Супы

Большинство наших «стандартных» крупяных супов готовятся по одному принципу: мясной бульон, ...

Залог вкусного супа – хороший мясной бульон, а чтобы сварить хороший бульон, нужно свежее и лучше ...

Шурпа – это традиционное горячее мясное блюдо Средней Азии, части стран Ближнего Востока, Молдавии. ...

В зависимости от пропорций ингредиентов и технологии приготовления даже из одинаковых продуктов ...

Если заменить в гороховом супе обычный горох нутом, получится такой же вкусный суп, но все же ...

В продаже утиные крылья встречаются не так часто, как куриные, поэтому некоторые хозяйки относятся ...

Утиные желудки – питательный и доступный субпродукт. По сравнению с куриными «пупочками» желудки ...

Маслята считаются вкусными и питательными грибами, набрать их проще, чем белые грибы. Благодаря ...

Помните забавную историю, в которой муж отказался есть надоевший холодец, а его хитрая жена не ...

Шпинат востребован среди сторонников здорового питания, так как он содержит огромное количество ...

Капуста брокколи относится к числу самых низкокалорийных и одновременно полезных продуктов. Она ...

Баклажаны, обладающие мясистой мякотью и уникальным вкусом, любимы многими. Блюда из них получаются ...

Нерка относится к семейству лососевых рыб, имеет в составе множеством полезных веществ и обладает ...

Тилапия – относительно недорогая рыба, но вкусная и полезная. Она содержит мало жира, много легко ...

Редко какой рыбак не мечтает поймать сома. Эта рыба имеет вкусное и полезное мясо. К тому же она ...

Многие считают, что картофель является обязательным ингредиентом в составе борща. Традиционный ...

Традиционный борщ варится из свинины или говядины, однако этот суп настолько популярен и широко ...

Во многих кухнях мира чечевица является одним из наиболее востребованных продуктов. Наши предки ...

Щи да каша – пища наша, – любит говаривать русский народ. На нашем сайте представлено несколько ...

Основа вкусного борща — наваристый, в меру жирный бульон. Традиционно для его приготовления ...

Настоящие рыбаки и туристы не представляют себе отдых на лоне дикой природы без приготовления ...

Ревень в кулинарии довольно-таки популярный продукт. Из него готовят и первые, и вторые блюда, и ...

Первые блюда из грибов популярны во многих странах. Их делают не только из свежих, но и из сушеных, ...

Борщ относится к блюдам украинской кухни, но на столе у наших соотечественников он тоже появляется ...

Хариус – некрупная, но поразительно вкусная рыба семейства лососевые. Его несложно запечь в ...

Оленина доступна не только охотникам – ее можно приобрести в специальных хозяйствах. И все чаще ...

Многие считают борщ национальным украинским блюдом. В нем обязательно должны присутствовать красная ...

Настоящая среднеазиатская шурпа делается из баранины. Однако охотники часто варят этот суп из мяса ...

Терпуг относится к семейству окуневые, является промысловой рыбой. Его ценят за нежное вкусное ...

Уху можно варить не только из ершей, карасей, щуки и другой речной рыбы. Недорого обходится, но ...

Диетические первые блюда можно делать не только из куриной грудки, но и из красного мяса: говядины, ...

Конина постепенно завоевывает любовь наших соотечественников, особенно популярна она среди ...

Как говорится, Восток – дело тонкое, а уж разобраться в тонкостях традиционной восточной кухни ...

Мясо диких животных не содержит много жира, оно считается диетическим. Однако на наш стол оно ...

Налима нередко называют царской рыбой, так как он обладает нежным и вкусным, слегка сладковатым ...

Не во всех регионах нашей страны конина так же популярна, как говядина или свинина. Однако это мясо ...

Мясо перепелки считается одним из самых полезных продуктов, особенно востребованное оно в ...

Все виды капусты полезны, низкокалорийны и могут служить основой для приготовления легких и ...

Сторонники здорового питания давно оценили преимущества блюд из чечевицы. Они полезны, содержат ...

Сторонники здорового питания часто включают в меню первые блюда из чечевицы. Такие кушанья ...

Чечевица относится к бобовым культурам. Как и все представители этого семейства, она содержит ...

Традиционная узбекская шурпа готовится из баранины, но этот сытный суп, напоминающий второе блюдо, ...

Наваристый борщ с галушками или гороховый суп с копченостями – вкусные и сытные блюда, от которых ...

Первые блюда – не слишком калорийная, но питательная пища, поэтому их включают в рацион и ...

Одним из самых известных блюд восточноазиатской кухни является шурпа – густой суп из мяса и овощей. ...

Каждая кухня мира имеет блюда, которыми гордится. Во всем мире известна и популярна узбекская ...

Первые блюда с фрикадельками готовят в разных странах. Такие кушанья аппетитно выглядят, хорошо ...

Борщ и щи – это два первых блюда, которые имеют много общего: для их приготовления используется ...

Горох содержит много белка, благодаря чему имеет высокую пищевую ценность при относительно ...

Сазан – крупная рыба семейства карповые. Некоторые рыбаки называют его королем пресных водоемов. ...

Цветная капуста усваивается легче белокочанной, имеет еще более богатый состав, не вызывает ...

Мясной фарш используется не только для приготовления котлет. Из него готовят тефтели и люля-кебаб, ...

Уху можно варить не только из ершей, красноперок и другой речной мелочи. Вкусными и ароматными ...

Красная рыба вкусна и полезна. Ее с удовольствием включают в рацион и сторонники здорового питания, ...

Карп относится к числу наиболее вкусных и доступных видов рыбы. Блюда из него можно встретить на ...

Яркий горячий борщ является королем первых блюд. Несмотря на древность рецепта, он по-прежнему ...

Многие любители тихой охоты, вернувшись домой с корзиной опят, спешат их пожарить. Приготовленные ...

Белые грибы относятся к числу деликатесных продуктов. Они обладают высокой пищевой ценностью при ...

Белые грибы можно сравнить с королями грибного царства. Их питательная ценность крайне высока, при ...

Белые грибы считаются лучшими из представителей этого царства. Ничто не сравнится с их ароматом и ...