Налим обладает приятным на вкус мясом, в котором не слишком много костей. Поэтому многие хозяйки ...
Свиная корейка – самая нежная, мягкая и одновременно низкокалорийная часть тушки поросенка. Берется ...
Мясо лося сегодня могут попробовать не только охотники, его можно приобрести в специализированных ...
Запеченная индейка – вкусное блюдо, которое можно сделать диетическим. Чаще всего люди, соблюдающие ...
Гречка является одной из наиболее полезных круп. Одна обладает уникальным вкусом, который многие ...
Мясом по-французски называются отбивные, запеченные под сыром с добавлением майонеза, лука, других ...
Макароны не являются исконно русским блюдом, они пришли к нам из Италии, но уже хорошо прижились. В ...
Пшеница является исходным сырьем для производства нескольких видов круп, в частности манки, ...
Пикша относится к семейству тресковые, обладает белым нежирным мясом. Эта рыба может стать основой ...
Жареный или запеченный карбонат – вкусное блюдо, которое во многих семьях готовят и к праздничному, ...
Лагман – это блюдо среднеазиатской кухни, в состав которого входит говядина (баранина, курица), ...
Толстолобик относится к числу полезных продуктов. Он не слишком калорийный, но содержит много белка ...
Голец является родственником горбуши, семги и форели. Водится он в холодных водах, представлен ...
Кижуч относится к семейству лососевые, обладает ярко-красным, вкусным и полезным мясом. За яркий ...
Кижуч, также называемый серебристым лососем, относится к ценным сортам рыбы. Его добывают на ...
Большинство хозяек не прочь пополнить свою кулинарную копилку рецептами вкусных и сытных блюд, ...
Овес содержит значительное количество легко усваиваемого белка, долгие углеводы, уникальный ...
С наступлением осенних холодов все более актуальными становятся калорийные жирные блюда. Сало, ...
Большинство наших соотечественников привыкло видеть в сале холодную закуску, но и горячие блюда из ...
Чтобы приготовить стейки, необязательно покупать говяжью вырезку. Из свинины они получаются ничуть ...
Хинкали – блюдо грузинской кухни, напоминающее сибирские пельмени, украинские вареники и узбекские ...
Рыба семейства тресковых вкусна и полезна. Сама треска относится к числу наиболее популярных в ...
Многие знают, что куриная грудка полезна и не слишком калорийна, но не все хозяйки решаются делать ...
Для любителей всевозможных блюд из капусты предлагаю беспроигрышный вариант – капуста, тушенная с ...
Капуста относится к числу наиболее доступных и полезных овощей, блюда из нее популярны во всем ...
Восточные манты напоминают наши пельмени, но на самом деле это совсем другое блюдо. И главное ...
Тилапия – промысловая рыба семейства окуневые, обладает нежным белым мясом, практически не ...
Мариновать мясо перед приготовлением его на углях необходимо, иначе оно не успеет прожариться ...
Из пшеницы делают несколько видов крупы. В нашей стране наиболее распространена манка, на Балканах, ...
Печеная или жареная картошка нравится многим. Она является универсальным гарниром, одинаково хорошо ...
Русское слово «плов» произошло от турецкого «пилав», что означает «приготовленный рис». Однако это ...
Свиная шея содержит много небольших жировых прослоек, благодаря этому она получается очень сочной ...
Котлеты можно делать не только из мяса, но и из рыбы. Причем рыба может быть использована любая. ...
Утку к праздничному столу запекают во многих семьях. Одним из самых известных в мире блюд является, ...
Мясо сома считается вкусным и питательным. Из этой рыбы делают и первые блюда, и котлеты. Но вряд ...
Минтай не пользуется большим уважением, так как по вкусовым качествам уступает многим другим видам ...
Татарское блюдо из порезанного небольшими кусками мяса, потушенного в пряном соусе с солеными ...
Плов для начинающего кулинара — блюдо достаточно сложное. Ведь при его приготовлении используется ...
Привычные всем баклажаны фиолетового цвета запекают в духовке по-французски, жарят, тушат в ...
Баклажаны, если их правильно приготовить, вкусны в любом виде: маринованные, жаренные, запеченные. ...
Говяжьи субпродукты (печень, легкое) при правильном приготовлении вкусны и полезны, при этом ...
Родиной русских пельменей считается Урал. Оттуда же пришло и название блюда (от перм. «пель» - ухо ...
Соусов, которые подходят в качестве добавки к пожаренному на мангале мясу, существует много. Одни ...
Запеченная на мангале рыбка является прекрасной альтернативой традиционному шашлыку из мяса. Она ...
Что может быть лучше выходных на природе? А если в качестве угощения на пикнике подаётся жаренная ...
Плотва – небольшая рыба семейства карповые, пресноводная или полупроходная, являющаяся частой ...
Иногда хозяйке удается раздобыть и вкусно приготовить рыбу, которая редко встречается в продаже: ...
Нежное травянистое растение с листьями, как у ландыша, но с ароматом чеснока растет в разных ...
Печень индейки полезна, вкусна, востребована в кулинарии. Несмотря на то, что она намного жирнее ...
Сазана многие рыбаки называют королем пресноводных водоемов, и рады, если он становится их добычей. ...
Почитатели грузинской кухни наверняка пробовали лобио из красной фасоли и другие вкусные блюда из ...
Когда перед хозяйкой стоит задача приготовить сытный обед на скорую руку, есть смысл остановить ...
Бедра кур стоят недорого, но в них много мяса и достаточно жира, чтобы они выходили сочными даже ...
Бедра кур стоят относительно недорого, но содержат много мяса, и их трудно пересушить, даже если ...
Гуляш – венгерское блюдо, являющееся густым супом. В нашей стране так называют и мясо с подливой. ...
Крольчатину готовят не в каждой семье, и совершенно напрасно. Это мясо диетическое, но в то же ...
Копченая скумбрия – одна из самых популярных в нашей стране закусок, но все же намного полезнее эта ...
Не знаете, что вкусненького подать в качестве горячего на званый ужин или ломаете голову над тем, ...
Помидоры хорошо сочетаются со сметаной. Если их превратить в пюре и смешать с кисломолочным ...
Нельма является представителем семейства лососевые, но встречается намного реже своих сородичей. ...