Макароны

Фунчоза — тонкая полупрозрачная лапша, распространенная в азиатской кулинарии. Она хороша своим ...

На прилавках магазинов среди упаковок с привычной лапшой или макаронами можно встретить и ...

Макароны — легкий в приготовлении, вкусный и сытный гарнир к любым мясным и овощным блюдам. Это ...

Нужно ли солить воду для макарон? Зачем? Когда правильно добавлять соль? И каково оптимальное ...

Согласитесь, определиться с выбором макарон в магазине порой бывает непросто. Ассортимент весьма ...

Макароны – продукт универсальный. Из них получаются отличные гарниры, супы и даже салаты. Однако ...

Сварить макароны к ужину… Казалась бы, что может быть проще? Однако у одной хозяйки они получаются ...

Макароны обладают неповторимым вкусом, и найдется немало людей, которые с аппетитом их едят просто ...

Иногда случается неприятная ситуация и сваренные макароны оказываются пересолены. Это особенно ...

Макароны не являются исконно русским блюдом, они пришли к нам из Италии, но уже хорошо прижились. В ...

В любой национальной кухне есть блюда из макарон, и они пользуются большой популярностью у ...

Сейчас в мире трудно найти человека, кто хоть однажды не попробовал лапшу быстрого приготовления, а ...

Рецепт макарон по-флотски известен кулинарам с конца 19 века. Однако, далеко не все из них знают об ...

Макароны — самый популярный гарнир, калорийный, дающий длительное чувство сытости. Нередко ...

Качо э пепе (итал. Cacio e pepe) – блюдо римской кухни из макаронных изделий. Название дословно ...

Казаречче (ударение на 3 слог) – это разновидность итальянской пасты родом из Сицилии, которая ...

Арабьята (или аррабиата) буквально означает «сердитый» по-итальянски, потому что соус в этом блюде ...

Арабьята (или аррабиата) – это традиционный итальянский соус для заправки пасты. Его родиной ...

Паста карбонара зародилась в Риме и традиционно готовилась с яйцами, сыром пекорино, гуанчиале ...

Между американцами и итальянцами ведутся настоящие дебаты по поводу добавления сливок в карбонару. ...

Карбонара – традиционное итальянское блюдо, которое обычно готовится с беконом, яйцами и сливками. ...

Паста Карбонара – это одно из тех классических блюд из макарон, которому всегда радуешься. Тем ...

Паккери (paccheri, ударение на первый слог) – это вид крупной неаполитанской пасты трубчатой формы. ...

Гарганелли (Garganelli, ударение на 3-й слог) – это уникальный вид итальянской пасты из муки, яиц и ...

Биголи (итал. Bigoli, ударение на первый слог) – это длинные толстые макаронные изделия с ...

Фузилли (ударение на второй слог, итал. fusilli) – это вид итальянских макаронных изделий, ...

Орекьетте – традиционный вид макаронных изделий в форме маленьких ушек, популярный в Италии, ...

Гуляш – венгерское блюдо, являющееся густым супом. В нашей стране так называют и мясо с подливой. ...

Их любят и взрослые, и детвора. С сыром, с подливой, по-флотски. Разумеется, все уже догадались, о ...

Большинство наших соотечественников воспринимает макароны как гарнир, итальянцы же считают пасту ...

Для приготовления лапшевника используют мелкие макаронные изделия. Пирог с изумительной золотистой ...

Итальянцы гордятся своей пастой, которую готовят с самыми разными соусами. Однако и наши ...

Блюда из макаронных изделий наибольшей популярностью пользуются в Италии. Здесь пасту часто подают ...

Макароны любят все, и разнообразие рецептов пасты поражает воображение. Тем не менее стоит обратить ...

Макароны, приготовленные по предложенному рецепту, являются удачной адаптацией яркой итальянской ...

Паста с перцем чили и чесноком позволяет исследовать такие грани вкуса, о которых вы даже не ...

Кабачки можно назвать уникальным овощем. Сами они выраженным вкусом не обладают, но способны быстро ...

Микроволновая печь сегодня имеется почти в каждом доме и во многих офисах. Многие пользуются этим ...

Случается, что плита, на которой приготовить различные блюда из макаронных изделий может любая ...

Жители Болоньи (Италия) с легендарным соусом болоньезе чаще едят не спагетти, как мы привыкли ...

При необходимости приготовить сытное блюдо на скорую руку редкая хозяйка не вспомнит про макароны и ...

Задумывая над тем, что приготовить на ужин на скорую руку, многие хозяйки вспоминают о макаронах и ...

У современных хозяек не всегда есть много времени для ведения домашнего хозяйства и приготовления ...

Макароны и морепродукты очень популярны в итальянской кухне. Если вам она нравится, то не оставит ...

Куриные сердечки не случайно являются самым дорогим из куриных субпродуктов. Они обладают высокой ...

Макароны не являются исконно русским блюдом, они пришли к нам из Италии, но уже хорошо прижились. В ...

В нашей стране многие подают макароны в качестве гарнира, итальянцы же считают их самостоятельным ...

В нашей стране макароны часто подают в качестве гарнира к котлетам и подобным им кушанья, в Италии ...

Макароны любят не только итальянцы. Если эти изделия выбрать правильно и приготовить их с вкусной ...

Поклонники итальянской кухни с удовольствием едят пасту, приготовленную по разным рецептам. Это ...

Традиционная технология приготовления макаронных изделий предполагает их отваривание в кастрюле, но ...

Макароны – один из самых простых в приготовлении, но вкусных и почти универсальных видов гарнира. ...

В современном мире не каждая женщина может позволить себе готовить обеды и ужины подолгу. На ...

Доносящийся из духового шкафа аромат чеснока, смешанный с запахом пряного сыра, закономерно ...

Блюда итальянской кухни с первого взгляда могут показаться вредными и слишком калорийными для того, ...

Многие блюда итальянской кухни покорили сердца наших соотечественников. К их числу относится паста ...

В итальянской кухне множество блюд, которые готовятся из простых и доступных продуктов, но ...

Творожная запеканка с вермишелью – оригинальное блюдо, которое можно сделать как соленым, так и ...

В русской кухне много салатов, которые готовятся с добавлением картофеля, так как этот овощ стоит ...

Не стоит относиться к макаронам пренебрежительно. Если они изготовлены по правильной технологии из ...

Большой раздел итальянской кухни посвящён пасте. Так итальянцы называют все макаронные изделия. К ...

Привычные бутерброды уже надоели? Молочную кашу не любят домочадцы? Что же еще можно приготовить на ...

Сама по себе паста – очень быстрое блюдо. В самый раз для завтрака. Но если вы будете готовить к ...

В Италии одним из самых распространенных блюд является паста. Ее подают с разными соусами, ...

После перекусов бутербродами и фаст-фуда душа сама просит супа, хотя в детстве все мы упорно ...

Сколько бы не появлялось новых интересных блюд, им не так просто вытеснить из нашего рациона ...

В любой национальной кухне есть блюда из макарон, и они пользуются большой популярностью у ...

Об истории возникновения этого блюда точной информации нет. Ясно лишь одно: в начале 19-го века ...