Горячие блюда

Запеченная утка – праздничное блюдо, приготовление которого требует времени. Если требуется накрыть ...

Наиболее традиционным считается шашлык из баранины, часто его делают из свинины. Однако в последнее ...

В некоторых странах козлятина намного популярнее других видов мяса, ее тушат, запекают, жарят из ...

Можно не сомневаться, что фаршированные шампиньоны привлекут за столом всеобщее внимание. Блюдо ...

Свиной карбонад – бескостная часть спины поросенка. В силу того, что это животное мало двигается, ...

Все больше фермеров в нашей стране начинают заниматься разведением цесарок, тушки этой птицы можно ...

Грибы нравятся многим, кушанья из них популярны во многих странах, в том числе и в нашей. Чаще ...

Пастрому часто путают с бастурмой, так как названия этих блюд созвучны. Однако это разные закуски, ...

Бедра – одна из самых вкусных частей птицы. В них достаточно много мяса и жира, благодаря чему они ...

Котлеты являются основным блюдом, и их обычно делают из мяса, иногда из рыбы. Однако не только эти ...

Классические голубцы имеют достаточно простой, но сбалансированный состав: капуста, рис, мясной ...

Сметанный кляр – это удачный способ «спрятать» нелюбимый рыбный вкус и преобразить даже очень ...

Мититеи – это маленькие колбаски, которые готовят в Молдавии и Румынии. Их можно запечь в духовке ...

Большинство наших соотечественников воспринимает макароны как гарнир, итальянцы же считают пасту ...

Перловая крупа полезна, и раньше на Руси кашу из нее варили почти в каждом доме, и даже ...

Вкус голубцов знаком многим. Он может быть разным, так как вариантов начинки для этих изделий из ...

Котлеты из картофельного пюре с начинкой называются зразами, это блюдо распространено в ...

Секрет идеальных голубцов достаточно прост: сделать сочную начинку и вкусную подливу. Фарш для ...

Кляр – это масса в виде жидкого теста. На основе майонеза он становится легким дополнением к рыбе. ...

Котлеты из картофельного пюре с начинкой нравятся и взрослым, и детям. Они обходятся недорого, но ...

Бедра кур содержат достаточно большое количество мяса, которое в меру жирное и довольно сочное. Это ...

Каковы на вкус голубцы, знают почти все наши соотечественники. Обычно эти изделия из капусты с ...

Традиционные голубцы из фарша с рисом тушат в кастрюле. Однако их можно запекать под соусом. Хорошо ...

Куриные зразы с творогом и чесноком имеют оригинальный, слегка пикантный вкус. Конечно, лучше ...

Куриные зразы с сыром – вкусные, сочные и ароматные мясные шарики, которые лучше подавать горячими. ...

Блюдо с забавным названием представляет собой сочные оладушки из мелких кусочков мяса в жидком ...

Котлеты – одна из самых популярных закусок, которую к домашнему обеду или ужину делают почти все ...

Голубцы – это блюдо, гармонично сочетающее в себе мясо, рис, овощи и соус. По традиционному рецепту ...

Некоторые хозяйки с удовольствием едят голубцы в гостях или заведениях общепита, но сами их дома не ...

Голубцы – блюдо популярное, однако не всегда есть время возиться с листами капусты, проваривать их, ...

Чаще всего голубцы делают с фаршем из говядины и свинины, но это не является догмой. Начинку для ...

Домашние голубцы любят почти все, но готовит их большинство хозяек нечасто. Причина чаще ...

Голубцы представляют собой смесь мясного фарша, овощей и крупы, завернутую в капустные листья и ...

Сочные голубцы из мяса, завернутого в капустные листья – полезное и вкусное блюдо. Домашние и ...

Несмотря на простой состав, голубцы являются для многих любимым кушаньем. Однако мало кто из хозяек ...

Блюдо с говорящим названием ленивые голубцы – настоящая кулинарная находка для занятых женщин. ...

Картофель служит для приготовления самых разных блюд. Его варят, жарят и запекают, превращая в ...

Накануне какого-либо крупного праздника многие хозяйки начинают задумываться, что приготовить в ...

Гузки птиц не относятся к числу дорогих продуктов. Многие хозяйки их даже выбрасывают, не ...

Небольшого размера изделия из пресного теста с начинкой, отвариваемые в воде или на пару, можно ...

Любую рыбу семейства лососевых (кету, горбушу, форель, чавычу) можно вкусно запечь. Не является ...

Бедра многие гурманы считают лучшей частью птицы. В куриных ножках много мяса, и оно достаточно ...

Пельмени – одно из самых популярных в нашей стране кушаний. Органолептические качества этого блюда ...

Бефстроганов обычно готовят из мяса. Традиционный рецепт этого блюда, как видно уже из его ...

Мясные субпродукты стоят дешевле мяса, но они тоже имеют высокую пищевую ценность и при правильном ...

Куриные бедра стоят относительно недорого, но в них много мяса, благодаря чему они получаются ...

Итальянцы гордятся своей пастой, которую готовят с самыми разными соусами. Однако и наши ...

Кляр на минеральной воде в процессе приготовления образует хрустящую аппетитную оболочку, которая ...

Курица не самый дорогой продукт, однако блюда из нее получаются настолько вкусными и аппетитными, ...

Курица – относительно недорогой продукт, при этом она сытна, вкусна, достаточно быстро готовится. ...

Рыбные котлеты из щуки относятся к числу наиболее популярных блюд на каждый день. Делать их умеют ...

Один из простых способов приготовить рыбу вкусно и быстро – обжарить в пивном кляре. Для этого ...

Сазан – вкусная рыба, которую можно поймать в пресноводных водоемах. Он является родственником ...

Куриные сердечки относятся к субпродуктам первой категории. Связано это с их высокой пищевой ...

Соевый соус часто используют для маринования мяса, так как он хорошо размягчает мясные волокна, не ...

Куриное мясо содержит много белка, оно полезно, сытно, вкусно и стоит относительно недорого. Блюда ...

Упругая сырная корочка, плотно покрывающая бедрышки, изумительно вкусна. К тому же она препятствует ...

Запеченная красная рыба считается деликатесом, но не все представители семейства лососевые ...

Представленный простой рецепт позволит приготовить курицу с яблоками, не фаршируя тушку целиком: ...

Сазан – желанная добыча рыбака, его даже называют королем пресных водоемов. Запеченный целиком, он ...