В нашей стране трудно найти столь же популярную заготовку, как кабачковая икра. Однако все больше ...
Татарское блюдо из порезанного небольшими кусками мяса, потушенного в пряном соусе с солеными ...
Основа вкусного борща — наваристый, в меру жирный бульон. Традиционно для его приготовления ...
Плов для начинающего кулинара — блюдо достаточно сложное. Ведь при его приготовлении используется ...
Значительное место в русской кухни занимают пироги, которые пеклись и в будни, и в праздники. К ...
Настоящие рыбаки и туристы не представляют себе отдых на лоне дикой природы без приготовления ...
Заливная рыба — одно из основных блюд новогоднего стола. Приготовление его несложное. Вопрос ...
В плодах калины содержится большое количество дубильных веществ, витаминов, среди которых C (по ...
Несмотря на то что капуста не отличается кислым вкусом, в ней очень много витамина C. Он особенно ...
О пользе плодов боярышника для укрепления сосудов и сердца, нормализации артериального давления при ...
Маринованные томаты – любимая многими закуска. Но, консервируя их, многим хозяйкам хочется сделать ...
Привычные всем баклажаны фиолетового цвета запекают в духовке по-французски, жарят, тушат в ...
Мука, вода и соль – этих трех компонентов достаточно для получения пресного теста, которое подойдет ...
Сливовый квас незаслуженно забыт. Между тем представленный рецепт позволит насладиться старинным ...
Большинство блюд с соусом оказывается вкуснее. Жидкая приправа помогает придать им новые нотки или ...
Баклажаны, если их правильно приготовить, вкусны в любом виде: маринованные, жаренные, запеченные. ...
Многие хозяйки заготавливают на зиму холодные закуски, но на самом деле закрыть в банках можно не ...
Многие хозяйки знают по несколько рецептов закусок, в которых баклажаны и томаты выступают ...
Говяжьи субпродукты (печень, легкое) при правильном приготовлении вкусны и полезны, при этом ...
Из двух простых и доступных продуктов – сахара и молока – можно приготовить несколько десертов. ...
В Армении почти каждая хозяйка заготавливает на зиму маринованный портулак. Это однолетнее растение ...
Чеснок обычно выращивают для длительного хранения, и для этого дожидаются полного созревания ...
Родиной русских пельменей считается Урал. Оттуда же пришло и название блюда (от перм. «пель» - ухо ...
Некоторые салаты, такие как «Цезарь», требуют использования конкретного соуса. Заправка же для ...
Белокочанная капуста относится к продуктам-лидерам по содержанию витамина С, не отстают от нее и ...
Многие любят кофе не только за его неповторимый вкус, но и за бодрящие свойства. Однако в жару ...
Настоящее вино достойного качества стоит недешево, поэтому все больше наших сограждан увлекается ...
Соусов, которые подходят в качестве добавки к пожаренному на мангале мясу, существует много. Одни ...
Всегда приятно открыть банку с ароматным фруктовым компотом, особенно зимой, когда нет солнца и ...
Варенье из лепестков роз – изысканный десерт, к тому же очень полезный. Это лакомство издавна ...
Трудно найти человека, который не слышал о пользе плодов шиповника. Чай из них врачи советуют пить ...
Грецкие орехи в большинстве регионов нашей страны не являются дешевым продуктом, и их обычно ...
Жимолость не только декоративно выглядит, но и полезна. Для приготовления настоек, отваров и других ...
Липовый цвет нашел широкое применение в народной и официальной медицине. Чаще всего его засушивают ...
Ревень не относится к фруктам или ягодам, но благодаря кисловатому вкусу и приятному аромату его ...
Черешки ревеня содержат много витаминов. Просто так их обычно не едят, так как они тверды и кислы. ...
Компот, приготовленный из ревеня, имеет оригинальный освежающий вкус и, благодаря основному ...
Выпечка с ревенем не так популярна, как, скажем, с яблоками. Но те хозяюшки, которые хотя бы раз ...
Ревень в кулинарии довольно-таки популярный продукт. Из него готовят и первые, и вторые блюда, и ...
Ревень издавна используется в кулинарии. Его приятный кисловатый привкус, обусловленный наличием в ...
Ревень содержит массу полезных элементов, особенно богат он фолиевой кислотой, аскорбинкой, ...
Ревень – одна из самых неприхотливых культур, он растет даже там, где другие растения не выживают. ...
Ревень часто используют для приготовления компотов, однако он пригоден не только для безалкогольных ...
Запеченная на мангале рыбка является прекрасной альтернативой традиционному шашлыку из мяса. Она ...
Что может быть лучше выходных на природе? А если в качестве угощения на пикнике подаётся жаренная ...
Плотва – небольшая рыба из семейства карповые. Ее можно вкусно пожарить или запечь, но многие ...
Плотва – небольшая рыба семейства карповые, пресноводная или полупроходная, являющаяся частой ...
Иногда хозяйке удается раздобыть и вкусно приготовить рыбу, которая редко встречается в продаже: ...
Вареньем из фруктов и ягод никого не удивишь, даже если это лакомство приготовлено по самому ...
Мы привыкли, что варенье варят из малины, клубники, смородины и других ягод. Однако не меньшей ...
Благоухающие цветы сирени способны доставлять не только эстетическое удовольствие. Их часто ...
Весной и в начале лета, когда земля хорошо прогреется, на лугах, полях, вдоль дорог, изгородей, на ...
Сосна почитается многими не только за её красоту и величавый вид, но и за наличие в составе коры, ...
Многие об этом удивительном растении знают только из книг и интернета. Но жители тех мест, где ...
Черемша – одно из самых ранних растений, которые можно употреблять в пищу. Она появляется в начале ...
Черемша растет во многих регионах нашей страны, особенно распространена она на Северном Кавказе. ...
Свежая зелень всегда желанна на столе, особенно аппетитно она выглядит весной, когда организм ...
Черемша появляется раньше многих других видов зелени. Она относится к числу продуктов, лидирующих ...
Нежное травянистое растение с листьями, как у ландыша, но с ароматом чеснока растет в разных ...
Черемша появляется рано, почти одновременно с подснежниками. Являясь источником ценных элементов и ...