Рецепты

Рыбные котлеты не менее вкусны и полезны, чем мясные. Это универсальное блюдо, которое можно ...

Сторонники рационального питания знают, что мясные субпродукты не менее ценны, чем само мясо. ...

Трудно найти хозяйку, которая не готовила бы для домочадцев мясные котлеты. Но подобные закуски ...

Для восполнения потребностей организма в аминокислотах необходимо употреблять достаточное ...

Мясные субпродукты обладают высокой пищевой ценностью. Говяжья печень содержит много витамина А, ...

В сладких фруктовых салатах яблоко – обычный гость, а вот в соленых первенство почему-то по ...

Манты пришли к нам из Азии, поэтому более традиционная начинка для них – баранина, а иногда еще и ...

У американцев есть очень интересное толкование слова «завтрак». Это не просто обозначение утреннего ...

Оливки, оливковое масло, Фета. Немного необычно для нашей кухни, как-то даже благородно, правда? А ...

Камбала только кажется плоской, костлявой и жесткой. На самом деле эта невзрачная лепешка имеет ...

В регионах, где отсутствует овцеводство как таковое и баранину не найдешь даже на рынке, существует ...

Из всех видов оладий сложнее всего приготовить сырники. Капризный творог любит играть злые шутки – ...

Диетическое питание в большинстве случаев воспринимается людьми как некая грустная вынужденная ...

С появление микроволновок место самого быстрого горячего завтрака заняли горячие бутерброды с ...

Отношение к блинам, а вернее, к их выпеканию, у хозяек неоднозначное. Одни считают, что блины печь ...

С точки зрение количества жира самые диетические виды мяса – это кролик, филе курицы и нежирная ...

Перепела – это не только ценные яйца, но и 150-200 г деликатесного мяса. По сравнению с курами они ...

Татарская бурма – это многослойный пирожок из тонкого пресного теста. Не слоеный, а именно ...

Оригинальная итальянская чиабатта немного сложна в приготовлении – тесто нужно выстаивать долго или ...

Если вы когда-нибудь интересовались приготовлением (а может и готовили) бисквит в «классике жанра», ...

Заварное тесто подходит не только для сладких пирожных с кремом, но и для соленой начинки. ...

Многие диетологи советуют при выборе продукта для основного блюда отдавать предпочтение рыбе. ...

Когда блюдо готовится на плите, его обычно нужно помешивать, переворачивать, по очереди закладывать ...

Уже готовили курицу в кисло-сладком соусе, запекали на гриле, делали наггетсы? Замечательно, но не ...

Минтай не пользуется большим уважением, так как по вкусовым качествам уступает многим другим видам ...

Рыбные блюда пользуются популярностью у приверженцев здорового питания. Ведь они содержат много ...

У хорошего кулинара на кухне должны быть бутылки не только с маслом и соусами, но и с алкоголем – ...

Оливье – это классика кулинарии. Согласитесь, без этого вкуснейшего салатика не обходится ни одно ...

Наверняка, такое блюдо как «Гнезда» известно всем. Многие хозяюшки любят его за то, что ...

Есть люди, которых называют «молочными» – они любят любую молочку и не останутся голодными, если в ...

Не знаете, что вкусненького подать в качестве горячего на званый ужин или ломаете голову над тем, ...

Жирные салаты с майонезом считаются зимними. Однако они со временем надоедают, и тогда мы мечтаем о ...

Вы замечали, как новые продукты и новые рецепты вытесняют с наших столов старые любимые блюда? ...

Соленые огурцы, квашеная капуста, моченые яблоки – наши предки открыли простые и здоровые способы ...

Льняное семя полезно, но его нельзя есть в тех количествах, в которых мы кушаем семена ...

Нельзя представить себе без оливок ни Грецию, ни греческий салат. А вот креветок, которых греки ...

У вашего ребенка день рождения или вы хотите удивить приглашенных на ужин друзей? Салат «Черепаха» ...

Творог – продукт необычайно полезный. Тем не менее некоторые исключают его из своего рациона, ...

Закуски считаются непременным атрибутом праздничного стола. Если традиционные бутерброды со ...

Салат «Мимоза» считается кулинарной классикой. Этот красивый и вкусный слоеный салатик довольно ...

Рецепт салата «Бунито» придумали повара популярной пиццерии «Челентано». Эта закуска лишь отдаленно ...

Сколько бы мы не открывали для себя новых продуктов и диковинных рецептов, старые, простые и ...

Краснокочанная капуста – близкий родственник белой, однако отличается от нее не только окраской, но ...

Крабовые палочки имеют очень мало отношения к крабовому мясу, но зато они настолько вкусные, что ...

Фаст-фуд вреден, и с этим никто не спорит, однако удержаться от соблазна съесть аппетитный хот-дог ...

Диетологи рекомендуют чаще включать в меню рыбные блюда. Хорошей идеей будет использовать для этого ...

Нет ничего сложного в приготовлении слоеного теста, но время, которое нужно на него потратить, и ...

Жидкие горячие блюда должны присутствовать в меню каждый день, и современным хозяйкам в организации ...

Хорошо тем людям, которые больше всего любят обычный заварной кофе – им нужна лишь турка, ...

Летом больше хочется прохладительных напитков, но жара не отменяет желания выпить кофе. В таких ...

Квашеная капуста – это и готовый салат, и начинка для пирогов, и ингредиент для рагу и еще ...

Слово «мокко» знают даже те, кто не любит кофе, не пьет его и, соответственно, не разбирается в ...

Приготовить слоеное тесто – не самая легкая кулинарная задачка и это именно тот случай, когда ...

После приготовления домашнего творога никогда не выливайте сыворотку – для любого теста это почти ...

Кофе – самый популярный в мире тонизирующий напиток, но не все способны находить удовольствие в его ...

Нет более простого мясного блюда, чем запеченные куриные крылья, и не только потому, что они легко ...

Салат можно сделать из любых продуктов, которые есть в доме, однако новые рецепты не обязательно ...

Один и тот же набор салатов на праздничном столе надоедает. И гостей хочется удивить чем-то ...

Сама по себе паста – очень быстрое блюдо. В самый раз для завтрака. Но если вы будете готовить к ...

Креветки – такая же хорошая начинка для блинов, как и мясо, капуста, потроха. И хорошая, и ...