Кулинария

Каждая хозяйка хочет приготовить на праздничный стол запоминающееся и красочное блюдо. Эффектно ...

Редко какой праздничный стол обходится без тарталеток – маленьких корзиночек из теста, наполненных ...

Заливная рыба относится к числу закусок, которые к праздничному столу готовят многие из наших ...

Тунец обладает уникальными органолептическими качествами и полезными свойствами. Неплохим спросом ...

Во многих семьях в нашей стране часто готовят холодец, и это блюдо подается не только к ...

Можно не сомневаться, что фаршированные шампиньоны привлекут за столом всеобщее внимание. Блюдо ...

Аппетитные козинаки из гречневой крупы на основе густого пюре из сухофруктов довольно легко ...

Приготовление блюд из фасоли подразумевает длительную термическую обработку. Для того, чтобы ...

Судак – диетическая и полезная рыба, он готовится быстро, пользуется популярностью у тех, кто ...

Порошок желатина в растворенном виде представляет собой прозрачную жидкость без вкуса и запаха. ...

Слоеные завитушки с творогом напоминают маленькие солнца – они и радуют глаз, и необыкновенно ...

Свиной карбонад – бескостная часть спины поросенка. В силу того, что это животное мало двигается, ...

Все больше фермеров в нашей стране начинают заниматься разведением цесарок, тушки этой птицы можно ...

Грибы нравятся многим, кушанья из них популярны во многих странах, в том числе и в нашей. Чаще ...

Первые блюда с фрикадельками готовят в разных странах. Такие кушанья аппетитно выглядят, хорошо ...

Одной из традиционных закусок, которые готовятся к праздникам многими поколениями наших ...

Желатин – распространенная, но не единственная желирующая пищевая добавка, которая применяется в ...

Пастрому часто путают с бастурмой, так как названия этих блюд созвучны. Однако это разные закуски, ...

Бедра – одна из самых вкусных частей птицы. В них достаточно много мяса и жира, благодаря чему они ...

Цитрусы часто добавляют в компоты и варенье. Они придают лакомству соблазнительный аромат и ...

Глядя на изысканные бархатные трюфели, трудно поверить, что их довольно легко можно изготовить в ...

Яркие, сочные, ароматные, обладающие пикантным вкусом блюда корейской кухни давно уже полюбились ...

Котлеты являются основным блюдом, и их обычно делают из мяса, иногда из рыбы. Однако не только эти ...

Классические голубцы имеют достаточно простой, но сбалансированный состав: капуста, рис, мясной ...

Сметанный кляр – это удачный способ «спрятать» нелюбимый рыбный вкус и преобразить даже очень ...

Сварить бульон для холодца – настоящее искусство. Тут важно учесть сразу несколько факторов: ...

Холодная закуска по предложенному рецепту может стать достойной альтернативой горячо любимому ...

Мититеи – это маленькие колбаски, которые готовят в Молдавии и Румынии. Их можно запечь в духовке ...

Блюда из картофеля популярны во многих странах. Одной из популярных закусок из них являются ...

Перловая каша – это блюдо, основным компонентом которого являются зерна полустекловидных и ...

«Селедка под шубой» – один из самых популярных праздничных салатов советского времени, с которым ...

Из персиков можно сделать множество вкусных напитков. Дети с удовольствием пьют персиковый сок или ...

Большинство наших соотечественников воспринимает макароны как гарнир, итальянцы же считают пасту ...

Пряная малосольная сельдь под шубой, упакованная в тончайший лавашный лист, позволит насладиться ...

Перловая крупа – специальным образом обработанные ячменные зерна – настоящий хит традиционной ...

Перловая крупа полезна, и раньше на Руси кашу из нее варили почти в каждом доме, и даже ...

Вкус голубцов знаком многим. Он может быть разным, так как вариантов начинки для этих изделий из ...

Есть блюда, на популярность которых не влияют ни веяния моды, ни кризис. К таким кушаньям относится ...

Говядина не содержит много жира и может быть включена в рацион тех, кто следит за здоровьем. Она ...

Холодец – одно из любимых блюд наших соотечественников. Под разными названиями аналогичные кушанья ...

Холодец – отличная мясная закуска, приготовление которой под силу любой хозяйке. Главное, нужно ...

Холодная закуска из мяса в застывшем желе популярная в разных странах, хоть и называется она ...

Традиционно холодец готовят из свинины, но тогда он выходит довольно жирным. Сторонники здорового ...

Традиционно холодец делается из свинины, но он получается довольно калорийным. Сторонники здорового ...

Холодец и сегодня остается обязательным атрибутом на любом праздничном застолье. Готовить его ...

Холодец – любимая многими закуска из мяса в застывшем желе. Желая сделать ее как можно менее ...

Котлеты из картофельного пюре с начинкой называются зразами, это блюдо распространено в ...

Секрет идеальных голубцов достаточно прост: сделать сочную начинку и вкусную подливу. Фарш для ...

Кулинарная обработка бобовых осложняется увеличенным временем их термической обработки. Так ...

Алкогольные напитки, настоянные на меду, популярны во многих странах, где развито пчеловодство. В ...

Жители России находятся на втором месте в мировом рейтинге любителей маслин и оливок. Удивительно, ...

Кляр – это масса в виде жидкого теста. На основе майонеза он становится легким дополнением к рыбе. ...

Котлеты из картофельного пюре с начинкой нравятся и взрослым, и детям. Они обходятся недорого, но ...

Бедра кур содержат достаточно большое количество мяса, которое в меру жирное и довольно сочное. Это ...

Перловку называют мужицким рисом, так как благодаря ее высокой питательной ценности и невысокой ...

Перловую кашу часто называют «мужским рисом». Она была и остается самым распространенным блюдом в ...

Во многих семьях сложилась традиция готовить селедку под шубой на какое-либо торжество. И это не ...

Существует множество закусок к пиву, которые можно приготовить в домашних условиях, при этом они ...

Морепродукты становятся в нашей стране все более популярными. Все чаще на столе наших ...

Внимательная хозяйка, выбирая, какую закуску приготовить к праздничному столу, почти наверняка ...