

Жареные грибы – закуска, любимая многими гурманами. Вкусны приготовленные таким способом не только ...

Компоты готовятся быстро и легко, однако люди, следящие за своим здоровьем, предпочитают им морсы. ...

Сушеные опята – это прекрасная заготовка для супов, жаркого, начинки для пицц и пирогов. Чтобы ...

Сторонники здорового питания ко всем видам капусты относятся с уважением. Эти овощи полезны, не ...

Грибная икра – закуска, желанная и на праздничном, и на будничном столе. Наиболее вкусной она ...

Наши предки называли тыкву царицей огорода. Этот овощ полезен, сытен, обладает уникальным вкусом. ...

Пшеница служит основой для получения нескольких видов круп. К ним относится булгур. Он представляет ...

Тыкву наши предки называли царицей огорода. Ее ценили не только за красивый вид и неповторимый ...

Тыква относится к числу наиболее доступных и в тоже время наиболее полезных овощей. Блюда из нее ...

Тыква неплохо поддаётся заморозке, если всё сделать правильно.

Предварительная подготовка
...

Тыква яркий и полезный овощ, который приносит свои плоды поздней осенью. Неизменный символ ...

Тыква относится к числу овощей, которые созревают поздно и хорошо хранятся. Блюда из этого продукта ...

Микроволновая печь прочно вошла в нашу жизнь, она имеется во многих семьях и даже в офисах. В ней ...

Рядовка – это не один гриб, а несколько разновидностей из семейства пластинчатых. В отличие от ...

Опята, наверное, самые плодовитые грибы. В удачную вылазку с одного пня можно собрать большой ...

Любители «тихой охоты» с нетерпением ждут наступления грибной поры. Одни отдают предпочтение только ...