Ревень часто используют для приготовления компотов, однако он пригоден не только для безалкогольных ...
Запеченная на мангале рыбка является прекрасной альтернативой традиционному шашлыку из мяса. Она ...
Что может быть лучше выходных на природе? А если в качестве угощения на пикнике подаётся жаренная ...
Плотва – небольшая рыба из семейства карповые. Ее можно вкусно пожарить или запечь, но многие ...
Плотва – небольшая рыба семейства карповые, пресноводная или полупроходная, являющаяся частой ...
Иногда хозяйке удается раздобыть и вкусно приготовить рыбу, которая редко встречается в продаже: ...
Вареньем из фруктов и ягод никого не удивишь, даже если это лакомство приготовлено по самому ...
Мы привыкли, что варенье варят из малины, клубники, смородины и других ягод. Однако не меньшей ...
Благоухающие цветы сирени способны доставлять не только эстетическое удовольствие. Их часто ...
Весной и в начале лета, когда земля хорошо прогреется, на лугах, полях, вдоль дорог, изгородей, на ...
Сосна почитается многими не только за её красоту и величавый вид, но и за наличие в составе коры, ...
Многие об этом удивительном растении знают только из книг и интернета. Но жители тех мест, где ...
Черемша – одно из самых ранних растений, которые можно употреблять в пищу. Она появляется в начале ...
Черемша растет во многих регионах нашей страны, особенно распространена она на Северном Кавказе. ...
Свежая зелень всегда желанна на столе, особенно аппетитно она выглядит весной, когда организм ...
Нежное травянистое растение с листьями, как у ландыша, но с ароматом чеснока растет в разных ...
Черемша появляется рано, почти одновременно с подснежниками. Являясь источником ценных элементов и ...
Печень индейки полезна, вкусна, востребована в кулинарии. Несмотря на то, что она намного жирнее ...
Несмотря на то что майонез придумали во Франции, наши соотечественники приняли и полюбили этот ...
Сазана многие рыбаки называют королем пресноводных водоемов, и рады, если он становится их добычей. ...
Почитатели грузинской кухни наверняка пробовали лобио из красной фасоли и другие вкусные блюда из ...
Скумбрия, как и любая рыба, очень полезна. В 100 г продукта содержится половина суточной нормы ...
Ещё совсем недавно многие хозяйки ставили на зиму маринады, соленья, варенья компоты, как уже нужно ...
Когда перед хозяйкой стоит задача приготовить сытный обед на скорую руку, есть смысл остановить ...
Бедра кур стоят недорого, но в них много мяса и достаточно жира, чтобы они выходили сочными даже ...
Бедра кур стоят относительно недорого, но содержат много мяса, и их трудно пересушить, даже если ...
Гуляш – венгерское блюдо, являющееся густым супом. В нашей стране так называют и мясо с подливой. ...
Крольчатину готовят не в каждой семье, и совершенно напрасно. Это мясо диетическое, но в то же ...
Рыба семейства лососевые обладает уникальными органолептическими качествами. Она вкусна сама по ...
В Татарстане и Башкирии многие жители делают казылык – колбасу из конины. На Севере вместо конины ...
Традиционный холодец делается из свиной рульки или других частей поросенка. Но получить эту закуску ...
Нельма – редкая рыба семейства лососевых. Когда вам удалось ее приобрести, вы можете запечь ее и ...
Копченая скумбрия – одна из самых популярных в нашей стране закусок, но все же намного полезнее эта ...
Черешня дает богатые урожаи во многих регионах нашей страны. Собранных ягод хватает не только на ...
Не знаете, что вкусненького подать в качестве горячего на званый ужин или ломаете голову над тем, ...
Помидоры хорошо сочетаются со сметаной. Если их превратить в пюре и смешать с кисломолочным ...
Перед запеканием или жаркой маринуют даже благородную красную рыбу, а не только речную. Тунец, мясо ...
Первые блюда из грибов популярны во многих странах. Их делают не только из свежих, но и из сушеных, ...
Нельма является представителем семейства лососевые, но встречается намного реже своих сородичей. ...
Кролика пробовать доводилось многим. Кто-то ел из него шашлык, кто-то – котлеты из кроличьего фарша ...
Мясные субпродукты имеют довольно высокую пищевую ценность, хоть и стоят дешевле мяса. Касается это ...
Форель, семгу и других представителей лососевых нередко солят, превращая в популярную холодную ...
Сегодня оленина доступна не только охотникам, и она все чаще появляется на столе у тех, кто ...
Чечевица содержит много белка, поэтому ее часто готовят сторонники здорового питания и ...
Голубцы – это завернутый в листья капусты мясной или овощной фарш. Это блюдо относится к ...
Впервые пиццу приготовили в Италии. В зависимости от территории традиционный рецепт «разбавляют» ...
Маринад, размягчающий мясные волокна, одинаково важно использовать и для шашлыка, и для буженины из ...
Борщ относится к блюдам украинской кухни, но на столе у наших соотечественников он тоже появляется ...
Запекание – один из лучших способов приготовления продуктов, однако не все хозяйки решаются ...
Многие знают, что речную рыбу (карася, карпа) можно вкусно запечь или потушить в сметане. Однако ...
Во многих странах блюда из утки готовятся к празднику. Вряд ли какой гурман откажется от этой ...
Хариус – некрупная, но поразительно вкусная рыба семейства лососевые. Его несложно запечь в ...
Когда нужно что-то приготовить из говяжьей печени, многие хозяйки выбирают тушение, так как при ...
Запекая нежирные продукты, хозяйки беспокоятся, что блюдо выйдет сухим. Для того, чтобы кушанье ...
Морепродукты любят почти все. К числу наиболее доступных морских деликатесов относятся мидии. ...
Мы привыкли называть гуляшем блюдо из мяса с томатной подливой, однако в венгерской кухне, к ...
Шашлык можно сделать не только из мяса, но и из мясных субпродуктов. И говяжья, и свиная печень на ...
Мясо индейки считается диетическим. Из филе этой птицы можно приготовить множество вкусных и сытных ...
Тот кто не любит классический узбекский плов, тот, пожалуй просто не пробовал его правильно ...
Запеченная или потушенная в сметане рыба – это кулинарная классика. Таким способом готовят карасей, ...