Щекур (щокур или чир) – промысловая пресноводная рыба из рода сигов, обитающая в чистых, холодных ...
Макароны — самый популярный гарнир, калорийный, дающий длительное чувство сытости. Нередко ...
Шпинат востребован среди сторонников здорового питания, так как он содержит огромное количество ...
Лепили пельмени, фарш кончился, а тесто осталось. Знакомая ситуация? Не стоит переживать. Из ...
Белый амур или беламур – ценная промысловая рыба, занимающая первое место в мире по объемам добычи ...
Говяжий хвост – несправедливо забытый субпродукт. Многие хозяйки относятся к этой части туши с ...
Баранье сердце – мякотный субпродукт первой категории, который по пищевой ценности приравнивается к ...
Сердечки индейки — низкокалорийный, полезный, подходящий для диетического рациона продукт. ...
Говяжья селезенка – вкусный и полезный для здоровья продукт, богатый железом, витаминами, микро- и ...
Селезенку принято считать бросовым продуктом, которым брезгуют даже домашние животные. Вопиющая ...
Приходилось ли вам пробовать свиные хвосты? Нет? Тогда пора срочно исправлять это недоразумение. ...
Кижуч относится к семейству лососевых, но встречается в продаже далеко не так часто, как сёмга или ...
Палтус — хищная донная рыба, проводящая большую часть жизни на большой глубине. Его мясо уникально, ...
Капуста брокколи относится к числу самых низкокалорийных и одновременно полезных продуктов. Она ...
Для кулинарных целей отбирают взрослых моллюсков, весящих 30–40 г. Мясо виноградных улиток ...
Рациональное питание трудно себе представить без морепродуктов. Они обладают высокой пищевой ...
Жители Болоньи (Италия) с легендарным соусом болоньезе чаще едят не спагетти, как мы привыкли ...
Пельмени – небольшие изделия из пресного теста с мясной, реже рыбной начинкой. Они редко когда ...
Паста Карбонара – это одно из тех классических блюд из макарон, которому всегда радуешься. Тем ...
Ленивые голубцы принято считать простым и быстрым блюдом, так кажется из названия. Однако ...
Отварная щука – диетическое блюдо, которое можно подать отдельно под соусом или с гарниром. ...
Для восполнения потребностей организма в аминокислотах необходимо употреблять достаточное ...
Голубцы любят многие, но не все хозяйки их готовят. Причина в том, что они не знают, как ...
Желудки индейки (некоторые хозяйки любовно называют их «пупочками») – полезный диетический ...
Баклажаны обладают неповторимым вкусом, и редко какая хозяйка откажется приготовить из них рагу ...
Блюда из мяса вкусны и разнообразны. Часто его тушат с овощами. Подобные закуски получаются ...
Баклажан – овощ сезонный, и в зимнее время его можно купить разве только в супермаркете. Поэтому, ...
Баклажаны ценятся в кулинарии за их неповторимый вкус. Они хорошо сочетаются и с мясом, и с ...
По степени популярности баклажаны занимают практически такое же место, что и болгарский перец. Но ...
Блюда из баклажанов любимы многими. Особенно вкусны и полезны они запеченными. Приготовить их таким ...
Тушеные баклажаны – универсальное блюдо, которое можно подавать в качестве самостоятельной закуски ...
Несмотря на то что живых кальмаров мало кто видел, блюда из них пользуются большой популярностью.
...
Диетологи советуют включать в рацион блюда из мяса птицы. Они не обладают высокой калорийностью, но ...
Несмотря на то, что диетологи не рекомендуют употреблять жареное мясо, котлеты для многих остаются ...
У современных хозяек такой субпродукт как говяжье вымя не пользуется большой популярностью. И ...
Диета Дюкана относится к белковым. Мясо в плане питания, разработанном французским диетологом, ...
Трудно найти человека, который не осведомлен о пользе овощей. Даже после термической обработки они ...
В любой кулинарной книге отдельный раздел посвящён рыбным блюдам – жареным, варёным, запеченным, а ...
Многие люди, следящие за своим здоровьем, включают в рацион диетическое мясо индейки. Его можно ...
Период фастфуда, курицы гриль пошёл на спад, и многие задумались о правильном питании. Куриное мясо ...
Так уж повелось, что некоторые из мясных субпродуктов считаются у рядовых потребителей чем-то вроде ...
Тунец относится к числу наиболее полезных видов рыб, он обладает приятной на вкус мякотью, ...
Из рыбы можно приготовить массу вкусных блюд. Причём она относится к тем продуктам, которые ...
Те хозяйки, которые уже приобрели мультиварку, могут с уверенностью сказать, что она намного ...
Мясные субпродукты обходятся намного дешевле самого мяса. Одним из самых доступных товаров является ...
Мясные субпродукты содержат массу полезных веществ, обладают невысокой калорийностью. Включение их ...
Мясные субпродукты доступны по цене и полезны. При правильном приготовлении они способны ...
Мясные субпродукты содержат много полезных веществ, так что диетологи советуют их включать в ...
Самым распространённым блюдом из рубленого мяса являются котлеты. Их готовят из курицы, свинины, но ...
Сторонники рационального питания знают, что мясные субпродукты не менее ценны, чем само мясо. ...
Мясные субпродукты обладают высокой пищевой ценностью. Говяжья печень содержит много витамина А, ...
Котлеты из говядины с зажаристой корочкой – это классика. Но сейчас большинство людей старается ...
Трудно найти хозяйку, которая не готовила бы для домочадцев мясные котлеты. Но подобные закуски ...
Принято считать, что свиные уши хороши только как закуска к пиву. Однако блюда из этого популярного ...
Диетологи рекомендуют чаще включать в меню рыбные блюда. Хорошей идеей будет использовать для этого ...
В продаже можно часто встретить котлеты из лосося. Насколько вкусными окажутся эти изделия, зависит ...
Мясо индейки как нельзя лучше подходит для диетического питания. Педиатры рекомендуют включать его ...
Хек – относительно недорогая рыба, но полезная, не имеющая большого количества костей, а потому ...
Рыбные котлеты не менее вкусны и полезны, чем мясные. Это универсальное блюдо, которое можно ...
Рыбные блюда должны быть в меню любого человека, следящего за своим здоровьем. Без них рацион ...