В приготовлении манной каши есть три проблемных момента: комочки, подгоревшее на дне кастрюли ...
В салатах часто используются твердые сыры и немного реже, но тоже довольно активно – брынза и Фета. ...
Маленькие кочаны брюссельской капусты – прекрасный продукт для гарнира. Они красивы, полезны, ...
О полезных свойствах овсяной каши знает каждый взрослый, потому что каждый взрослый когда-то был ...
Капуста, морковь и лук – это самый «ходовой» набор овощей, из которых можно круглый год готовить ...
Твердый сыр всегда к месту – и на пицце, и в салатах, и в чебуреках, и в запеканках. Чаще всего его ...
У рыбки Дори довольно неприветливый вид, зато под свирепой внешностью скрывается тушка без костей с ...
Засолка рыбы в домашних условиях – это возможность получить продукт такого же качества (или даже ...
Куриная печень – самый удобный для приготовления вид печени из тех, которые чаще всего есть ...
Это блюдо можно смело отнести к диетическим и в смысле калорийности, и в смысле питания, щадящего ...
«Овсянка, сэр!». Наверное, именно эта фраза из фильма про Шерлока Холмса убедила нас в том, что ...
Без преувеличений, рукав для запекания в два раза облегчил жизнь любителям запеченного мяса. ...
Блюда из конины не у всех вызывают восторг, но, если откинуть предубеждения, необходимо признать, ...
Если вы решили приготовить на ужин котлеты, а в морозильной камере лежит кусочек конины, то ...
Уже 500 лет турки пьют кофе, и за это время он успел превратиться в национальный напиток. ...
Хек – относительно недорогая рыба, но полезная, не имеющая большого количества костей, а потому ...
Одним из самых ценных представителей семейства лососевых является форель. Диетологи рекомендуют ее ...
Котлетами своих домочадцев радуют многие хозяйки, но почти все они делают эти изделия из рубленого ...
Одним из наиболее доступных по цене представителей семейства лососевых является кета. Она содержит ...
Руководство пользователя к любой хлебопечке содержит рецепты для каждого режима выпечки. Но это не ...
Любимый многими и самый простой яблочной пирог с красивым названием «шарлотка» будет еще вкуснее, ...
Зимой наш организм остро нуждается в витаминной подпитке. Восполнить дефицит жизненно необходимых ...
Баклажаны относятся к овощам, которые нравятся почти всем и с успехом могут украсить праздничный ...
Заквашивание овощей и фруктов – полезная альтернатива консервации. Такие плоды хранятся благодаря ...
Яблоки – один из основных источников пектинов в нашем рационе, а пектины – это очень эффективные ...
Когда-то вкус аджики был знаком лишь жителям Кавказа. Именно они придумали эту вкусную приправу. ...
Физалис – довольно полезное растение семейства пасленовых, и все больше огородников начинают ...
Многие воспринимают физалис как экзотический плод, который непонятно для чего нужен, разве что для ...
Физалис – удивительное растение. На сегодняшний день известно более десятка его сортов, а это ...
О пользе черники слышали, наверное, почти все. Она укрепляет зрение, поддерживает иммунитет, а ...
Польза облепихи широко известна. Каждая ягодка – это своего рода витаминный коктейль, она содержит ...
Клюква полезна при различных заболеваниях. Она служит ля профилактики мочекаменной болезни, ...
Брусника – ягода полезная. Если удалось ее собрать в достаточном количестве, есть смысл заготовить ...
Брусника используется для украшения блюд, приготовления закусок, салатов, десертов. Кулинары ценят ...
Брусника входит в число лидеров по содержанию витаминов, поэтому ее часто используют не только в ...
Патиссон – это декоративная тыква, но многие считают его разновидностью кабачков. Связано это со ...
Традиционный ростбиф – это запеченный или проваренный в целом виде большой кусок говяжьего оковалка ...
Патиссоны маринуются на зиму целыми или нарезанными кусочками, часто вместе с другими овощами. В ...
Вы не найдете более нежного сочетания для салата, чем грибы, твердый сыр и майонез. В принципе, ...
Медовый соус к мясу может показаться недоразумением, но только на первый взгляд. На самом деле в ...
Когда речь идет о салатах, свеклу вполне можно считать аутсайдером. Селедка под шубой, свекольный ...
Самса не всегда, но чаще всего готовится из слоеного теста, причем тесто для нее делают немного ...
Соленые арбузы – блюдо с неповторимым вкусом, который очень сложно описать: в нем есть немного от ...
Не всем по вкусу лимонная выпечка, но людям, которые ее любят, этот пирог принесет массу ...
Молочные продукты часто используются как основа для теста, но все они имеют разные свойства и не ...
Баклажаны – очень специфические овощи. Их можно отнести к тем продуктам, которые задают тон и ...
Томатная паста используется для приготовления многих блюд, она нужна зимой и летом, и если летом ее ...
Черная смородина славится высоким содержанием витаминов, особенно много в ней аскорбиновой кислоты, ...
Сыроежки – красивые грибы. Различаются они не только цветом шляпок. Эти грибы бывают разных сортов: ...
К сыроежкам многие относятся с пренебрежением, считают их малопригодными для употребления в пищу ...
Фаршированный перец близок по духу к голубцам, но если мягкая капуста во время тушения практически ...
Маленькие домашние хлебопечи в последние несколько лет стали хитом продаж среди новой кухонной ...
Бутерброды – это замечательное изобретение для занятых людей. Но еще лучше, когда бутерброд уже ...
У фруктов есть только один недостаток – это сезонный продукт. А если некоторые из видов и могут ...
Огурцы солят, маринуют и консервируют множеством разных способов, и каждый из них в итоге дает ...
Пастила относится к числу наиболее традиционных лакомств и одновременно полезных. Приготовление ...
Дыни очень вкусны и ароматны, но в варенье, к сожалению, их удивительный запах не сохраняется. К ...
Плоды айвы слишком твердые и терпкие, чтобы постоянно употреблять их в сыром виде, но это ...
Свинушки часто становятся добычей любителей «тихой охоты». Раньше все их ели без опаски, так как ...
Из морепродуктов получаются замечательные и оригинальные салаты, причем как с достаточно ...