Кулинария

До появления картофеля самым популярным овощем на Руси была репа. Сегодня сторонники здорового ...

Винегрет пришел к нам из французской кухни, но наши соотечественники часто готовят его по-своему, ...

Пареная репа полезна, но не каждый посчитает ее достойной оказаться на его столе. В жареном виде ...

Кефир – кисломолочный напиток, получаемый путем сбраживания обезжиренного или цельного коровьего ...

Голубцы любят многие, но занятые хозяйки не берутся готовить их часто. Связано это с тем, что ...

Винегрет – блюдо из овощей, которое высоко ценится за свои вкусовые качества, а также за ...

К празднику утку обычно запекают, однако вкусной и сытной эта птица получается и в отварном виде. ...

Многие из наших соотечественников привыкли заправлять винегрет растительным маслом. Этот вариант ...

Традиционные рецепты винегрета не предполагают включение в его состав ничего, кроме отварных и ...

Винегрет готовят почти в каждой семье, и у каждой хозяйки он получается разным. Некоторые из них ...

Многие знают, что морская капуста полезна, но далеко не все включают ее в рацион регулярно. ...

Винегрет, который многие считают исконно русским блюдом, на самом деле имеет французское ...

Многие расценивают винегрет как зимний салат. Входящие в его состав овощи и соленья доступны в ...

Самый распространенный рецепт винегрета включает соленые огурцы и квашеную капусту, однако эти ...

Классические варианты винегрета не содержат кукурузы, однако этот салат не имеет канонического ...

В нашей стране соленая селедка часто бывает на столе. Подают ее обычно просто, полив растительным ...

Благодаря русской поговорке пареная репа нашим соотечественникам знакома хотя бы по названию, и все ...

Блюда французской кухни популярны во многих странах. Если у наших соотечественников спросить, какие ...

Овощные салаты любимы сторонниками здорового питания, так как при невысокой калорийности эти ...

Винегрет чаще всего делают с добавлением квашеной капусты, которая придает ему характерную ...

Грибы в вегетарианском и диетическом питании играют важную роль, помогая разнообразить рацион и ...

Считается, что овощи полезны, и если они составляют основу рациона, шансов сохранить стройную ...

Основу винегрета составляют вареные овощи: свекла, морковь, картофель. Однако они могут быть ...

Винегретом принято называть салат из отварных овощей (чаще всего моркови, картофеля и свеклы) и ...

Жирные салаты с майонезом считаются зимними. Однако они со временем надоедают, и тогда мы мечтаем о ...

Обжаренный фарш – ингредиент многих простых и вкусных блюд. Для того, чтобы измельченное мясо ...

Селедка любима многими из наших соотечественников. Даже салат «Сельдь под шубой», в котором нет ...

Из домашней птицы утка является самой жирной и сочной, именно из нее часто готовят блюда к ...

Традиционный узбекский плов готовится с бараниной, но наши соотечественники нередко адаптируют ...

В русской кухне репа считается одним из основных ингредиентов, в свое время она была намного ...

Первые блюда – не слишком калорийная, но питательная пища, поэтому их включают в рацион и ...

Репа – это овощная культура, один из самых известных представителей рода Капуста семейства ...

Блюда из куриного мяса любимы во многих семьях. Курицу можно варить, тушить, запекать, жарить… Это ...

Устрицы и мидии относятся к двустворчатым моллюскам, обитающим в морях. С научной точки зрения, эти ...

Напитки из молока, приготовленные путем кисломолочного брожения, известны человечеству не одну ...

Зразы из картофеля почти так же разнообразны, как пирожки. Их можно делать с мясной, сырной, ...

До того как в Россию был завезен картофель, самым популярным овощем в нашей стране была репа. ...

Из квашенной капусты готовят салаты, варят супы, делают начинку для пирогов. В любом виде это ...

Заливная рыба – закуска, которую приятно есть в будни и не стыдно подать к праздничному столу. ...

Одним из самых известных блюд восточноазиатской кухни является шурпа – густой суп из мяса и овощей. ...

Изделия из утиного мяса появляются на столе наших соотечественников реже, чем из куриного или ...

Желая приготовить сытный ужин на скорую руку, хозяйки часто приобретают в магазине мясные консервы. ...

Неопытные хозяйки считают, что шашлык из любой птицы готовится просто, особенно если речь идет об ...

Запеченная утка – праздничное блюдо, приготовление которого требует времени. Если требуется накрыть ...

Утятина – это темное мясо, получаемое при убое птиц семейства утиных. Продукт пользуется широкой ...

Лаваш – это лепешка из дрожжевого или пресного теста. Данное блюдо распространено на Кавказе и в ...

Козлятина – это мясо, получаемое от домашних коз. Около 90 % его мирового производства приходится ...

Наиболее традиционным считается шашлык из баранины, часто его делают из свинины. Однако в последнее ...

В некоторых странах козлятина намного популярнее других видов мяса, ее тушат, запекают, жарят из ...

Каждая кухня мира имеет блюда, которыми гордится. Во всем мире известна и популярна узбекская ...

Многие с нетерпением ждут праздников, чтобы достать из холодильника заветную баночку красной икры. ...

Коровье молоко – это продукт секреции молочных желез коров, представляющий собой однородную ...

Куриное яйцо – популярный пищевой продукт, представляющий собой яичный желток и белок в ...

Перепелиное яйцо – это ооцит перепела, тонкостенная известковая оболочка, скрывающая под собой ...

Козье молоко – это питательная жидкость, продуцируемая молочными железами самок домашних коз. О ...

Айран – это традиционный напиток кавказских, турецких, тюркских и балканских народов. Продукт ...

Выложенный слоями салат «Мимоза» смотрится свежо и нарядно, особенно в прозрачной посуде. Одним ...

Эклеры и профитроли – это десерты из французской кухни, которые обрели популярность во всем мире. ...

Салат «Белоснежка» неизменно приковывает к себе всеобщее внимание. Сказочное название дает ему ...

Необычное название «Викинг» – повод обратить на рецепт этого праздничного блюда особое внимание. ...