Кулинария

Традиционный венгерский гуляш относится к категории густых супов, но в нашей стране под этим ...

Навага – мелкая, но вкусная и полезная рыба, своими свойствами и органолептическими качествами ...

Навага относится к семейству тресковые, но по сравнению с треской имеет меньший размер. Запекать ее ...

Навага – мелкая рыбка, являющаяся родственницей трески. Многие гурманы считают, что она самая ...

Навага – небольшая, но вкусная и полезная рыба семейства тресковые. Она служит основой многих ...

Навага – некрупная рыба семейства тресковые, она часто продается в виде целых замороженных тушек. ...

Мясо лося довольно жесткое и нуждается в длительном приготовлении. Обычно его запекают или тушат. ...

Чечевица знакома людям на протяжении не одного столетия. Её ели и египетские фараоны, и римские ...

Рыбные блюда, приготовленные на кефирном кляре, отличаются воздушностью и удивительно нежным ...

Многие хозяйки, которым удается достать лосятину, спешат ее запечь, чтобы превратить в праздничную ...

Поймать налима – большая удача. Уху из этой рыбы называют царской. Не менее вкусно ее можно ...

При современном темпе жизни, когда каждая минута дорога, долго стоять у плиты совсем не хочется. На ...

Как говорится, Восток – дело тонкое, а уж разобраться в тонкостях традиционной восточной кухни ...

Конина – полезное, но жесткое мясо. Даже варить его приходится долго. Однако при знании нескольких ...

Лось – это парнокопытное животное, относящееся к семейству Оленевые. Естественная среда обитания ...

Мясо диких животных не содержит много жира, оно считается диетическим. Однако на наш стол оно ...

Бастурма – популярное блюдо восточной кухни. В частности, ее часто делают на Кавказе. Закуска ...

Мясо лося полезно, но его нельзя назвать нежным. Для того чтобы оно стало мягким, его нужно долго ...

Мясо перепелов обладает уникальными органолептическими качествами, эти птички считаются ...

Несмотря на то, что налим обитает исключительно в пресной воде и внешне похож на сома, он является ...

Налим относится к отряду трескообразые, семейству тресковые, хотя российские ученые склонны ...

Блюда из налима всегда служили украшением праздничного стола. Эту рыбу можно запекать в духовке, ...

Налима нередко называют царской рыбой, так как он обладает нежным и вкусным, слегка сладковатым ...

Печень коровы – один из самых полезных мясных субпродуктов. Для того чтобы ее вкусно сварить или ...

Куриные бедра содержат много мяса, при приготовлении получаются сочными и хорошо сочетаются с ...

Не во всех регионах нашей страны конина так же популярна, как говядина или свинина. Однако это мясо ...

Аллергики и вегетарианцы всегда в поисках вкусных диетических рецептов. Практически всем продуктам ...

Перепелок относят к дичи, хоть сегодня этих птиц можно не только подстрелить на охоте, но и ...

Чечевица пользуется популярностью у сторонников здорового питания и вегетарианцев. И для супа-пюре, ...

В бездрожжевой выпечке редко можно обойтись без пекарского порошка. Благодаря нему, тесто ...

Готовя роллы, чизкейки и некоторые другие блюда, в списке необходимых ингредиентов часто можно ...

На протяжении тысячелетий во славу вина складывают оды, поют гимны, воспевают и обожествляют его. ...

Рыбный соус – очень важный компонент в приготовлении азиатских блюд. К сожалению, на прилавках ...

Нежный омлет с помидорами и колбасой, с брокколи или творогом – завтрак, от которого не откажется ...

Возможность использовать сырые яйца есть далеко не всегда, тогда на выручку приходит яичный ...

Мясо перепелки считается полезным и диетическим продуктом. Для того чтобы попробовать его, не ...

Мясо перепелки считается одним из самых полезных продуктов, особенно востребованное оно в ...

Паштет можно делать не только из мяса и печени, как привыкли считать многие наши соотечественники. ...

Блюда из тушеной капусты популярны во многих странах, многим они известны ка бигус. Это кушанье ...

Знакомство с национальными кухнями Польши и стран Прибалтики несет много кулинарных открытий. Одно ...

Блюда из тушеной капусты с мясом распространены во всем мире. В Польше и странах Прибалтики их ...

Капуста, тушенная с мясом, популярна во всем мире. Бигус – национальное польское блюдо – готовится ...

Бигус – это тушенная по особому рецепту капуста, чаще всего с мясом или колбасными изделиями. ...

Из блюд польской и прибалтийской кухни одним из самых популярных среди наших соотечественников ...

Кухня каждого народа может похвастаться как минимум несколькими блюдами, которые завоевали ...

В странах Прибалтики и в Польше одним из самых распространенных блюд является бигус. Готовится он ...

Тушеную капусту любят многие. В Польше, Белоруссии, Литве и ряде других стран это блюдо называется ...

Бигус – это блюдо белорусской, украинской и польской кухонь, представляющее собой тушеную капусту. ...

Мясная тушенка выручит, когда нужно приготовить вкусный и сытный обед на скорую руку. Куриные, ...

Качество соусов, продающихся в магазинах, у многих сторонников здорового питания вызывает сомнения, ...

Бастурма – это сыровяленое мясо. Такая закуска популярна на Востоке, где ее обычно делают из ...

Куриная грудка считается диетическим продуктом и относительно недорого стоит, поэтому хозяйки часто ...

Пикантные мясные закуски по вкусу многим. К числу таких деликатесов относится бастурма. Она ...

Из поездок а Армению, Азербайджан и Турцию многие привозят в гостинец друзьям и родственникам ...

Классическая бастурма делается из говядины. Однако для ее приготовления подходят и другие виды ...

Многие хозяйки с удовольствием запекают бедра кур, жарят их в сметане на сковороде. Но и в отварном ...

Омлет – хороший вариант завтрака или перекуса, так как он питателен и быстро готовится. Его можно ...

Все виды капусты полезны, низкокалорийны и могут служить основой для приготовления легких и ...

Клецки – популярное во многих странах кушанье из теста, сваренного в воде или бульоне. В Чехии это ...

Мода в кулинарии циклична, яркий пример тому – клецки и галушки, которые все чаще подаются в модных ...