Рецепты

Горячие румяные блинчики – традиционное блюдо зимнего рациона. Длинными вечерами они поднимают ...

Блины готовят практически во всех семьях, их рецепты известны с давних времен. Современные хозяйки ...

Блины и блинчики подают и к повседневному, и к праздничному столу. Оба блюда одинаково сытные и ...

Румяные, золотистые, с припеком, кружевные, ноздреватые, с начинкой и без неё… Все это, конечно, о ...

Блины с картошкой и луком – это очень сытное блюдо, которое достаточно просто готовится, хотя и в ...

Тилапия – промысловая рыба семейства окуневые, обладает нежным белым мясом, практически не ...

Если в доме вдруг внезапно закончился хлеб, всегда можно испечь армянский хлеб матнакаш. Выглядит ...

Огурцы по-польски, по-фински, по-болгарски – эти и многие другие заготовки различаются, главным ...

Готовя шашлык, почти наверняка захочется сделать к нему и овощной гарнир. Вкусными получаются на ...

Мариновать мясо перед приготовлением его на углях необходимо, иначе оно не успеет прожариться ...

Из пшеницы делают несколько видов крупы. В нашей стране наиболее распространена манка, на Балканах, ...

Печеная или жареная картошка нравится многим. Она является универсальным гарниром, одинаково хорошо ...

Русское слово «плов» произошло от турецкого «пилав», что означает «приготовленный рис». Однако это ...

У того, кто впервые слышит слово «айсинг», оно непременно вызывает ассоциации со льдом. И это не ...

Свиная шея содержит много небольших жировых прослоек, благодаря этому она получается очень сочной ...

Люди, побывавшие в Индии, почти наверняка пробовали маленькие хрустящие лепешки, полые внутри. Эта ...

Соленая красная рыба – отличное украшение праздничного стола. Хорошим выбором будет кета, так как ...

Разделка горбуши – задача не самая сложная, поэтому многие хозяйки, желая сэкономить, приобретают ...

Котлеты можно делать не только из мяса, но и из рыбы. Причем рыба может быть использована любая. ...

Утку к праздничному столу запекают во многих семьях. Одним из самых известных в мире блюд является, ...

Мясо сома считается вкусным и питательным. Из этой рыбы делают и первые блюда, и котлеты. Но вряд ...

Минтай не пользуется большим уважением, так как по вкусовым качествам уступает многим другим видам ...

В нашей стране трудно найти столь же популярную заготовку, как кабачковая икра. Однако все больше ...

Татарское блюдо из порезанного небольшими кусками мяса, потушенного в пряном соусе с солеными ...

Основа вкусного борща — наваристый, в меру жирный бульон. Традиционно для его приготовления ...

Плов для начинающего кулинара — блюдо достаточно сложное. Ведь при его приготовлении используется ...

Значительное место в русской кухни занимают пироги, которые пеклись и в будни, и в праздники. К ...

Настоящие рыбаки и туристы не представляют себе отдых на лоне дикой природы без приготовления ...

Заливная рыба — одно из основных блюд новогоднего стола. Приготовление его несложное. Вопрос ...

В плодах калины содержится большое количество дубильных веществ, витаминов, среди которых C (по ...

Несмотря на то что капуста не отличается кислым вкусом, в ней очень много витамина C. Он особенно ...

О пользе плодов боярышника для укрепления сосудов и сердца, нормализации артериального давления при ...

Привычные всем баклажаны фиолетового цвета запекают в духовке по-французски, жарят, тушат в ...

Мука, вода и соль – этих трех компонентов достаточно для получения пресного теста, которое подойдет ...

Большинство блюд с соусом оказывается вкуснее. Жидкая приправа помогает придать им новые нотки или ...

Баклажаны, если их правильно приготовить, вкусны в любом виде: маринованные, жаренные, запеченные. ...

Многие хозяйки заготавливают на зиму холодные закуски, но на самом деле закрыть в банках можно не ...

Многие хозяйки знают по несколько рецептов закусок, в которых баклажаны и томаты выступают ...

Говяжьи субпродукты (печень, легкое) при правильном приготовлении вкусны и полезны, при этом ...

Из двух простых и доступных продуктов – сахара и молока – можно приготовить несколько десертов. ...

В Армении почти каждая хозяйка заготавливает на зиму маринованный портулак. Это однолетнее растение ...

Чеснок обычно выращивают для длительного хранения, и для этого дожидаются полного созревания ...

Родиной русских пельменей считается Урал. Оттуда же пришло и название блюда (от перм. «пель» - ухо ...

Некоторые салаты, такие как «Цезарь», требуют использования конкретного соуса. Заправка же для ...

Белокочанная капуста относится к продуктам-лидерам по содержанию витамина С, не отстают от нее и ...

Многие любят кофе не только за его неповторимый вкус, но и за бодрящие свойства. Однако в жару ...

Настоящее вино достойного качества стоит недешево, поэтому все больше наших сограждан увлекается ...

Соусов, которые подходят в качестве добавки к пожаренному на мангале мясу, существует много. Одни ...

Всегда приятно открыть банку с ароматным фруктовым компотом, особенно зимой, когда нет солнца и ...

Варенье из лепестков роз – изысканный десерт, к тому же очень полезный. Это лакомство издавна ...

Трудно найти человека, который не слышал о пользе плодов шиповника. Чай из них врачи советуют пить ...

Грецкие орехи в большинстве регионов нашей страны не являются дешевым продуктом, и их обычно ...

Липовый цвет нашел широкое применение в народной и официальной медицине. Чаще всего его засушивают ...

Ревень не относится к фруктам или ягодам, но благодаря кисловатому вкусу и приятному аромату его ...

Черешки ревеня содержат много витаминов. Просто так их обычно не едят, так как они тверды и кислы. ...

Компот, приготовленный из ревеня, имеет оригинальный освежающий вкус и, благодаря основному ...

Ревень в кулинарии довольно-таки популярный продукт. Из него готовят и первые, и вторые блюда, и ...

Ревень издавна используется в кулинарии. Его приятный кисловатый привкус, обусловленный наличием в ...

Ревень содержит массу полезных элементов, особенно богат он фолиевой кислотой, аскорбинкой, ...

Ревень – одна из самых неприхотливых культур, он растет даже там, где другие растения не выживают. ...